sa neobjaví prvý sniežik, sa bude z kysuckých vŕškov ozývať bľačanie ovečiek. Z horských salašov napríklad na Veľkej Rači či v Klubinskej doline ich však už sústredili do nižších polôh, na pastviská v blízkosti poľnohospodárskych podnikov. Ako nás informovala riaditeľka regionálneho odboru Ministerstva pôdohospodárstva SR v Čadci Ing. Anna Škrabáková, sezóna pasenia stále pokračuje, aj keď produkcia syra sa už skončila. V súčasnosti sa postupne triedia matky od mladších oviec a zisťuje sa počet pripustených. Zároveň sa realizuje triedenie stáda pred ustajnením. Podľa sčítania, ktoré realizovali k 30. septembru, je stav oviec na Kysuciach 11 678 kusov, z čoho je 7654 bahníc a 1 400 plemenných baranov. Podľa bilancie k uvedenému termínu dosiahla produkcia syra 18 až 18,5 kila na jednu bahnicu. Chovatelia odovzdávali mlieko Agrofarme Červený Kameň. Tí, ktorí získali licenciu na výrobu ovčieho hrudkového syra, tento dávali na spracovanie bryndziarňam v Turčianskych Tepliciach. Už minulý rok začali v Roľníckom družstve Veľká Rača v Oščadnici so strojovým dojením. Nová dojáreň odbúrala ručnú prácu, čím sa chov oviec stal efektívnym aj v podmienkach Kysúc. Podľa informácie Ing. A. Škrabákovej novú technológiu na dojenie buduje aj Roľnícko obchodné družstvo v Starej Bystrici. Iveta Hažíková