Štvrtok, 6. máj, 2021 | Meniny má HermínaKrížovkyKrížovky

Bude mliekareň vo Svrčinovci fungovať aj po vstupe SR do EÚ?

Svrčinovec - O mlieku sa toho popísalo už dosť. J

e určite zdravé a piť by sme ho mali všetci. Na školách bol zavedený mliečny režim, no v súčasnosti je už dosť zanedbávaný. Prečo, to si ľahko môžeme domyslieť. Mliekareň Svrčinovec je prevádzkou spoločnosti Agrospol Kysuce, s.r.o. zaoberá sa spracovaním kravského mlieka na mliečne výrobky a veľkoobchodnou činnosťou s mliečnymi výrobkami a potravinami. Navštívili sme konateľa tejto spoločnosti Ing. Vladimíra Kľučku, ktorý nám povedal: „Surové kravské mlieko nakupujeme od poľnohospodárov z okresov Čadca, Kysucké Nové Mesto a Bytča. Vzhľadom na pastevný spôsob chovu kráv v našom regióne dochádza v letných mesiacoch k zvýšenej produkcii kravského mlieka, spotreba mliečnych výrobkov však v lete klesá. Výrobkový sortiment mliekarne je orientovaný na výrobky dennej konzumácie, ktoré nie je možné vyrábať na sklad. Prebytočné letné mlieko odsúvame do iných mliekarní na výrobu syrov, sušeného mlieka a masla.„ Rast výroby zaznamenali najmä u zakysanky, hrudkového syra a polotučného mlieka v kartóne Tetra Rex. Určitý pokles nastal u smotán, smotanových jogurtov a nízkotučných jogurtov. V súčasnosti prebiehajú nepretržite investičné a rekonštrukčné práce. Cieľ je jasný. Splniť všetky podmienky súčasnej legislatívy pre prevádzkovanie potravinárskeho závodu. Ako ďalej uviedol Vladimír Kľučka, odborník v tejto oblasti, chcú zabezpečiť fungovanie mliekarne aj po vstupe SR do EÚ. „V podmienkach našej mliekarne ide o náročný projekt po stránke stavebnej, technologicko – organizačnej a najmä finančnej. Nekompromisný je časový faktor – koniec roka 2003,„ povedal Vladimír Kľučka. O výrobky z tejto mliekarne je záujem u obyvateľov regiónu Kysúc. Prezradíme, že chystajú zmenu obalov a majú rozpracovaných niekoľko nových výrobkov zo skupiny kyslomliečnych a zo skupiny parených syrov. Určite by bolo na škodu, keby mliekareň nedokázala odolať tlaku nadnárodných výrobcov. O prácu by prišlo 25 zamestnancov, čo vo vedení mliekarne nechcú dopustiť. Kysuce potrebujú svojho spracovateľa surového kravského mlieka, čo vítajú aj poľnohospodári v tomto ťažko skúšanom kraji.

Skryť Vypnúť reklamu

Vladimír Kollár

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prieskum odhalil slabiny slovenských firiem. Na čo si dať pozor?
  2. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  3. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  4. Chcete mať pasívny príjem vďaka investovaniu? Ako začať?
  5. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  6. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  7. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  8. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  9. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička
  10. Čo ľuďom chýba počas práce z domu najviac? Káva to nie je
  1. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  2. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  3. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  4. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  5. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  6. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  7. Ako zabezpečiť vhodné podmienky na dôstojnú prácu?
  8. Moderná drevostavba s vlastným rukopisom
  9. Prieskum odhalil slabiny slovenských firiem. Na čo si dať pozor?
  10. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť
  1. Zaočkovaní dostávajú pivo zdarma alebo 350 eur 58 007
  2. Ste finančný guru? Otestujte sa a investujte s mobilom 18 398
  3. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička 14 723
  4. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 12 368
  5. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 8 122
  6. Minerálky pod lupou. Kedy nám škodia a kedy prospievajú? 8 096
  7. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 7 801
  8. Tipy od delegátky: Egypt má veľa turistami neobjavených miest 7 152
  9. Čo ľuďom chýba počas práce z domu najviac? Káva to nie je 7 132
  10. Investuje od dvanástich. Najväčší rast dosiahol o 1 600 percent 6 841
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Ján Mikláš vpravo pri preberaní ceny.

Čadca má svoje legendy aj vo futsale. Jednou z nich je mužstvo Juwe Bloky.

10 h

Desať pacientov potrebuje podporu umelej pľúcnej ventilácie.

11 h

Stavanie májov má v obci silnú tradíciu.

12 h

Ľudové tradície zachovávajú a odovzdávajú ich mladým generáciám.

13 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Muž jazdil po republike vlakom, keď sa mu minuli peniaze, túlal sa hladný po okolí Dolného Kubína.

14 h

ÚFP im dôrazne neodporúča dohrať tri ligové kolá.

12 h

Mercedes vyletel zo zákruty. Na mieste, kde sa stala nehoda, osadili bicykel duchov.

2. máj

Momentálne sú vo výstavbe cyklotrasy na Piešťanskej ulici a Na kamenci.

15 h

Už ste čítali?