Na tradičnej májovej bryndzi si pochutíte aj v júni

Na začiatku mája počasie chovateľom oviec neprialo. Studená vlna oddialila vyháňanie oviec na pašu.

Ovečky vyháňali na pašu o dva týždne neskôr.Ovečky vyháňali na pašu o dva týždne neskôr. (Zdroj: Pavol Stolárik)
Prečítajte si Prvý sud vyniesol po roku a pol. Kysučan si privyrábal s krošňami na chrbte Čítajte 

Na májovej bryndzi ste si začiatkom mája, ako bývalo zvykom, nemohli pochutiť. V roľníckom družstve Veľká Rača v obci Oščadnica sa ešte nestalo, aby takto neskoro vyháňali ovce. Museli čakať, kým vyrastie tráva. Pritom družstvo tu funguje už od roku 1985.

Pred niekoľkými rokmi upustili od chovu hydiny a venujú sa len ovečkám. Dali si za cieľ vybudovať jednu z najkvalitnejších ovčích fariem na Slovensku.
O tom, že sú majstri vo svojom odbore, svedčí množstvo ocenení za výrobky z ovčieho mlieka.

Veď už v roku 2016 získali ocenenie, druhé miesto za bryndzu na výstave Agrokomplex Nitra. Každoročne žnú úspechy aj s hrudkovým a ovčím syrom na Ovenáliách vo Východnej.

Už máte účet? Prihláste sa.
Dočítajte tento článok s predplatným MYregiony.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 5 € každý mesiac.
Pošlite SMS s textom G829K na číslo 8787.
Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Najobľúbenejšie
Prémium bez reklamy
2 ,00 / týždenne
Prémium
1 ,50 / týždenne
Štandard
1 ,00 / týždenne
Ak nebudete s predplatným SME.sk spokojný, môžete ho kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Kysuce

Komerčné články

  1. V podzemí sa skrýva poklad nezmenený už 182 rokov
  2. Kondičný tréner: Motivácia na zmenu nestačí
  3. Tieto chyby pri investovaní vám bránia zhodnotiť majetok
  4. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna
  5. Takto bude vyzerať nové námestie na začiatku Dúbravky
  6. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  7. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  8. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  1. Katarína Brychtová: Každý nový začiatok je dobrý
  2. Šaca - centrum robotickej chirurgie na východe Slovenska
  3. Kondičný tréner: Motivácia na zmenu nestačí
  4. Najlepšia dovolenka s deťmi pri mori: Kam letieť z Košíc?
  5. Na koho myslíš, keď si pripínaš narcis?
  6. Domácnosti pozor, od júla sa mení výpočet poplatkov za elektrinu
  7. Na Marka oharka do jarka
  8. Najlepšie okamihy svojho života zachytené s HONOR 400 Lite
  1. Firmu rozbiehal po maturite. Dnes má obrat vyše pol milióna 19 316
  2. Domácnosti pozor, od júla sa mení výpočet poplatkov za elektrinu 11 944
  3. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 9 076
  4. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 8 790
  5. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 8 392
  6. Tieto chyby pri investovaní vám bránia zhodnotiť majetok 4 115
  7. Takto bude vyzerať nové námestie na začiatku Dúbravky 3 398
  8. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete 3 374
  1. Tupou Ceruzou: Businessman
  2. Dávid Polák: Dve vojny, dva metre
  3. Marcel Rebro: Rusi bombardujú energetickú infraštruktúru, Slováci elektrifikujú ukrajinské zákopy
  4. Juraj Tušš: Informačné škatuľky, alebo prečo starého psa novým kúskom nenaučíš.
  5. Štefan Šturdzík: Stal sa nulou.
  6. Marián Gunár: 8. apríl - Medzinárodný deň Rómov. Ja ho venujem tým, ktorých ešte nikto neobjal.
  7. Elena Antalová: Ako sa zbaviť zúfalstva zo Slovenska
  8. Rastislav Puchala: Sláva ti, Alex Ovečkin!
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 105 840
  2. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 79 366
  3. Rado Surovka: Raši dostal padáka 76 842
  4. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 20 723
  5. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 14 059
  6. Miroslav Daniš: Pec nám spadla, pec nám spadla, ktože nám ju postaví 14 054
  7. Otilia Horrocks: Odporné, príšerné, drzé, nechutné 10 624
  8. Juraj Kumičák: ...radšej choďte kravy pásť... 9 703
  1. Tupou Ceruzou: Businessman
  2. Marcel Rebro: Rusi bombardujú energetickú infraštruktúru, Slováci elektrifikujú ukrajinské zákopy
  3. Radko Mačuha: Fico a Neveriaci Tomáš.
  4. Jiří Ščobák: Investovanie vs. hazard: Aké hry hráme? Kedy hazardujeme, namiesto toho, aby sme investovali?
  5. Věra Tepličková: Spevy sobotné alebo Vybrala sa Martina na púť priamo do Ríma
  6. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  7. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  8. Marcel Rebro: Slovenské drony na ukrajinskom nebi
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Tupou Ceruzou: Businessman
  2. Dávid Polák: Dve vojny, dva metre
  3. Marcel Rebro: Rusi bombardujú energetickú infraštruktúru, Slováci elektrifikujú ukrajinské zákopy
  4. Juraj Tušš: Informačné škatuľky, alebo prečo starého psa novým kúskom nenaučíš.
  5. Štefan Šturdzík: Stal sa nulou.
  6. Marián Gunár: 8. apríl - Medzinárodný deň Rómov. Ja ho venujem tým, ktorých ešte nikto neobjal.
  7. Elena Antalová: Ako sa zbaviť zúfalstva zo Slovenska
  8. Rastislav Puchala: Sláva ti, Alex Ovečkin!
  1. Matej Galo: Záhady o pôvode slintačky a krívačky odhalené 105 840
  2. Radko Mačuha: Najprv si prišli po Šimečku. 79 366
  3. Rado Surovka: Raši dostal padáka 76 842
  4. Rado Surovka: Ficove Amater Airlines dopravili na Slovensko slintačku 20 723
  5. Martin Ondráš: Piate ohnisko nákazy SLAK - skutočná pravda 14 059
  6. Miroslav Daniš: Pec nám spadla, pec nám spadla, ktože nám ju postaví 14 054
  7. Otilia Horrocks: Odporné, príšerné, drzé, nechutné 10 624
  8. Juraj Kumičák: ...radšej choďte kravy pásť... 9 703
  1. Tupou Ceruzou: Businessman
  2. Marcel Rebro: Rusi bombardujú energetickú infraštruktúru, Slováci elektrifikujú ukrajinské zákopy
  3. Radko Mačuha: Fico a Neveriaci Tomáš.
  4. Jiří Ščobák: Investovanie vs. hazard: Aké hry hráme? Kedy hazardujeme, namiesto toho, aby sme investovali?
  5. Věra Tepličková: Spevy sobotné alebo Vybrala sa Martina na púť priamo do Ríma
  6. Tupou Ceruzou: Transakčná daň
  7. Post Bellum SK: Oslobodenie Bratislavy – boj za cenu stoviek životov
  8. Marcel Rebro: Slovenské drony na ukrajinskom nebi

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu