ky , 1 bobkový list, 1 klinček, cukor, 4 vajcia uvarené na tvrdo.
Rajčiaky olúpeme, pokrájame, osolíme, zalejeme menším množstvom vody, rozvaríme a pretrieme cez sito alebo rozmixujeme. Na oleji opražíme múku, zalejeme trochou vody, rozšľaháme a povaríme. Potom pridáme pretreté rajčiaky, bobkový list, klinček a varíme 20 minút. hustejšiu rajčiakovú omáčku podľa chuti osladíme a do každej porcie pridáme vajce uvarené na tvrdo.