Sobota, 8. máj, 2021 | Meniny má IngridaKrížovkyKrížovky

Práca z domu u nich neprichádza do úvahy

Pre kysuckých chovateľov boli vždy blížiace sa veľkonočné sviatky príležitosťou finančne si prilepšiť predajom barančekov. Tie zvykli expedovať do cudziny približne tri týždne pred sviatkami. Najväčším odberateľom bolo Taliansko.

Po iné roky sa vyvážali veľkonočné jahňatá najmä do Talianska. Ako tomu bude tento rok je zatiaľ otázne.Po iné roky sa vyvážali veľkonočné jahňatá najmä do Talianska. Ako tomu bude tento rok je zatiaľ otázne. (Zdroj: AUTORKA)

Všetky texty o novom koronavíruse budú na MYregiony.sk odomknuté a prístupné pre každého, považujeme to totiž za verejný záujem. Ak chcete podporiť novinárov a serióznu žurnalistiku, môžete tak urobiť kúpou predplatného.

„Zatiaľ stále dúfame, že sa ich podarí vyviezť. Pokiaľ by to nebolo Taliansko, do úvahy pripadajú iné krajiny, napríklad Turecko,“ hovorí podpredseda Roľníckeho družstva v Starej Bystrici. V súčasnosti chovajú takmer 1100 oviec, tento rok pribudlo 650 jahniat. Na predaj sú určené len barančeky, jahničky zostanú na ďalšiu reprodukciu.

Skryť Vypnúť reklamu

Ako informoval Kulla, zhruba 300 ich odpredajú Agrofarme Červený Kameň, odkiaľ ich expedovali do Talianska a arabských krajín. Tento podnik od nich vykupuje aj ovčie a kravské mlieko. Vysvetľuje, že pokiaľ by sa im jahňatá nepodarilo odpredať do cudziny, mali by problém, keďže by ich jednak nemali kde ustajniť, tiež chýba personál. Aj keď časť barančekov nechajú pre domácich „zákazníkov“, ako vraví, na Kysuciach veľký záujem o jahňacinu nie je. Pravdou je, že v mäsiarstvach na Kysuciach by ste ju hľadali márne. Potvrdili to aj predavači, ktorí tvrdia, že nejde na odbyt, navyše, pre zákazníkov je drahá.

Zvieratá nejde kŕmiť cez počítač

Na margo stavu zamestnancov Kulla hovorí, že ich je v súčasnosti 44, okrem THP pracovníkov ide najmä o ľudí, ktorí sa venujú živočíšnej a rastlinnej výrobe. „Pokiaľ by nám ochoreli dojičky, kŕmiči, zásobovači,“ bol by to veľký problém. U nás home office určite fungovať nemôže. Každý deň treba zvieratá nakŕmiť, podojiť a ošetriť,“ konštatuje.

Skryť Vypnúť reklamu
Súvisiaci článok Polovica baníkov zo Slovenska neprišla včera do práce Čítajte 

Družstvo okrem oviec chová 400 kusov dobytka a sezónne okolo 22-tisíc výkrmových kurčiat. „Každá ruka je tu potrebná. V kritickej situácii by mohli týchto pracovníkov nahradiť „rastlinári“, tí sa však už pripravujú na jarnú sejbu, ktorá je takisto dôležitá,“ vraví. Len čo im to počasie dovolí, začnú so sejbou jarných miešaniek a ďatelinotráv. Družstvo vyprodukuje 400-tisíc litrov kravského a 28-tisíc litrov ovčieho mlieka za rok.

Na výrobu chleba stále treba ľudské ruky

Práca z domu neprichádza do úvahy ani v Kysuckých pekárňach, ktoré momentálne zamestnávajú okolo 230 ľudí, z toho až 150 pracuje vo výrobe. Ide o pekárov, miesičov, ľudí, ktorí pripravujú cesto, balia výrobky. „Nárast „maródok“ je vždy problém. Stávalo sa nám to aj po minulé roky, napríklad pri akútnom náraste chrípkových ochorení.

