Štvrtok, 22. apríl, 2021 | Meniny má SlavomírKrížovkyKrížovky

Varíme s KN

Polievka z kyslého mlieka

400 g zemiakov, soľ, 1 bobkový list, 1 lyžica masti, 30 g hladkej múky, 1 l kyslého mlieka, 2 vajcia.

Zemiaky očistíme, pokrájame na malé kocky, zalejeme vriacou osolenou vodou, pridáme bobkový list a uvaríme do polomäkka. Z masti a múky pripravíme bledú zápražku, ktorú primiešame k zemiakom a dovaríme. Keď sú zemiaky mäkké, primiešame rozšľahané kyslé mlieko a prehrejeme. Nakoniec do polievky zavaríme rozšľahané vajcia. Podobným spôsobom môžeme polievku pripraviť aj z kyslej smotany, ktorá je však energeticky oveľa výdatnejšia, preto do polievky pridáme len 5 dl smotany. Polievku môžeme dochutiť kôprom posekaným na drobno.

Skryť Vypnúť reklamu

Zemiaky na slanine s vajciami

200 g údeného bôčika alebo slaniny, 40 g cibule, 1 kg zemiakov uvarených v šupke, 3 vajcia, 3 lyžice mlieka, posekaná zelerová vňať, mleté čierne korenie, rasca, soľ, 1 lyžica octu, 1 strúčik cesnaku, postrúhaný tvrdý syr.

Vo väčšej panvici rozškvaríme bôčik pokrájaný na malé kocky a na ňom do zlatožlta urestujeme posekanú cibuľu. Pridáme posekanú zelerovú vňať, trochu rasce a rozotretý cesnak. Zalejeme lyžicou octu.

Potom vložíme na kolieska pokrájané ošúpané zemiaky, osolíme ich, posypeme čiernym korením a opečieme do chrumkava.

Vajcia rozmiešame v mlieku a zmesou polejeme zemiaky. Kuchynskou lopatkou ich zľahka zamiešame. Nakoniec ich posypeme strúhaným syrom. Zemiaky môžeme podávať so šalátom.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kúpele Sliač sa pripravujú na liečbu post- Covidových pacientov
  2. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  3. Snažíte sa o ekologickú domácnosť?
  4. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou
  5. Luxusné dovolenky s osobným komorníkom už aj u nás
  6. Niké Športovkyňa mesiaca si vybrala na podporu lyžiarske talenty
  7. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky?
  8. Prečo McDonald's podniká kroky k udržateľným riešeniam?
  9. Ako môžete z vašej domácnosti spraviť zelenú domácnosť?
  10. Volkswagen Touareg: Prvá liga za slušné peniaze
  1. Snažíte sa o ekologickú domácnosť?
  2. Luxusné dovolenky s osobným komorníkom už aj u nás
  3. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou
  4. Viete ako na to, ak potrebujete silu a energiu?
  5. Viac ako polovica to zažila, hovoriť nechce nikto
  6. Niké Športovkyňa mesiaca si vybrala na podporu lyžiarske talenty
  7. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky?
  8. Kúpele Sliač sa pripravujú na liečbu post- Covidových pacientov
  9. BILLA rodičom radí, ako deťom pripraviť výživnú desiatu
  10. Investovanie sa tento rok oplatí
  1. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 25 323
  2. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 17 620
  3. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky? 9 382
  4. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME 9 024
  5. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 7 576
  6. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 7 401
  7. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 6 932
  8. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 6 914
  9. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 6 824
  10. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 6 816
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Radovan Fujak, kapitán TJ Pokrok Stará Bystrica.

Dvadsaťtriročný kapitán TJ Pokrok Stará Bystrica verí, že výkony mužstva sa budú postupne zlepšovať.

12 h
Jednou zo zapojených škôl je Gymnázium, Hlinská 29 v Žiline.

Jednou zo zapojených škôl je Gymnázium, Hlinská 29 v Žiline, ktorá svoju účasť v programe slávnostne zakončí konferenciou vysielanou online dňa 27. apríla.

14 h

Už takmer 25 rokov trvá výstavba diaľnice D3 v náročných úsekoch severného Slovenska. Pripomína tak trochu nekonečný príbeh, o ktorom sa budeme rozprávať v pondelok v LIVE diskusii o 18:00 hod.

15 h
Absencia chodenia do školy si podľa psychologičky vyberá svoju daň.

Fungovať budú aj špeciálne školy a končiace ročníky stredných škôl.

16 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Africký mor ošípaných hlásia v Banskobystrickom kraji z Rimavskej Soboty, Veľkého Krtíša, Revúcej, Detvy aj Zvolena.

19. apr

Vážna nehoda sa stala dnes skoro ráno na R1 neďaleko Trnavy.

17 h

Nemocnica chce využiť skúsenosti z druhej vlny pandémie. Plánuje zriadiť samostatný pavilón pre covidových pacientov.

20. apr

Divá zver prichádza k ľudským obydliam kvôli potrave.

20. apr

Už ste čítali?