Streda, 23. máj, 2018 | Meniny má Želmíra
Pridajte si svoje mesto

Slovenské konzervárne len ťažko prežívajú

Turzovka – Konzerváreň Turzovka s.r.o. ako jedna z

mála na Slovensku ešte „dýcha.„ Je to určite zásluha majiteľov a súčasného vedenia tejto spoločnosti. Konzervárne prežívali „boom„ pred rokom 1989. Vyrábalo sa veľa kompótov, či iného sortimentu a bol zabezpečený aj odbyt. Súčasné legislatívne normy sú pre malých a stredných podnikateľov dosť tvrdé. Ťažko je zistiť, koľko konzervární na Slovensku vlastne pracuje. „Nedá sa to presne povedať, lebo je to každým dňom iné,„ hovorí konateľka spoločnosti Ing. Emília Dlhopolčeková a pokračuje: „Pri týchto prácach je veľký pohyb. Samozrejme, že si treba uvedomiť, že ide o sezónne práce. Podľa toho je to aj so zamestnanosťou. U nás v súčasnosti pracuje 36 pracovníkov a na to, čo robíme, je to postačujúci stav,„ uzavrela Emília Dlhopolčeková. V konzervárňach v Turzovke vyrábajú kompóty z hrušiek, sliviek, čerešní, spracovávajú lesné plody, najmä čučoriedky. Sústreďujú sa aj na výrobky – sortiment DIA. Okrem toho spracovávajú aj sterelizovanú zeleninu. Vo výrobe nechýba ani kyslá kapusta, chutné „kvašáky„ a pripravujú aj prekvapenie. Na prelome novembra a decembra budú predávať aj kapustnicu. Ich cena by sa mala pohybovať od 10 do 15 korún. Popri tomto klasickom sortimente vyrábajú aj rôzne druhy šalátov a iných sterelizovaných pochúťok. O prácu v tejto konzervárni je záujem. Pracujú tu najmä ženy z okolia Turzovky. Koľko zarábajú a či sú spokojné, nám konateľka spoločnosti povedala, že sú to primerané mzdy, podľa možností, no ženičky si nesťažujú, keď na sezónne práce pravidelne nastupujú. Svoju prácu už poznajú a vykonávajú ju kvalitne. Zaujímalo nás, ako je to s výkupom jabĺk. Tohtoročná úroda sa ukazuje ako dobrá a čo s takým množstvom jabĺk? „Pred troma rokmi sme jablká vykupovali na spracovanie po tristo aj štyristo kilách. Ich spracovanie by sme zvládli, ale išlo o rôzne odrody a jablká nám začali kvasiť. Utrpeli sme stratu a teraz musíme byť opatrnejší,„ dodala Emília Dlhopolčeková. Konzerváreň Turzovka s.r.o. sa teda zatiaľ drží. Bola by škoda, keby musela zavrieť brány výroby. Aj tých približne 40 pracovných miest Kysuce potrebujú.

(vk)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.


  1. Mladého muža našli mŕtveho 3 934
  2. Fantómovi z Kysúc hrozí väzenie 645
  3. Hľadajú sedemnásťročného Tibora 351
  4. Kysuckú nemocnicu ako páchateľa vylúčili 252
  5. Žena zablúdila na Veľkej Rači, hľadali ju záchranári 233
  6. Policajti zadržali aj opitého Mariána z Kysúc 218
  7. V nedeľu sa hrá kysucké derby. Čo pred zápasom hovoria tréneri oboch mužstiev? 204
  8. Zisťujú totožnosť ženy, mohla by pomôcť polícii 148
  9. Nehoda pri Oškerde mala tragický koniec 116
  10. Čechov chytili pri platení falošnými bankovkami 112

Najčítanejšie správy

Kysuce

Mladého muža našli mŕtveho

Mladíka, 17-ročného Tibora, naposledy videli na pivnom festivale.

Fantómovi z Kysúc hrozí väzenie

Záver minulého roka si budú Čadčania ešte dlho pamätať. V meste vyčíňal mladík, ktorý napadol niekoľko žien a jedného chlapca.

Hľadajú sedemnásťročného Tibora

Polícia hľadá 17-ročného Tibora, ktorého naposledy videli na pivnom festivale.

Kysuckú nemocnicu ako páchateľa vylúčili

V rieke Kysuca sa v uplynulých dňoch objavila neznáma látka červenej farby. Okoloidúcich znepokojila.

Žena zablúdila na Veľkej Rači, hľadali ju záchranári

Kysuckí horskí záchranári pátrali po stratenej Slovenke.

Blízke regióny

Nezvestného Tibora našli v Oravskej priehrade

Mladík zo Zákamenného neprišiel domov z pivného festivalu, jeho telo našli po trojdňovom pátraní.

Nezvestného mladého Zákamenčana hľadali na súši aj vo vode

Desiatky dobrovoľníkov aj profesionálov už druhý deň pátrajú po 17-ročném Tiborovi, ktorý sa domov nevrátil z Pivného festivalu.

FOTO: Štadión MŠK Žilina patril v utorok večer hviezdam

Z jedinečného futbalového stretnutia sa tešili nielen fanúšikovia, ale i samotní hráči.

Obchádzka je skúškou nervov, autá sa míňajú len veľmi tesne

Oficiálnu dopravnú tepnu medzi Ilavou a druhou stranou Váhu v smere na Pruské uzavreli. Opravujú železničné priecestie. Obchádzka vedie cez Savčinú. Na päťkilometrovom úseku s množstvom zákrut a úzkymi uličkami sú problémy.

Jazda autom z pivného festivalu skončila nešťastne

Auto nabúralo do stromu, maturantka leží v nemocnici s ťažkými zraneniami.

Všetky správy

Prieskum AKO: Smeru sa nedarí zvrátiť pokles, nové strany výraznejšie nestúpli

Agentúra robila prieskum po ohlásení prezidenta Andreja Kisku, že nebude opätovne kandidovať.

Na východe je veselo. Len dokedy

Kalkulačka rozhodla. V Košiciach prídu o slovenské zápasy tisíce fanúšikov.