Skryť Vypnúť reklamu

Riešili sme to zväčša presunom zamestnancov, alebo pomocou brigádnikov,“ informuje riaditeľ Jozef Klieštik. Odhaduje, že problém by nastal, keby vo výrobe chýbalo asi 30 percent zamestnancov. „Museli by sme to riešiť tak, ako som spomínal, povolali by sme na pomoc aj bývalých zamestnancov, presunuli do pekárenskej výroby cukrárky i ďalších pracovníkov. Zatiaľ však, našťastie, k takejto situácii nedošlo a verím, že ani nedôjde,“ vraví.

Robia si mesačné zásoby múky

Tento podnik denne vyprodukuje okolo 10 až 15 ton chleba, zhruba 150-tisíc rožkov a asi 50-tisíc kusov jemného pečiva. Zásobuje nielen celé Kysuce, pekárenské a cukrárenské výrobky rozváža aj do okresov Považská Bystrica, Púchov či Bytča 60 vodičov, ktorých výpadok by takisto situáciu skomplikoval. Denne spotrebujú v Kysuckých pekárňach okolo 20-tisíc ton múky. Riaditeľ dodáva, že vždy jej majú takú zásobu, ktorá by vystačila na plnú výrobu zhruba mesiac. Čo sa týka ostatných potrebných ingrediencií, tie im vozia trikrát do mesiaca.

Koronavírus SARS-CoV-2

Najnovšie poznatky a informácie o ochorení Covid-19 a novom koronavíruse SARS-CoV-2, ktorý mal prvotné ohnisko nákazy v čínskom meste Wu-chan.



Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  2. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  3. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  4. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  5. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  6. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  7. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  8. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  9. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  10. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  1. Blíži sa Deň matiek. Pripravme im raňajky ako pre kráľovnú
  2. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku
  3. Jarná očista organizmu – ako sa do nej pustiť naplno?
  4. Ako sa dostať do formy? Padel je ako tenis, no ďaleko zábavnejší
  5. Kancelársky trh ožíva, potvrdzuje to aj najväčší developer
  6. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  7. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  8. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  9. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  10. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  1. Zaočkovaní dostávajú pivo zdarma alebo 350 eur 56 211
  2. Ste finančný guru? Otestujte sa a investujte s mobilom 19 089
  3. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička 15 497
  4. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 13 917
  5. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 8 711
  6. Čo ľuďom chýba počas práce z domu najviac? Káva to nie je 7 839
  7. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 7 615
  8. Investuje od dvanástich. Najväčší rast dosiahol o 1 600 percent 7 386
  9. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd? 7 303
  10. Minerálky pod lupou. Kedy nám škodia a kedy prospievajú? 7 002
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Cyklotrasa Oščadnica - Krásno nad Kysucou

Počas pekného dňa som vyskúšal rovinku cyklotrasy z Oščadnice do Krásna nad Kysucou.

13 h
Ilustračná fotografia.

Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora (SPPK) plne podporuje snahy slovenských pekárov, aby poslanci Národnej rady SR zachovali súčasné lehoty splatnosti faktúr.

17 h

Vypočujte/pozrite si dynamický prehľad domácich aj zahraničných športových aktualít doplnený o exkluzívne informácie z regionálneho športu.

7. máj
Deti ukázali dospelým ako treba upratať prírodu

Deti ukázali dospelým, že im na prírode naozaj záleží.

19 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Muži, ktorí útočili pred nitrianskym barom, dostali tresty vo výške 4,5 a 4 roky. Na vyhlásenie rozsudku neprišli.

13 h

Likvidácia autovrakov, ku ktorým sa nikto nehlási, je zložitá, no aby stáli bez povšimnutia na lúke niekoľko rokov, je nezvyčajné a svedčí o nevšímavosti úradov aj ľudí.

23 h

Ľudia berú zdravie na ľahkú váhu a sú málo informovaní o možných rizikách, tvrdí Oleksandr Olashyn.

4. máj

Hasiči v noci bojovali s plameňmi, ktoré zachvátili faru.

7. máj

Už ste čítali?