Pondelok, 29. november, 2021 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Kysučan Vladimír Krön: Za každým pohárom vína treba vidieť kus práce

Pravádzkovateľ vinotéky hovorí, že občas stráca chuť podnikať, aj keď ho práca baví. Pandemické opatrenia sa každú chvíľu menia a ťažko sa v tom vyznať. Úrady namiesto pomoci a rád ako veci riešiť, sa vyhrážajú pokutami.

Vladimír Krön vo vinohradeVladimír Krön vo vinohrade (Zdroj: archív V.K.)

Hovorí sa, že Kysučania si radšej ako z vína upijú z pohára piva, či niečoho ostrejšieho. V posledných rokoch sa situácia mení. Jedným z tých, ktorí sa snažia o šírenie dobrého mena slovenských vín je aj Vladimír Krön z Čadce.

Vlado Krön sa síce narodil v Čadci, no k výrobe vína pričuchol už ako malý chlapec. Ostala jeho záľubou až dodnes. Možno si kladiete otázku, ako sa Kysučan k pestovaniu viniča dostal. Jeho rodičia pochádzajú z Pezinku a Modry, kde im po revolúcii vrátili vinohrady v Pezinku a vo Vinosadoch. Za socializmu boli majetkom družstva a mohli využívať len malú časť. Už v detstve sa motal u babky po pivnici, koštoval mušt a aj poháre poumýval, keď dospelí víno koštovali.

SkryťVypnúť reklamu

Okrem výroby vína prevádzkuje v meste Čadca aj malú vinotéku, ktorá ponúka Kysučanom iba potivé slovenské vína z malokarpatských viníc.

Počasie vie byť dobrý pomocník, ale aj nepriateľ. Stalo sa nám, že v priebehu hodiny nám krúpy oholili celý vinohrad a neostal ani strapec.

Vladimír Krön

Tí, ktorí vás poznajú, vedia, že nie ste len prevádzkovateľom vinotéky, ale aj vinár - srdciar. Ako si spomínate na svoje detstvo vo vinohradoch? Je vinárstvo drina?

Na tých pár kúskoch, ktoré nám minulý režim nechal na obhospodarovanie, sme pestovali vinič a dorábali si vlastné vínko. Vyrábalo sa pre rodinu, na rodinné oslavy, nie na komerčné účely. Jesenné oberačky, vinné pivničky mi akosi ostali v krvi. Venovať sa im je práca na celý rok, len v zime si človek oddýchne a ostáva viac času na prácu v pivnici a ochutnať plody svojej práce. Teraz sa o väčšinu prác vo vinohrade starajú rodičia, lebo popri mojej práci realitného makléra mi neostáva toľko času. Ale vždy keď môžem, je pre mňa vinohrad príjemný relax. Samozrejme, že do prác zapájam aj svoje deti. Aby si vážili prácu a tešili sa, keď sa napijú lahodného hroznového muštu.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si Kysuckým podnikateľom v gastre došla trpezlivosť: Nariadenia ničia naše živobytie Čítajte 

Za každým pohárom vína treba vidieť kus práce. Začína sa to tým, že vinohrad ostriháme, uviažeme révy o ťažne, aby nám ich hrozno nelámalo a mohlo pekne rásť. Počas roka ho treba striekať, aby sa ochránilo pred chorobami, prevzdušniť od prebytočných listov, aby malo dostatok slnka, preorať vinohrad, aby mal dostatok živín a vodu. A potom počasie vie byť dobrý pomocník, ale aj nepriateľ. Stalo sa nám, že v priebehu hodiny nám krúpy oholili celý vinohrad a neostal ani strapec.

Popri všetkých prácach sa ani nenazdáme a začínajú oberačky. Tie sú pre vinohradníkov sviatkom. Keď je hrozno v pivnici, je dobre. No pred oberaním ho treba chrániť pred zverou, vtákmi, ale občas aj pred dvojnohými nepriateľmi, ktorí sa ulakomia na cudzie.

Vinohrady, ktoré obhospodarujete, sa nachádzajú v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Čím je výnimočná?

SkryťVypnúť reklamu

Malokarpatská oblasť patrí medzi najstaršie vinárske oblasti na Slovensku. Pre kvalitu dorábaných vín je rozhodujúce, že väčšina vinohradov leží na južných, juhozápadných, západných a juhovýchodných svahoch, ktoré sú pre kvalitu vína najpriaznivejšie. Existujú historické záznamy, podľa ktorých sa rímski vojaci dobývajúci naše územia snažili použiť víno na dezinfekciu vody ako prevenciu pred úplavicou.

