Sobota, 18. august, 2018 | Meniny má Elena, Helena

Začalo sa s výlovom kaprov, maloodberatelia čakajú na ich cenu

Začalo sa s výlovom kaprov, maloodberatelia čakajú

na ich cenu

Ako ten čas letí. Ani sa nenazdáme a už sú tu Vianoce. Sviatky, na ktoré sa všetci veľmi tešíme. Aspoň väčšina z nás. A povedzme si úprimne, my Kysučania, aké by to boli Vianoce bez štedrovečerného kapra. Dnes sa už dá táto ryba pripraviť na viacero spôsobov a je vítanou pochúťkou. Netreba si však kúpu tejto sladkovodnej ryby nechávať na poslednú chvíľu. S distribúciou kaprov boli v minulosti určité problémy. Dobre si pamätám, ako sme čakali celé hodiny v radoch pred predajňou „Ryba„ na to, kedy kapríkov dovezú. Lebo vianočný stôl bez kapra...No uznáte. Nebola by to katastrofa, ale predsa. Na Slovenskom rybárskom zväze so sídlom v Žiline nám tajomník Ing. Ferdinand Baláž povedal, že vianočné trhy ich zväz nezabezpečuje, ale v súčasnosti robia len zarybňovanie rybárskych revírov. Predaj kaprov si súkromní podnikatelia zabezpečujú cez rôzne iné firmy, napríklad v susednom Česku, alebo aj na Slovensku. Pre zákazníka je dôležité, aká bude cena za jeden kilogram. Podľa informácií, ktoré sa nám podarilo získať, v Českej republike by sa ceny nemali „dvíhať.„ S uľahčením prijali toto oznámenie odberatelia. Reči, ktoré kolovali, neboli optimistické. Zvlášť letné povodne mali signalizovať, že cena kapra pôjde prudko hore. Chovatelia sa však rozhodli, že tak neurobia, čím určite milo prekvapili. Pre maloodberateľov vyjde kilogram za šesťdesiat korún. Tesne pred Vianocami môže jeho cena stúpnuť, ale rybári hovoria, že to nebude viac ako o dve, maximálne päť korún. Na Slovensku sa predajom kaprov zaoberá spoločnosť Dona – Veľké Revištia. Ako informoval Kysucké noviny riaditeľ spoločnosti Ing. Ladislav Vaľo, zatiaľ stanovili cenu 70 korún za kilogram. Pochopiteľne, že si treba pre týchto rybích krásavcov prísť do ich firmy. Znamená to, že jeden kilogram kapra nebude stáť „len„ 70 korún, ale toľko, koľko uznajú predajcovia za vhodné. Kaprov by mal byť dostatok, ale objednávky je potrebné poslať už teraz. Aj tu platí stará ľudová múdrosť, že kto prv príde, ten prv melie. Kapríky vyzerajú dobre, v priemere majú tri kilogramy, samozrejme, že niektoré kusy aj viac. Na Kysuciach si kapra, prípadne pstruha, môžete kúpiť v obci Raková. Keď pôjdete smerom na miestnu časť Korcháň, nájdete veľkú tabuľu Predaj rýb a pán Jopčík vás rád obslúži. Tí, ktorí majú problémy so zabitím kapra, nemusia zúfať. Mrazené kapre budú aj vo vybraných obchodoch a obchodných supermarketoch. Nezabudnite sa včas informovať, aby ste potom nemuseli v hodine dvanástej zisťovať a naháňať sa po meste, kde je možnosť kúpiť si kapra. Ešte upozornenie pre tých, ktorí by si chceli kapra vyloviť z rybníka či rieky. Ak nemáte povolenie, radšej to neskúšajte. Mohli by ste natrafiť na kontrolné hliadky a pokiaľ neviete, výlov rýb načierno je už podľa nového Zákona o pytliactve trestné. Kapor na vianočných stoloch u Kysučanov nechýba.

Vladimír Kollár

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Najkrajšie americké národné parky
  2. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  3. Keď Slováci krotia morský vietor
  4. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  5. Robila som domáci džem z ovocia z Kauflandu. Ako to dopadlo?
  6. Zákazníkov sme odmenili darčekmi v hodnote 250 000 €
  7. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov
  8. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií
  9. Vizuálny smog je problém
  10. Reportáž: Na Záhorí vyrábajú svetové omietky
  1. Najkrajšie americké národné parky
  2. Podceňovať skúšobné jazdy sa pri výbere vozidla neoplatí
  3. Slováci nakupujú viac slovenskej zeleniny a ovocia ako vlani
  4. Plánovaním financií vás ani prísnejšie podmienky nezaskočia
  5. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 €
  6. HB Reavis rozširuje svoje portfólio v Londýne už o piaty projekt
  7. Keď Slováci krotia morský vietor
  8. Ochrana pred tropickou horúčavou
  9. Pivovar Šariš investoval do kultúry
  10. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate
  1. Porovnanie najobľúbenejších last minute destinácií 15 342
  2. 10 tipov z histórie: ako zbohatnúť podľa úspešných velikánov 8 064
  3. Najkrajšie americké národné parky 5 769
  4. Vizuálny smog je problém 3 854
  5. Najvýhodnejšia dovolenka v Tatrách a Liptove 3 001
  6. Letná ponuka: Predplatné SME.sk len za 9,90 € 2 784
  7. Volkswagen Arteon spája limuzínu s rodinou 2 460
  8. Už aj čerpacia stanica OMV Spišská Nová Ves je v novom šate 2 182
  9. Objavte najvzácnejšiu hubu na svete. Rastie na Liptove 2 075
  10. Keď Slováci krotia morský vietor 1 897

Hlavné správy z My Kysuce

Oščadnicu čaká hodový víkend

Program vyvrcholí v nedeľu večer.

Povodeň vám poškodila majetok a poisťovne nechcú plniť?

Boli ste svedkami, nedajbože priamymi účastníkmi živelnej pohromy, ktorá spôsobila škody na vašom majetku a poisťovňa vám vyplatila len časť škody?

Šťastie sa usmialo na Stanislavu

Dvadsaťeurovka pozná ďalšieho majiteľa respektíve Majiteľku. Stala sa ňou Stanislava z Čadce.

Kam za futbalom

Pozrite si program futbalových súťaží na tento víkend.

Kolóny trápili vodičov aj dnes

Vodiči sa zdržali na ceste aj hodinu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Skoro nadránom zasiahlo Považie zemetrasenie

Ľuďom sa pred pol štvrtou triasli postele, aj okná. Škody hlásené zatiaľ nie sú.

Policajný kynológ radí: Čo robiť pri útoku psa

Ako sa brániť a aké varovné signály si všímať?

AKTUÁLNE: Mŕtvy muž na opatovskom moste

Rušný záver dňa v centre Novohradu.

Na Sliač priletí aj jeden z najlepších strojov druhej svetovej vojny

Lákadlom tohtoročných leteckých dní sú najmä historické lietadlá a akrobatické skupiny.

Vybrali SME

Už ste čítali?