Streda, 19. jún, 2019 | Meniny má Alfréd

Hubári na Kysuciach sa tešia, v lesoch našli prvé úlovky

Hubárska sezóna sa síce ešte naplno nerozbehla, no prví šťastlivci sa už stihli pochváliť na sociálnych sieťach.

Jankin prvý tohtoročný dubáčik.Jankin prvý tohtoročný dubáčik.(Zdroj: JANKA ČIČALOVÁ)

Niekto sa môže pokochať iba pohľadom na zverejnené fotografie, iné je, keď člen rodiny prinesie dubáčiky domov a tak zabezpečí spestrenie jedálnička.

K vášnivým hubárkam patrí aj Janka Čičalová z Kysuckého Lieskovca, ktorá sa k hríbom dostane obrazne povedané „na pracovisku“. „Som živnostníčka a pracujem v lese, tak si vždy nejaké domov prinesiem,“ prezrádza. Smutná je z toho, že veľa bývalých nálezísk sa zničilo v dôsledku ťažby dreva.

„Tá radosť, keď ich vidíte, ako si krásne rastú v machu, to je na nezaplatenie. Ten prvý pohľad, kým sú „celé“ a zdobia les, je úžasný,“ priznáva. Jej rodinka si vraj najradšej pochutí na hríbovej polievke. Svoje prvé tohtoročné dubáčiky našla v Povine.

Článok pokračuje pod video reklamou
Prečítajte si tiež: Kysučania štyridsaťdňovú kvapku nechcú

S návštevou chaty a chalupy sa často spájajú potulky lesom, odkiaľ sa v týchto dňoch môžete aj vy vrátiť s nejakým tým „hríbikom“. Ak by ich bolo viacej a vy neviete, čo s nimi, môžete si urobiť trebárs hubové knedle. Potrebujete 200 g čerstvých húb, 300 g celozrnného pečiva, 0,2 l mlieka, 3 vajcia, 1 PL hladkej múky, 1 PL posekanej petržlenovej vňate, 125 g masla, 50 g strúhaného syra, soľ, mleté čierne korenie, cesnak. Na rozpustenom masle opražíte roztlačený cesnak, pridáte pokrájané huby a dusíte asi 20 minút, kým nezmäknú. Pečivo nakrájajte na kocky, pridajte mlieko, rozšľahané vajcia, vychladnuté huby, múku, vňať, 1/2 lyžice rozpusteného masla, soľ, korenie a všetko zamiešajte. Nechajte 30 minút postáť. Vytvarujte knedličky, ktoré varte v slanej vode 15 minút. Pred podávaním posypte strúhaným syrom a polejte maslom. Prajeme dobrú chuť!

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pod Vinicou - Perspektívne bývanie v Novom Meste
  2. 5 tipov ako si vybrať tú správnu klimatizáciu
  3. V prvom roku fixný výnos až 8,5 % ročne.
  4. Krása verzus hrozba. Ako si užiť slnko bez rizika?
  5. Známy výrobca oslavuje 50 rokov. Ponúka výrazné zľavy
  6. Keď ide o kožu
  7. Potešte vášho otca kvalitným čítaním
  8. Stavebné pozemky s dobrou dostupnosťou do centra konečne na trhu
  9. Vyberáte dovolenku podľa dĺžky letu?
  10. ​​​​​​​Bratislavský kraj reformuje stredné školstvo
  1. OMV poskytuje perfektnú starostlivosť o vaše auto
  2. Tenisový turnaj o pohár dekana SvF STU 2019
  3. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  4. 5 tipov ako si vybrať tú správnu klimatizáciu
  5. V prvom roku fixný výnos až 8,5 % ročne.
  6. Krása verzus hrozba. Ako si užiť slnko bez rizika?
  7. Založenie spoločnosti s.r.o. je výhodnejšie v ČR ako v SR
  8. Pod Vinicou - Perspektívne bývanie v Novom Meste
  9. Noerr has done it again!
  10. Is golf merely a game for the cream of society?
  1. Známy výrobca oslavuje 50 rokov. Ponúka výrazné zľavy 15 056
  2. Ak miestnosť vonia novotou, buďte opatrní 14 482
  3. Pivo, káva a horká čokoláda. Na niektoré chute musíme vyzrieť 13 851
  4. Vyberáte dovolenku podľa dĺžky letu? 12 961
  5. Potešte vášho otca kvalitným čítaním 9 850
  6. Stavebné pozemky s dobrou dostupnosťou do centra konečne na trhu 6 165
  7. Výlet do minulosti: Černobyľ a tajomné mesto Pripiať 5 147
  8. Ako správne pripraviť džem či marmeládu? 3 861
  9. Mobil ako peňaženku využíva čoraz viac ľudí 2 427
  10. ​​​​​​​Bratislavský kraj reformuje stredné školstvo 2 194

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Limitovaná ponuka

Mimoriadna akcia - zľava 55% na predplatné MY

Pozor, táto ponuka trvá už iba pár dní!

Mimoriadna akcia na predplatné

Prvý ročník regionálnej prehliadky materských škôl Čížiček, čížiček, vtáčik maličký

Materská škola Raková Fojstvo ukázala, že drží krok v propagovaní činnosti materských škôl medzi pedagogickou, ale aj širšou verejnosťou.

S autom skončil v poli

Dychová skúška u vodiča z Rudiny ukázala, že za volantom nebol triezvy.

Dychová skúška ukázala, že vodič nebol triezvy.

Signalizáciu v Podvysokej opravia

K svetelnej signalizácii by mali pribudnúť aj závory.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Výskyt komárov na Záhorí dosiahol kalamitný stav

Niektoré samosprávy už avizujú postreky.

Na Trnavskej univerzite dali pedagógovia hromadnú výpoveď

Dôvodom je pretrvávajúce zasahovanie do kompetencií garantov.

Chodca na priechode zrazilo auto, zomrel v nemocnici

Šoférovi alkohol nezistili. Presné okolnosti nehody a mieru zavinenia polícia vyšetruje.

V Senici namerali vysoký obsah nebezpečných látok v studniach, vydali zákaz

V studniach boli namerané vysoké hodnoty nebezpečných látok.

Vybrali SME

Už ste čítali?