Pondelok, 27. september, 2021 | Meniny má CypriánKrížovkyKrížovky

Po zime sa tešia na čerstvú pašu

Kysuce - V niektorých južnejšie položených lokalitách na Kysuciach už vidieť na lúkach pasúce sa ovce. Niekde čakajú na priaznivejšie počasie.

"Ak bude počasie lepšie, vyženieme ich na pole okolo l. mája. V súčasnosti máme 720 oviec, 200 jahničiek, ktoré sú určené na ďalšiu reprodukciu. Zostalo nám ešte 150 barančekov. Tie odpredáme mäsokombinátu v Sabinove. Pred veľkonočnými sviatkami sme vyexpedovali na taliansky trh 141 kusov barančekov. Predali sme ich za 93 korún za živú váhu, k čomu treba prirátať ešte 19 percentnú daň," uviedla pre Kysucké noviny vedúca dvora Skalité - Kavaly, Anna Sojková z Poľnohospodárskeho družstva v Čiernom.

Skryť Vypnúť reklamu

Z mlieka jednej dojnej ovce spracujú za sezónu okolo 17 kíl syra. Podľa toho by ho mali vyrobiť takmer 13 tisíc kilogramov. Aj tento rok ho budú predávať bryndziarňam v Turčianskych Tepliciach. Do budúcna plánujú postaviť dojáreň, ktorá im umožní prejsť na výrobu mlieka, ktoré budú potom môcť predávať spracovávateľom. Odbúrala by sa im tak súčasná náročná výroba syra.
V spoločnosti UNI-CON Kysuce v Rakovej v súčasnosti chovajú 500 oviec. Podľa slov konateľa J. Šamaja počet bol podmienený obmedzenými kapacitami. Koncom minulého roku v rámci projektu SAPARD však rozšírili ustajňovacie kapacity, a tak do budúcnosti plánujú stádo rozšíriť. V Rakovej sú zapojení do ekologického poľnohospodárstva.

Vlani získali certifikát na hrudkový ovčí syr. J. Šamaj hovorí, že vstupom do Európskej únie sa zmenili podmienky na spracovanie mlieka a samotnej výroby produktov. Museli pristúpiť k prestavbe priestorov, kde sa mlieko spracováva, a tak sa prispôsobiť kritériám a podmienkam EÚ. V Rakovej chovajú dojné ovečky - cigaje krížené s mliečnym typom lacona. Už túto sezónu si budú môcť zákazníci pochutiť na chutnom syre, ktorý budú v Rakovej vyrábať. Dokončením a zmodernizovaním priestorov syrárne totiž získajú možnosť distribuovať a predávať produkty priamo do siete.

Najčítanejšie na My Kysuce

Inzercia - Tlačové správy

  1. Od legendárneho trhoviska po hanbu Bratislavy. Ako sa menilo Trnavské mýto?
  2. 30 000 eur pre tých, ktorí chcú zlepšiť život vo svojej komunite
  3. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  4. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov
  5. Kuriéra nezastavili ani preteky. S dodávkou prešiel rely
  6. Potrebujeme poďakovať vzorom. Preto rozbiehame novú biznis cenu
  7. Varujú pred púštnymi búrkami v Dubaji
  8. Žabka rýchlo expanduje na západe Slovenska
  9. Divočina na ceste: ako postupovať, ak v noci zrazíte zviera?
  10. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať?
  1. "Vzrušenie, nadšenie a radosť" tvrdí DJ Milan Lieskovský
  2. Žabka rýchlo expanduje na západe Slovenska
  3. Divočina na ceste: ako postupovať, ak v noci zrazíte zviera?
  4. 30 000 eur pre tých, ktorí chcú zlepšiť život vo svojej komunite
  5. Kuriéra nezastavili ani preteky. S dodávkou prešiel rely
  6. Termming vo Veľkých Kapušanoch modernizuje tepelné hospodárstvo
  7. Slováci prepadli SENCORMÁNII a hľadajú najstarší spotrebič
  8. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  9. Samočistiace vypínače chránia pred infekciami
  10. Hobbymarket OBI predstavil nový koncept predajne v Michalovciach
  1. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi 7 055
  2. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho 6 240
  3. Prišli škrečky a Dedoles počíta tržby na desiatky miliónov 4 907
  4. Maurícius vás nenechá chladnými. Za akými miestami sa vybrať? 4 693
  5. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 4 575
  6. Jablone prekonali očakávania. O bývanie v Bytči je veľký záujem 4 071
  7. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 432
  8. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy? 3 428
  9. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 3 298
  10. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty 2 646

