Streda, 8. február, 2023 | Meniny má Zoja

varíme s KN

Kapor vyprážaný v zemiakovom cestíčku

Polovica kapra zbaveného kostí a kože (asi 600 čistého rybacieho mäsa), soľ. Cestíčko na obalenie: 2 vajcia, 2 vrchovaté lyžice postrúhaných surových zemiakov, 2 vrchovaté lyžice hladkej múky, 3-4 lyžice mlieka, trochu majoránu, mletého čierneho korenia, 4 strúčiky cesnaku, soľ. Olej alebo masť na vyprážanie. (Rozpočet pre 4 osoby.)

Mäso z kapra pokrájame naprieč na 4 porcie, opláchneme ich, osušíme, ľahko vyklepeme a posolíme. V hlbšej miske rozšľaháme vajcia, pridáme soľ, korenie, majorán, rozotretý cesnak, ostrúhané zemiaky, múku a toľko mlieka, aby vzniklo husto tečúce cestíčko. V cestíčku obalíme pripravené porcie kapry, rybacou lopatkou rybu z cestíčka podoberieme a vkladáme do vyššej vrstvy rozohriateho tuku. Povrch ešte urovnáme, lebo cestíčko sa zle obaľuje a pomaly vyprážame po oboch stranách do zlatista asi 10-12 minút. Podávame so zemiakovou kašou alebo zemiakovými hranolkami a so šalátom zo surovej zeleniny.

SkryťVypnúť reklamu

Ananásový nápoj

1 ananásový kompót, 1 šampanské, 2 l bieleho vína, l rumu, 10 – 30 dkg práškového cukru podľa chuti.

Ananásový kompót pokrájame na menšie kocky dáme do väčšej sklenenej nádoby (môže byť aj 4 l veľký zavárací pohár), všetko pridáme, zamiešame a odložíme na 24 hodín do chladna. Nápoj potom rozdelíme do menších fliaš. Podávame dobre vychladené. Na zdravie!Bohunka Kováčová, Čadca

Najčítanejšie na My Kysuce

Inzercia - Tlačové správy

  1. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka
  2. Európu sužuje chrípka nebývalých rozmerov. Ako sa chrániť?
  3. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. INDEX: Prečo stále nemáme diaľnicu do Košíc
  5. Vyšlo februárové Doma v záhrade
  6. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu
  7. Turisti ešte v Egypte neobjavili veľa miest, hovorí delegátka
  8. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model
  1. Chýbajúce zuby? Toto je trvácne riešenie, ktoré nebolí
  2. Na bezpečnom internete záleží
  3. Ako vyzerá inteligentný bytový dom? Tajomstvo je v technológiách
  4. Podporujme imunitu aj vysokočistým beta glukánom
  5. Môjobchod posilňuje svoju pozíciu v Košickom kraji
  6. Európu sužuje chrípka nebývalých rozmerov. Ako sa chrániť?
  7. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  8. O2 predstavilo novú generáciu O2 Paušálov
  1. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť? 8 317
  2. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu 3 745
  3. Dodajte vašej pokožke šťavu 3 261
  4. Chýbajúce zuby? Toto je trvácne riešenie, ktoré nebolí 1 966
  5. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery 962
  6. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model 656
  7. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka 594
  8. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to 524

Blogy SME

  1. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Nitrianska Blatnica
  2. Tomáš Vodvářka: Morálka nebo prachy?
  3. Olívia Lacenová: Spolupráca Elona Muska s Dogecoin priniesla zníženie uhlíkových emisií o 25 percent
  4. Benjamín Páterek: Divoký Island, 1. časť: Namiesto hurikánu ľadové kráľovstvo
  5. Juraj Gavora: Denník Postoj ako ufňukaná konzerváreň
  6. Tupou Ceruzou: Obedy zadarmo
  7. Jozef Stasík: Prečo nemôžeme byť Singapurom?
  8. Ján Škerko: Obedy zadarmo? Trochári! Aj raňajky.
  1. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq 29 951
  2. Štefan Vrátny: Pohľad zvonku na Budajove vzťahy s ŠtB 17 972
  3. Richard Sulík: Ako sme vyriešili najväčší problém tejto krajiny a teraz ponúkame reštart 8 858
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 7 879
  5. Jana Melišová: Vdýchava drevu nový život a dušu 4 607
  6. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova? 3 243
  7. Igor André: Dve poznámky ku „rómskemu Kanaánu“ vo Veľkej Británii 2 814
  8. Ľudmila Križanovská: Veľká Británia a USA sú najväčšie zlo na svete 2 504
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Východniarom tu čas beží rýchlejšie
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 56. - Arktída - Edmund Hillary, Neil Armstrong a ich výlet na severný pól (1985)
  3. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  4. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  5. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  7. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  8. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Dolné Kysuce na historických pohľadniciach.