Dočítajte tento článok
s predplatným MYregiony.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na My Kysuce

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štúdium ekológie, dizajnu či tech. inovácií je životný štýl?
  2. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom
  3. Trojica prestížnych fotografov hovorí o svojich tajomstvách
  4. Proxenta oficiálne potvrdila záujem o ďalšie investície na Kube
  5. Získaj náskok pred štartom
  6. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  7. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  8. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  9. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  10. Dávajú osemročnú záruku. Batérie vyvíjajú už desať rokov
  1. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  2. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  3. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  4. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené
  5. Tipy na darčeky, ktoré potešia každú ženu
  6. Mačka, ktorá žerie ľudí, kakajúce polienko, pavúky na stromčeku
  7. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  8. Dopyt po bytoch stúpa, ponuka bytov sa neustále zmenšuje
  9. Tatranský buk je Stromom roka 2021
  10. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 400
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 647
  3. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 6 375
  4. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 034
  5. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 3 136
  6. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 674
  7. Obľúbená kozmetika, lieky a doplnky stravy so zľavou až 50% 2 410
  8. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 2 314
  9. TIP: Úspech zakódovaný v DNA? Potvrdil to zlatý hattrick 1 871
  10. Ako predísť intímnym problémom? Vyvolať ich môže aj bežná vložka 1 817

Blogy SME

  1. Martin Greguš: Igor Matovič - stena oka hurikánu...
  2. Ladislav Boršoš: Spejbl a Hurvínek…
  3. Martin Greguš: V akom stave sú dopravné komunikácie v Bratislave? Aký je Váš názor?
  4. Jiří Ščobák: Trading: Když už chcete rychle a spekulativně obchodovat, věnujte se oblasti, které rozumíte
  5. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #26 - Pol roka a prvý kilometer
  6. Jaroslav Polaček: Pamätáte si ešte na modré tabuľky? Ja už ani nie!
  7. Ján Marton: Progresívna vízia ministerstva pôdohospodárstva je skôr halucináciou diletantov.
  8. Adam Sedláček: Bravčové ucho pod stromčekom a sukňa nad kolenami
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 9 430
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 328
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 531
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 467
  5. Martin Greguš: Robert Fico a jeho 2 tváre... DNES: "Povinné očkovanie je nechutný fašistický nápad". Čo myslíte, čo "hovoril" SMER v roku 2014? 5 956
  6. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 160
  7. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 657
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 035
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Po celom Slovensku je situácia v zdravotníckych zariadeniach kritická. Čakanie na operáciu vzbudzuje obavy vždy. Ak však máte pred zákrokom práve v týchto mesiacoch, alebo vám operáciu posunuli, zvýšený strach a neistota sú úplne prirodzené. Práve v tejto situácii pomôže zmierniť stres možnosť skonzultovať svoj stav s viacerými lekármi. Vďaka novej službe Druhý medicínsky názor už aj s tými z popredných kliník v zahraničí.


5 h

Čakanie na Godota? Dokedy?


10 h
Ilustračná fotografia

Pozrite si, koľko ľudí je zaočkovaných v jednotlivých obciach a mestách na Kysuciach.


a 1 ďalší 26. nov

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Peter sa z tohto sveta rozhodol odísť dobrovoľne.


27. nov

Radnica pomenovanie ulice neodporučila.


27. nov

Nezvestný je od dnešného dňa.


(rv) 27. nov

Oddelenie opustilo viacero zamestnancov.


26. nov

Blogy SME

  1. Martin Greguš: Igor Matovič - stena oka hurikánu...
  2. Ladislav Boršoš: Spejbl a Hurvínek…
  3. Martin Greguš: V akom stave sú dopravné komunikácie v Bratislave? Aký je Váš názor?
  4. Jiří Ščobák: Trading: Když už chcete rychle a spekulativně obchodovat, věnujte se oblasti, které rozumíte
  5. Igor Bilák: Post Covid Príhodka #26 - Pol roka a prvý kilometer
  6. Jaroslav Polaček: Pamätáte si ešte na modré tabuľky? Ja už ani nie!
  7. Ján Marton: Progresívna vízia ministerstva pôdohospodárstva je skôr halucináciou diletantov.
  8. Adam Sedláček: Bravčové ucho pod stromčekom a sukňa nad kolenami
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 9 430
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 328
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 531
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 467
  5. Martin Greguš: Robert Fico a jeho 2 tváre... DNES: "Povinné očkovanie je nechutný fašistický nápad". Čo myslíte, čo "hovoril" SMER v roku 2014? 5 956
  6. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 160
  7. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 657
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 035
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu