KYSUCKÝ LIESKOVEC. Najmladším členom večere s britskou kráľovnou Alžbetou II., ktorá v dňoch 23. – 24. októbra 2008 navštívila Slovensko, bol aj v tom čase päťročný Maťko Sýkora z Kysuckého Lieskovca. Chlapček sa stal hrdinom na celom Slovensku po tom, ako prejavil obrovskú odvahu a statočnosť.
Po tragickej udalosti, ktorá sa stala v tom istom roku v júli v Suľovských skalách, kde zabil blesk jeho mamu a bračeka, sám bežal v búrke a ťažkom teréne hľadať pomoc pre zraneného otca. Všetkých vtedy nesmierne potešila správa, že chlapča sa stane osobným hosťom prezidenta SR na slávnostnej večeri s britskou panovníčkou. Dostalo sa mu tak obrovskej cti, ktorú si však svojim činom určite zaslúžil.
Otec Jaroslav nám vtedy povedal, že išlo o skutočne nevšedný zážitok. Maťko krátko pred slávnostnou štátnou večerou dostal prezentačný lístoček, kde bolo uvedené: „Pán Matej Sýkora, hrdina, ktorý zachránil život otcovi“, so svojím otcom Jaroslavom“. Ten im umožnil pohybovať sa v slávnostne vyzdobenej sále bratislavskej Reduty, kde sa štátna večera na počesť návštevy britskej kráľovnej konala. Večeri predchádzalo oficiálne privítanie panovníčky, ktorej neskôr prezident predstavil hostí. Pri Maťkovi a jeho otcovi priblížil kráľovnej tragický príbeh tejto rodiny, po čom nasledovalo podanie rúk.
Ocko so synom prišli do Reduty v slávnostných smokingoch, ktorých požičovné zaplatila prezidentská kancelária. Dozvedeli sme sa vtedy aj niektoré zaujímavosti o jedálnom lístku. Na prípitok bola hruškovica, po jednotlivých chodoch sa podávali rôzne druhy vín. Predkrm tvoril rolovaný, zľahka zaúdený losos.
V menu bola aj kuracia taštička plnená husacou pečeňou podávaná s omáčkou z tokajského vína s typickou slovenskou lokšou. Z tejto špeciality vraj Maťkovi najviac chutila práve lokša.
Podávali sa tiež plátky z hovädzej sviečkovice s dubáčikmi, maslovo-bylinkovou zeleninou a mladými zemiačikmi s petržlenovou vňaťou. V tomto prípade sa Maťko ukázal ako pravý Kysučan a pochutnal si na zemiačikoch.
Zákuskom, ktorý sa podľa slov otca Jaroslava ani na zákusok nepodobal, bol dvojfarebný čokoládový mousse s gaštanovo-smotanovou zmrzlinou, anjelskými vlasmi a malinovým coulis.
Nechýbala káva, maličkú vraj dostal aj Matej. „Dal si do nej cukor a keď si odchlipol, zamračil sa,“ spomenul otec úsmevnú príhodu. Slávnostná večera vyvrcholila koncertom Slovenskej filharmónie. To však už chlapča sladko spalo na otcových kolenách. Pre dvojicu bolo veľkým zážitkom stretnúť sa s kráľovnou. Určite naň spomínajú aj po siedmich rokoch.
