Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

Zdravie nazbierané na lúkach

"Zima bola príliš dlhá a vegetácia je oneskorená o dva tri týždne. Počasie nám vôbec nie je naklonené.


O takomto čase sme už, napríklad, vlani mali vykúpených 50 kilogramov podbeľa, v týchto dňoch ho máme necelé tri kilogramy," hovorí Mária Mazúrová z nákupne liečivých rastlín v Žiline. Podbeľ je prvou rastlinou, ktorú začínajú na jar vykupovať. Po ňom nasleduje prvosienka, respektíve jej suché kvety, ktoré blahodárne pôsobia na odkašliavanie. V súčasnosti už je možné zbierať aj vňať alchemilky, ktorá má protizápalové účinky a je dobrá na "ženské choroby" alebo list brezy s močopudnými účinkami. Po nich bude nasledovať list jahody lesnej a vňať nátržníka husieho. "Najviac by nás potešilo, keby nám ľudia začali nosiť žihľavu. Považujú ju za burinu, no ľahko sa zbiera a v súčasnosti dorastá do ideálnych 20 cm. Rovnako ľahko prístupnou liečivou rastlinou je aj praslička, ktorá dobre vplýva na ženské zdravotné problémy. Pri jej zbere si zároveň urobíte poriadok na záhone, takže spojíte dve užitočné činnosti." Iste ste už sami skúšali nasušiť si bylinky a prekvapilo vás, ako málo po vysušení zostalo z plného vrecka. Pomer čerstvých a sušených rastlín je približne 1:7. Teda na kilogram suchých potrebujete sedem kilogramov čerstvých. Ak vás odradí zbierať vo veľkom, skúste aspoň pre seba. Pani Mazúrová má vynikajúci recept: pár kvietkov podbeľa, prvosienky, trošku listov jahody lesnej a červenej maliny. Prísady nemusíte ani sušiť, čaj môžete variť hneď. Do žilinskej nákupne, ktorá je jediná v Žilinskom kraji, nosia a posielajú liečivé rastliny ľudia z celého Slovenska. Azda i preto, že má najvyššie výkupné ceny. V súčasnosti ich vykupujú 25 druhov. Mnohí zberači čítajú nákupný lístok ako nápojový či jedálny lístok v reštaurácii - najprv pozrú cenu. Avšak zaujíma ich tá najvyššia. Tú má prvosienka - 145 Sk za kilogram. So svojou ponukou oboznámi nákupňa väčších odberateľov, ktorí rastliny odoberú a ďalej spracúvajú. Najväčší záujem je o kvet bazy, vňať repíka, alchemilky či myšieho chvosta. I keď sa v žilinskej nákupni snažia udržať a neznižovať nákupné ceny, snaha veľkých odberateľov je opačná. Aj preto neraz liečivé rastliny dovážajú z Poľska, Maďarska či Balkánu, kde ich nakúpia oveľa lacnejšie ako na Slovensku. "Nechceme znižovať ceny, berieme do úvahy, že zbieranie tiež niečo stojí - ľudia sa na miesto zberu a domov musia dopraviť, nám rastliny musia poslať alebo priviezť. Aj tak je však situácia výrazne odlišná od minulých rokov. Veľmi nám chýba pomoc škôl, zbery už takmer nikto neorganizuje, mladí ľudia sú rozbehnutí po svete, nemajú čas a dôchodcom, ktorí by ho aj mali, ubúda síl," dodáva Mária Mazúrová. Za všetko hovorí tento údaj: vlani vykúpili dovedna 15 ton sušených liečivých rastlín. Pred desiatimi rokmi to bolo až 100 ton.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  10. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  1. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  2. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  3. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  4. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  5. Magazín SME Ženy už v predaji
  6. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  7. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  8. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  9. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  10. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 37 142
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 25 285
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 18 042
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 714
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 642
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 16 503
  7. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 13 350
  8. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 494
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 275
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 090
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Podcast je náhrada miestneho rozhlasu

Správy z miestneho rozhlasu patria roky ku koloritu slovenských miesta obcí.

Jednou z hlavných výhod podcastov je, že ich môžete počúvať, keď vám to vyhovuje,“ povedal Jaroslav Kizek z agentúry M KREO.

Prehovárali ju, no súťažiť odmietala. Teraz je vicemajsterkou sveta

Cestou na šampionát sa cítila ako vystrašené kuriatko.

Aneta Tichá, vicemajsterka sveta v bikini fitness.
CELOPLOŠNÉ TESTOVANIE

V Krásne nad Kysucou pomôžu aj zdravotné sestry z českého Třinca

Testovať budú v šiestich odberných miestach.

Primátor Kysuckého Nového Mesta čaká odpoveď od armády

V liste upozornil na to, že celoplošné testovanie nemôžu za takýchto podmienok zvládnuť.Problémom je aj firma Schaeffler s tisíckami zamestnancov.

Primátor Kysuckého Nového Mesta upozornil na problémy súvisiace s celoplošným testovaním.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na nitrianskom letisku núdzovo pristál vrtuľník americkej armády

Dôvodom neplánovaného pristátia bolo zlé počasie.

Pozitívne testovaný starosta: Najhoršia bola bolesť chrbta

Určite nepodceňujte situáciu. Toto nie je chrípka, odkazuje starosta kysuckej obce.

V niektorých obciach v okolí Trnavy testovanie nebude

Pôvodne začali v okrese Trnava s prípravami na testovanie všetky obce, niektoré však dostali informáciu o pričlenení ich odberových miest k susedným obciam.

Celoplošné testovanie: Fakty, pokyny, odporúčania, najčastejšie otázky

V sobotu a nedeľu sa na celom Slovensku uskutoční prvé kolo celoplošného testovania, ktoré má za cieľ pomôcť zachytiť skryté ohniská nákazy a spomaliť šírenie koronavírusu. Odberné miesta budú otvorené 31. októbra a 1. novembra 2020 od 7. - 22. h.

Už ste čítali?