Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

Začalo sa s výlovom kaprov, maloodberatelia čakajú na ich cenu

Začalo sa s výlovom kaprov, maloodberatelia čakajú

na ich cenu

Ako ten čas letí. Ani sa nenazdáme a už sú tu Vianoce. Sviatky, na ktoré sa všetci veľmi tešíme. Aspoň väčšina z nás. A povedzme si úprimne, my Kysučania, aké by to boli Vianoce bez štedrovečerného kapra. Dnes sa už dá táto ryba pripraviť na viacero spôsobov a je vítanou pochúťkou. Netreba si však kúpu tejto sladkovodnej ryby nechávať na poslednú chvíľu. S distribúciou kaprov boli v minulosti určité problémy. Dobre si pamätám, ako sme čakali celé hodiny v radoch pred predajňou „Ryba„ na to, kedy kapríkov dovezú. Lebo vianočný stôl bez kapra...No uznáte. Nebola by to katastrofa, ale predsa. Na Slovenskom rybárskom zväze so sídlom v Žiline nám tajomník Ing. Ferdinand Baláž povedal, že vianočné trhy ich zväz nezabezpečuje, ale v súčasnosti robia len zarybňovanie rybárskych revírov. Predaj kaprov si súkromní podnikatelia zabezpečujú cez rôzne iné firmy, napríklad v susednom Česku, alebo aj na Slovensku. Pre zákazníka je dôležité, aká bude cena za jeden kilogram. Podľa informácií, ktoré sa nám podarilo získať, v Českej republike by sa ceny nemali „dvíhať.„ S uľahčením prijali toto oznámenie odberatelia. Reči, ktoré kolovali, neboli optimistické. Zvlášť letné povodne mali signalizovať, že cena kapra pôjde prudko hore. Chovatelia sa však rozhodli, že tak neurobia, čím určite milo prekvapili. Pre maloodberateľov vyjde kilogram za šesťdesiat korún. Tesne pred Vianocami môže jeho cena stúpnuť, ale rybári hovoria, že to nebude viac ako o dve, maximálne päť korún. Na Slovensku sa predajom kaprov zaoberá spoločnosť Dona – Veľké Revištia. Ako informoval Kysucké noviny riaditeľ spoločnosti Ing. Ladislav Vaľo, zatiaľ stanovili cenu 70 korún za kilogram. Pochopiteľne, že si treba pre týchto rybích krásavcov prísť do ich firmy. Znamená to, že jeden kilogram kapra nebude stáť „len„ 70 korún, ale toľko, koľko uznajú predajcovia za vhodné. Kaprov by mal byť dostatok, ale objednávky je potrebné poslať už teraz. Aj tu platí stará ľudová múdrosť, že kto prv príde, ten prv melie. Kapríky vyzerajú dobre, v priemere majú tri kilogramy, samozrejme, že niektoré kusy aj viac. Na Kysuciach si kapra, prípadne pstruha, môžete kúpiť v obci Raková. Keď pôjdete smerom na miestnu časť Korcháň, nájdete veľkú tabuľu Predaj rýb a pán Jopčík vás rád obslúži. Tí, ktorí majú problémy so zabitím kapra, nemusia zúfať. Mrazené kapre budú aj vo vybraných obchodoch a obchodných supermarketoch. Nezabudnite sa včas informovať, aby ste potom nemuseli v hodine dvanástej zisťovať a naháňať sa po meste, kde je možnosť kúpiť si kapra. Ešte upozornenie pre tých, ktorí by si chceli kapra vyloviť z rybníka či rieky. Ak nemáte povolenie, radšej to neskúšajte. Mohli by ste natrafiť na kontrolné hliadky a pokiaľ neviete, výlov rýb načierno je už podľa nového Zákona o pytliactve trestné. Kapor na vianočných stoloch u Kysučanov nechýba.

Skryť Vypnúť reklamu

Vladimír Kollár

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  3. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  4. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  10. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 470
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 758
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 036
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 482
  5. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 382
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 121
  7. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 328
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 292
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 140
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 931
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Dali by ste dieťaťu cigaretu? Mnohí áno

Dali by ste dieťaťu cigaretu, ak by si ju vypýtalo? Väčšina z nás áno. Dokumentuje to sociálny experiment a mystery shopping, ktoré zastrešila vzdelávacia iniciatíva NA VEKU ZÁLEŽÍ.

FOTO: Zasnežená Živčáková je priam okúzľujúca

Pútnické miesto sa oplatí navštíviť.

Chcela len žiť zdravšie, napokon je vicemajsterkou Veľkej Británie

Zmena životného štýlu jej priniesla aj športové úspechy.

Monika Svobodová počas súťaže organizácie PCA.

Sánkár zostal v bezvedomí

Horských záchranárov včera požiadali o pomoc pre zraneného 22 – ročného Slováka.

Mladíkovi pomohli horskí záchranári.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Odišiel Ján Bartík

Hokejová rodina v Nitre stratila jedného zo svojich dlhoročných členov.

Vláda predĺžila zákaz vychádzania. Čaká nás testovanie, štátu majú pomôcť mestá a obce

Skríningové testovanie sa začne v pondelok 18. januára a potrvá do utorka 26. januára.

Druhý deň testovania v Nitre: Miera pozitivity klesla pod percento

Otestovať sa prišlo vyše 14-tisíc ľudí. Pozitívnych bolo podstatne menej ako pred týždňom.

Už ste čítali?