Urban bol rímskym pápežom v rokoch 223-230. Ktovie, či ho na túto funkciu predurčila láska k vínu omšovému alebo iná spojitosť s týmto mokom. Na území Slovenska má vinohradníctvo dlhoročnú tradíciu. Napríklad, k povinnostiam rímskych posádok na našom území patrilo sadenie vínnej révy. Starí Slovania vedeli doceniť vzácnosť vína. Veď tri z prvých modlitieb z 9. storočia boli venované práve vinohradníctvu. Jednu sa naši predkovia modlievali pri zakladaní vinice, druhú pred oberaním hrozna, tretiu pred kvasením úrody. Vinohradníci sa združovali do bratstiev sv. Urbana a uctievali ho v kaplnkách so sochami patróna. Slúžili sa pri nich bohoslužby, sošky Urbana sa zdobili rozvinutou vínnou révou a k jej nohám sa kládli nádoby s vínom. Slávenie Urbana sa tradične spájalo s veselicou. Po omšiach sa najmä mládež zabávala pri muzike, víne a dobrom jedle. Zábavy a veselice na Urbana dokonca neprekazil ani dážď. Práve mrholenie v tento deň veštilo mnoho vína. Chladnejšie počasie v máji gazdom už tradične vyhovovalo, veď sa riadili heslom: Studený máj v stodole raj.
