Slováci sú milovníkmi zmrzliny. Podľa slov macedónskeho zmrzlinára pracujúceho v Turzovke neporovnateľne väčšími ako v jeho domovine, v krajine odkiaľ pochádza veľká časť vychýrených zmrzlinárov na Slovensku.
Obmedzenia na hraniciach riešili Kysučania po svojom. Situácie v obciach blízko hraníc boli rôzne Čítajte Radi k nám prichádzajú nie len pre veľký odbyt, ale aj kvôli svojim blízkym, a v porovnaní s Českou republikou, vraj i kvôli otvoreným a milším zákazníkom. Ak sa zastavíte pri stánku s obľúbenou jadranskou zmrzlinou u Macedónca, s veľkou pravdepodobnosťou bude pochádzať z obce Vrapčište v Macedónsku.
Tamojší obyvatelia, rodičia, ich deti, bratranci, súrodenci či ďalší členovia rodiny, priatelia alebo susedia stále udržiavajú dlhoročné tradície. Cestujú do našej krajiny, kde sa venujú výrobe a predaju zmrzlín.
Takto sa z Vrapčišťa k nám na Kysuce dostal aj podnikateľ Rexho Lushi. V zmrzlinárni v Turzovke odovzdáva svoje skúsenosti a niekoľko generácií uchovávané recepty svojim synom. Tento zmrzlinár nám porozprával o jeho príchode na Kysuce, o výrobe i kvalitách zmrzliny a opodstatnil nám aj voľbu či zmysel tohto povolania v jeho rodine.
Prečo ste sa rozhodli prísť do Turzovky?
