Nedeľa, 22. máj, 2022 | Meniny má Júlia, Juliána

Varíme s KN

Polievka z kyslého mlieka

400 g zemiakov, soľ, 1 bobkový list, 1 lyžica masti, 30 g hladkej múky, 1 l kyslého mlieka, 2 vajcia.

Zemiaky očistíme, pokrájame na malé kocky, zalejeme vriacou osolenou vodou, pridáme bobkový list a uvaríme do polomäkka. Z masti a múky pripravíme bledú zápražku, ktorú primiešame k zemiakom a dovaríme. Keď sú zemiaky mäkké, primiešame rozšľahané kyslé mlieko a prehrejeme. Nakoniec do polievky zavaríme rozšľahané vajcia. Podobným spôsobom môžeme polievku pripraviť aj z kyslej smotany, ktorá je však energeticky oveľa výdatnejšia, preto do polievky pridáme len 5 dl smotany. Polievku môžeme dochutiť kôprom posekaným na drobno.

SkryťVypnúť reklamu

Zemiaky na slanine s vajciami

200 g údeného bôčika alebo slaniny, 40 g cibule, 1 kg zemiakov uvarených v šupke, 3 vajcia, 3 lyžice mlieka, posekaná zelerová vňať, mleté čierne korenie, rasca, soľ, 1 lyžica octu, 1 strúčik cesnaku, postrúhaný tvrdý syr.

Vo väčšej panvici rozškvaríme bôčik pokrájaný na malé kocky a na ňom do zlatožlta urestujeme posekanú cibuľu. Pridáme posekanú zelerovú vňať, trochu rasce a rozotretý cesnak. Zalejeme lyžicou octu.

Potom vložíme na kolieska pokrájané ošúpané zemiaky, osolíme ich, posypeme čiernym korením a opečieme do chrumkava.

Vajcia rozmiešame v mlieku a zmesou polejeme zemiaky. Kuchynskou lopatkou ich zľahka zamiešame. Nakoniec ich posypeme strúhaným syrom. Zemiaky môžeme podávať so šalátom.

Najčítanejšie na My Kysuce

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  2. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž
  3. Contact Center Hub a Ncontactcenter od NFON
  4. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  5. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  6. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  7. MS v hokeji: TV Tipsport + špeciálna kurzová ponuka!
  8. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov
  1. Prečo potrebujeme udržateľné riešenia v oblasti mobility?
  2. Gestačný diabetes mellitus
  3. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  4. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž
  5. Do finále McDonald´s Cupu sa prebojovalo mužstvo z Víťaza
  6. Garmin vyrobil cykloradar Varia RCT715 s bezpečnostnou kamerou
  7. Obľúbená pracovná agentúra Work Service nezmizla
  8. Župné mestečko ovládne krajské mesto aj celý Abov. Už zajtra
  1. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 6 641
  2. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 4 377
  3. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 4 168
  4. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 3 402
  5. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami 1 991
  6. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou 1 412
  7. 5 najčastejších chýb pri zateplení šikmej strechy: vyhnite sa im 1 309
  8. McDonald´s Cup pozná víťazný tím z Košického kraja 1 005

Blogy SME

  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  2. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  3. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách
  4. Helena Michlíková: Taliansko- Slovensko
  5. Juraj Droppa: Šanca pre 486 učiteľov na lepšie platenú prácu, alebo...
  6. Marek Košík: Muži v jaskyni
  7. Ivan Beňovič: Populárne mobilné messengery a súkromie ich používateľov
  8. Monika Bošková: Ako mi ochoreli morské prasiatka (2. časť)
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 11 244
  2. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 11 223
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 9 679
  4. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 5 127
  5. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 3 868
  6. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 3 845
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 3 086
  8. EQUUS: Inovácie v lesnom hospodárstve prichádzajú aj zo Slovenska. V čom sme najlepší? 2 072
  1. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  3. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  4. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  6. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  7. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  8. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Čarovná lúka bude ďalšou z atraktivít v obci Oščadnica na Kysuciach.

Kvetinové koberce fialovej levandule, žltej horčice a červeného maku budú pastvou pre oči okoloidúcich turistov.


20 h
Drotár Róbert Hozák z Milošovej.

Kysucké múzeum, pripravilo v Múzeu kysuckej dediny vo Vychylovke na túto nedeľu podujatie venované drotárskemu remeslu.


20. máj
Na udeľovaní Novinárskej ceny v Bratislave sprevádzal Ľubicu Stančíkovú manžel.

Porota vyzdvihla kvalitu investigatívnej práce, ktorá poukazuje na nekalé praktiky v súvislosti s pozemkami v okolí Liptovskej Mary.


20. máj
Kysuce sú plné nádherných miest na prechádzky so psíkom

Prinášame tipy na spoločné výlety so psom.


20. máj

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pásový opar pripúta na nemocničné lôžko až 700 pacientov ročne.


14. máj

Máme k dispozícii obžalobný návrh.


20. máj

Kvetinové koberce fialovej levandule, žltej horčice a červeného maku budú pastvou pre oči okoloidúcich turistov.


20 h

Program je v piatok a v sobotu do polnoci.


20. máj

Blogy SME

  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  2. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  3. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách
  4. Helena Michlíková: Taliansko- Slovensko
  5. Juraj Droppa: Šanca pre 486 učiteľov na lepšie platenú prácu, alebo...
  6. Marek Košík: Muži v jaskyni
  7. Ivan Beňovič: Populárne mobilné messengery a súkromie ich používateľov
  8. Monika Bošková: Ako mi ochoreli morské prasiatka (2. časť)
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 11 244
  2. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 11 223
  3. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 9 679
  4. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 5 127
  5. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 3 868
  6. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 3 845
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 3 086
  8. EQUUS: Inovácie v lesnom hospodárstve prichádzajú aj zo Slovenska. V čom sme najlepší? 2 072
  1. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  3. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  4. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  6. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  7. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  8. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu