Pondelok, 23. november, 2020 | Meniny má KlementKrížovkyKrížovky

Veľkonočné barančeky „putovali“ do sveta

V minulých dňoch expedovali viaceré poľnohospodárske podniky na Kysuciach veľkonočných barančekov.


Po minulé roky získavali chovatelia prioritné tržby práve z ich predaja. V súčasnosti však nie sú spokojní s cenami. Kým ešte pred dvomi – tromi rokmi zinkasovali aj vyše sto korún za kilogram živej váhy, v tomto roku to bolo 85 korún. Taliani menej platia aj kvôli tomu, že sa otvoril balkánsky trh. Krajiny ako Chorvátsko, Rumunsko či Bulharsko, kde má takisto chov oviec tradíciu, ponúkajú jahňatá za nízke ceny.

Už minulý rok kvôli nevýhodným cenám niektorí chovatelia na Kysuciach predaj na veľkonočnom trhu nerealizovali. Rozhodli sa pre pastevný odchov. V jeseni jahňatá s vyššou hmotnosťou, zhruba nad 35 kíl, odpredali mäsokombinátu v Sabinove.

Skryť Vypnúť reklamu

Konateľ spoločnosti UNI-CON Kysuce v Rakovej Jozef Šamaj nám povedal, že v súčasnosti chovajú 500 kusov oviec. Počet bol podmienený obmedzenými kapacitami. Koncom minulého roku v rámci projektu SAPARD však rozšírili ustajňovacie kapacity a tak do budúcnosti plánujú stádo rozšíriť. V súvislosti s ovcami hovorí, že sú zapojení do ekologického poľnohospodárstva. Vlani získali certifikát na hrudkový ovčí syr. „Vstupom do Európskej únie sa zmenili podmienky na spracovanie mlieka a samotnej výroby produktov. Museli sme pristúpiť k prestavbe priestorov, kde sa mlieko spracováva a tak sa prispôsobiť kritériám a podmienkam EÚ,“ hovorí J. Šamaj. Tento rok farma dodala na trh 100 veľkonočných barančekov s váhou od 10 do 18 kíl po 85 korún za živú váhu. Prostredníctvom slovenskej firmy, ktorá sa zaoberá výkupom, ich distribuovali do Talianska.

Skryť Vypnúť reklamu

„V súčasnosti sme zaznamenali aj individuálny záujem domácich zákazníkov, ktorý sa stále zvyšuje“ poznamenal J. Šamaj.
V Rakovej chovajú dojné ovečky – cigaje krížené s mliečnym typom lacona. V týchto dňoch pobehujú okolo mamičiek malé jahničky, ktoré nechajú na ďalšiu reprodukciu chovu. Už v tejto sezóne si zrejme budú môcť zákazníci pochutiť na chutnom syre, ktorý budú v Rakovej vyrábať. Dokončením a zmodernizovaním priestorov syrárne totiž získajú možnosť distribuovať a predávať produkty priamo do siete. Spýtali sme sa aj na vlnu. Tá našťastie pri chove oviec nie je rozhodujúcim produktom. Za kilo dostanú 17 korún a strihanie vyjde na 19 za kus. Pritom každej musia strihači upraviť „frizúru“ dvakrát do roka.



Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  2. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  3. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  4. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  5. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  6. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  7. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  8. Pomáhajte čítaním
  9. O bezpečnejších nákupoch pred Vianocami so šéfom Tesca
  10. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  1. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  2. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  3. O bezpečnejších nákupoch pred Vianocami so šéfom Tesca
  4. Pomáhajte čítaním
  5. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  6. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  7. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  8. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  9. Get our subscription and support the Online Charity Auction
  10. Ako overiť či máte aktívny druhý pilier?
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 30 679
  2. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 10 583
  3. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 9 986
  4. Oslávte nový rok v teple: Cestujte na Zanzibar úplne bezpečne 9 380
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 9 292
  6. Učiteľka roka 2018: Koľko času by malo dieťa tráviť za počítačom 8 977
  7. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 8 965
  8. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 787
  9. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 8 726
  10. Ako nahradiť fosílne palivá geotermálnou energiou? 8 551
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Lodno malo v jeseni kolísavé výkony. Potešili však mladí hráči

V siedmej lige zaostalo len za Rakovou a Rudinou.

Mužstvo FK Lodno.

Čaká sa len na snehovú nádielku. Samosprávy a združenia sú na úpravu bežkotrás pripravené

Najznámejšou stopou je azda Beskydsko-Javornícka lyžiarsko-bežecká magistrála pútajúca svojou galériou v prírode a rozhľadňami.

Úprava Beskydsko-Javorníckej magistrály je náročná

Pod úmrtie dlhoročného čadčianskeho kňaza sa podpísal koronavírus

Kysučania s veľkým smútkom prijali správu, že bývalý dlhoročný správca farnosti v Čadci Milan Kavor odišiel do večnosti vo veku 76 rokov. V októbri údajne ochorel na koronavírus.

Veriaci sa s obľúbeným kňazom stretli 17.9. 2017, kedy slávil vo farskom chráme v Čadci - Milošovej za účasti veľkého počtu veriacich svätú omšu.
Celoplošné testovanie v Čadci.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia vyšetruje masívne podozrenia z tunelovania Agrokomplexu

Rezort hovorí o závažných zisteniach v štátnom podniku. V minulosti ho riadili nominanti SNS.

Rušeň tlačil auto desiatky metrov

Matka s dvoma synmi skončili po zrážke v nemocnici.

Vianočné trhy v Martine budú

Druhá vlna koronavírusu slabne, no ťažko povedať, akú silu bude mať v predvianočnom období. Mesto napriek tomu pripraví vianočné trhy. Budú mať ale svoje epidemiologické pravidlá.

Pod úmrtie dlhoročného čadčianskeho kňaza sa podpísal koronavírus

Kysučania s veľkým smútkom prijali správu, že bývalý dlhoročný správca farnosti v Čadci Milan Kavor odišiel do večnosti vo veku 76 rokov. V októbri údajne ochorel na koronavírus.

Už ste čítali?