Výstava predstaví dolné Kysuce na pohľadniciach vydaných v období Rakúsko-Uhorska, prvej Československej republiky i v povojnových rokoch.


40m
Starosta Marián Plevko a členova FS Račan pri uvedení do života monografie.

Historicky prvá monografia mapuje históriu obce a jej rozmanitosť.


53m
V Oščadnici si pripomenuli 25. výročie založenie organizácie telesne postihnutých

Organizácia združujúca seniorov aj telesne postihnutých má nezastupiteľné miesto pri pomoci sociálne odkázaným.


2 h
Najviac žiakov sa im hlási na IT odbory, predovšetkým na informačné a sieťové technológie, kde záujem trojnásobne prevyšuje možnosti školy.

Firma ich absolventa montuje výrobné linky pre Teslu.


6. feb

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

O incidente informovala mestská polícia Liptovského Hrádku.


7. feb

Skúsený jaskyniar hovorí, že tak veľké objavy nečakali.


7. feb

Radnica by mala nariadiť celoplošný zákaz kŕmenia nutrií.


23 h

Signatárom petície sa podarilo vyzbierať stovky podpisov.


7. feb

Blogy SME

  1. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými Kalváriami - Nitrianska Blatnica
  2. Tomáš Vodvářka: Morálka nebo prachy?
  3. Olívia Lacenová: Spolupráca Elona Muska s Dogecoin priniesla zníženie uhlíkových emisií o 25 percent
  4. Benjamín Páterek: Divoký Island, 1. časť: Namiesto hurikánu ľadové kráľovstvo
  5. Juraj Gavora: Denník Postoj ako ufňukaná konzerváreň
  6. Tupou Ceruzou: Obedy zadarmo
  7. Jozef Stasík: Prečo nemôžeme byť Singapurom?
  8. Ján Škerko: Obedy zadarmo? Trochári! Aj raňajky.
  1. Peter Sarkocy: 4 dôvody prečo by som si už nekúpil Škodu Enyaq 29 951
  2. Štefan Vrátny: Pohľad zvonku na Budajove vzťahy s ŠtB 17 972
  3. Richard Sulík: Ako sme vyriešili najväčší problém tejto krajiny a teraz ponúkame reštart 8 858
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť Vb - bludy a klamstvá) 7 879
  5. Jana Melišová: Vdýchava drevu nový život a dušu 4 607
  6. Rastislav Jusko: Krvavá minulosť komunistickej prokuratúry. Je nám súdené prežiť ju znova? 3 243
  7. Igor André: Dve poznámky ku „rómskemu Kanaánu“ vo Veľkej Británii 2 814
  8. Ľudmila Križanovská: Veľká Británia a USA sú najväčšie zlo na svete 2 504
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Východniarom tu čas beží rýchlejšie
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 56. - Arktída - Edmund Hillary, Neil Armstrong a ich výlet na severný pól (1985)
  3. Jiří Ščobák: Bude rok 2023 na Slovensku ekonomicky príjemný? Aká bude inflácia na konci roka?
  4. Martina Hilbertová: Keď prišla na Slovensko, nechcela žiť. Pomohlo jej divadlo
  5. Monika Nagyova: Plesy nie sú pre singles
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 55. - Antarktída - Ako sa vydali Vivian Fuchs a Edmund Hillary naprieč Antarktídou (1955-1958)
  7. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  8. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Potuluje sa tu starý blázon

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu