Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Zatiaľ si môžeme na „kostičke„ pochutnať

Kysuce, Ostrava – Kysučania aj napriek nepriaznivé

mu kurzu slovenskej a českej koruny chodia za nákupmi do susednej Českej republiky. Najmä takí, ktorí majú rodinného príslušníka pracujúceho za hranicou, ktorý domov nosí výplatu v „českých korunách„. Častým artiklom je aj mäso. Najviac kupujú bravčovinu a hydinu, ktorá vyjde lacnejšie. Naopak, hovädzina sa nevypláca. Vyzerá to tak, že u susedov bude ešte drahšia. Podľa rozhodnutia Štátnej veterinárnej správy ČR o odstraňovaní chrbtice hovädzieho dobytka kvôli riziku BSE, zdraží spracovanie každého kusa o ďalších 250 českých korún. Chrbtice sú najnovšie zaradené do rizikového materiálu rovnako ako miecha, mozog, črevá a oči. Ich vyrezávanie na jatkách a likvidácia je podľa názoru odborníkov prevencia proti chorobe šialených kráv. Tamojší spracovatelia sa však bránia, že Česká republika ešte nie je v Európskej únii a už by mali mať prísnejšie predpisy, ako keby tam boli. Už doteraz majú vraj vysoké náklady na zvoz rizikového materiálu, ktoré by sa takto ešte zvýšili. Mäsiari sa netaja tým, že sa o dodatočné náklady zníži farmárska cena za hovädzí dobytok a napokon na to doplatí ten, kto je na tom najhoršie – poľnohospodári. Veterinári sa bránia, že nejde o žiadne nadbytočné opatrenie. V Európskej únii je pre zaradenie jednotlivých štátov päť tried rizikovosti výskytu BSE. Len v krajinách jedna a dve sa nemusia oddeľovať chrbtice. Podľa nich bude Česko s najväčšou pravdepodobnosťou zaradené do triedy tri a tak veterinári na nič nečakali a opatrenia prijali s predstihom. Táto časť hovädziny je surovinou, ktorá sa vo veľkom využíva v reštauráciách a vývarovniach na vývary. Vývar z kostí je vo veľkej obľube. Opatrenie sa nedotkne výrobcov masoxu a koreniacich zmesí na báze hovädziny. Masox sa vyrába z predného a zadného hovädzieho z certifikovaných českých kráv, kosti už do neho nedávajú. Ktovie, kedy sa nových opatrení dočkáme u nás. Zatiaľ si môžeme veselo pochutnávať na vývare z „masovej kostičky„.

Skryť Vypnúť reklamu

Iveta Hažíková

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  2. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  6. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  10. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  1. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  2. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  3. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  4. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  5. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  6. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  7. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  8. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  9. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  10. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 32 737
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 880
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 21 255
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 992
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 292
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 581
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 691
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 688
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 570
  10. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 9 612
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Slavomír Bodis: "Bývanie je základná ľudská potreba."

Spoločnosť Istrofinal pôsobí na trhu s nehnuteľnosťami už 20 rokov. Vo svojich aktivitách kladie dôraz na trvalú udržateľnosť každého projektu. V súčasnosti ich majú rozpracovaných niekoľko.

Vizualizácia vstupu do Elektrární.

Dobrovoľníci zachraňujú židovský cintorín v Kysuckom Novom Meste

Za záchranu židovského cintorína získajú dobrovoľníci v Kysuckom Novom Meste významné ocenenie.

Dobrovoľníci odpracovali na židovskom cintoríne stovky hodín.

Najlepší strelec šiestej ligy hovoril o vydarenej jeseni. Prečo jeho tím vedie?

Anton Fekula nastrieľal v drese Radôstky trinásť gólov.

Anton Fekula (v červenom s loptou) v drese Spartaka Radôstka.

Stredoslovenská energetika, a.s., prijíma nové preventívne opatrenia

S účinnosťou od 26. októbra 2020 do odvolania SSE, z dôvodu zhoršenia epidemiologickej situácie, zatvára svoje zákaznícke centrá pre verejnosť.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Banská Bystrica zverejnila zoznam odberných miest ( + Zoznam)

Mesto sa pripravuje na celoplošné testovanie obyvateľov, sú známe odberné miesta. Bude ich 68.

Celoplošné testovanie v Nových Zámkoch a Šuranoch: ZOZNAM odberných miest

Testovať sa bude aj v kine či športovej hale. Fungovať bude aj pojazdné odberné miesto.

Už ste čítali?