Blogy SME

  1. Ján Urda: Horehronie a hutnícky skanzen
  2. Emil Lobotka: Očkovacia lotéria
  3. Unicef Slovensko: Čakanie na nič (fotopríbeh)
  4. Jano Richter: Stotisíc pre Mikulca versus milión pre opozičníka. Čo je horšie?
  5. Michael Achberger: Sixpack u žien ako cieľ. Prečo to neodporúčam?
  6. Martin Greguš: GDPR akadémia pre laika - každý deň tento týždeň jeden krok. Dnes: Osobné údaje, získanie súhlasu, správca, typy a zásady ich spracovania
  7. Kristína Jakubičková: Je sila osobnosti synonymom bezohľadnosti či fyzickej zdatnosti?
  8. Janka Bittó Cigániková: Čo sa to preboha deje v Izraeli? Prestali vakcíny fungovať?
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 849
  2. Ján Buocik: Obchvat a nová diaľnica D4/R7 ako dobrá správa? Skôr zlý vtip! Najmä pre Bratislavčanov. 7 068
  3. Marcel Burkert: Šokujúce slová Dr. Urbánka, ktorý 20 rokov pracoval pre fy ako Pfizer, Johnson a iné. 6 834
  4. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 6 162
  5. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 6 130
  6. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 606
  7. Stanislav Martinčko: R.Fico sa stal kajúcnikom č.1 !!! 4 893
  8. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 4 654
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  7. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

V interiéri je povinný respirátor, v obchodoch môže byť jedna osoba na 15m2.


a 1 ďalší 10m

V dnešnej časti sa dozviete aj novinky z klubu FC Nitra, ktorý padá rýchlo ku dnu. Čaká populárny klub znovuzrodenie?


40m
Vladimír Macura.

Vzpieranie v Krásne nad Kysucou dosiahlo ďalší veľký úspech. Na európskom šampionáte v Poľsku žiaril Vladimír Macura.


22 h
Mestský úrad v Čadci

Čadčiansku samosprávu bude aj ďalších šesť rokov kontrolovať Ján Klučka.


a 1 ďalší 25. sep

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Obeť mala len 27 rokov.


25. sep

Vodič motocykla neprežil náraz do dopravnej značky. Osobné auto, v ktorom boli aj dve deti, sa zrazilo s domiešavačom.


25. sep

Dieťa spadlo do podzemnej nádoby na zber dažďovej vody.


a 1 ďalší 25. sep

Na radnici potvrdili, že záujem developerov evidujú, ale regulujú ho. K anonymu sa zatiaľ nevyjadrujú, podali trestné oznámenie.


22 h

Blogy SME

  1. Ján Urda: Horehronie a hutnícky skanzen
  2. Emil Lobotka: Očkovacia lotéria
  3. Unicef Slovensko: Čakanie na nič (fotopríbeh)
  4. Jano Richter: Stotisíc pre Mikulca versus milión pre opozičníka. Čo je horšie?
  5. Michael Achberger: Sixpack u žien ako cieľ. Prečo to neodporúčam?
  6. Martin Greguš: GDPR akadémia pre laika - každý deň tento týždeň jeden krok. Dnes: Osobné údaje, získanie súhlasu, správca, typy a zásady ich spracovania
  7. Kristína Jakubičková: Je sila osobnosti synonymom bezohľadnosti či fyzickej zdatnosti?
  8. Janka Bittó Cigániková: Čo sa to preboha deje v Izraeli? Prestali vakcíny fungovať?
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 26 849
  2. Ján Buocik: Obchvat a nová diaľnica D4/R7 ako dobrá správa? Skôr zlý vtip! Najmä pre Bratislavčanov. 7 068
  3. Marcel Burkert: Šokujúce slová Dr. Urbánka, ktorý 20 rokov pracoval pre fy ako Pfizer, Johnson a iné. 6 834
  4. Lucie Meisnerová: Svadba v polovici života 6 162
  5. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 6 130
  6. Radovan Kulín: Kováčik má šťastie, že nevyrábal mastičky z konope 5 606
  7. Stanislav Martinčko: R.Fico sa stal kajúcnikom č.1 !!! 4 893
  8. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 4 654
  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  7. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu