Pondelok, 23. máj, 2022 | Meniny má Želmíra

Kysučan Vladimír Krön: Za každým pohárom vína treba vidieť kus práce

Pravádzkovateľ vinotéky hovorí, že občas stráca chuť podnikať, aj keď ho práca baví. Pandemické opatrenia sa každú chvíľu menia a ťažko sa v tom vyznať. Úrady namiesto pomoci a rád ako veci riešiť, sa vyhrážajú pokutami.

Vladimír Krön vo vinohradeVladimír Krön vo vinohrade (Zdroj: archív V.K.)

Hovorí sa, že Kysučania si radšej ako z vína upijú z pohára piva, či niečoho ostrejšieho. V posledných rokoch sa situácia mení. Jedným z tých, ktorí sa snažia o šírenie dobrého mena slovenských vín je aj Vladimír Krön z Čadce.

Vlado Krön sa síce narodil v Čadci, no k výrobe vína pričuchol už ako malý chlapec. Ostala jeho záľubou až dodnes. Možno si kladiete otázku, ako sa Kysučan k pestovaniu viniča dostal. Jeho rodičia pochádzajú z Pezinku a Modry, kde im po revolúcii vrátili vinohrady v Pezinku a vo Vinosadoch. Za socializmu boli majetkom družstva a mohli využívať len malú časť. Už v detstve sa motal u babky po pivnici, koštoval mušt a aj poháre poumýval, keď dospelí víno koštovali.

SkryťVypnúť reklamu

Okrem výroby vína prevádzkuje v meste Čadca aj malú vinotéku, ktorá ponúka Kysučanom iba potivé slovenské vína z malokarpatských viníc.

Počasie vie byť dobrý pomocník, ale aj nepriateľ. Stalo sa nám, že v priebehu hodiny nám krúpy oholili celý vinohrad a neostal ani strapec.

Vladimír Krön

Tí, ktorí vás poznajú, vedia, že nie ste len prevádzkovateľom vinotéky, ale aj vinár - srdciar. Ako si spomínate na svoje detstvo vo vinohradoch? Je vinárstvo drina?

Na tých pár kúskoch, ktoré nám minulý režim nechal na obhospodarovanie, sme pestovali vinič a dorábali si vlastné vínko. Vyrábalo sa pre rodinu, na rodinné oslavy, nie na komerčné účely. Jesenné oberačky, vinné pivničky mi akosi ostali v krvi. Venovať sa im je práca na celý rok, len v zime si človek oddýchne a ostáva viac času na prácu v pivnici a ochutnať plody svojej práce. Teraz sa o väčšinu prác vo vinohrade starajú rodičia, lebo popri mojej práci realitného makléra mi neostáva toľko času. Ale vždy keď môžem, je pre mňa vinohrad príjemný relax. Samozrejme, že do prác zapájam aj svoje deti. Aby si vážili prácu a tešili sa, keď sa napijú lahodného hroznového muštu.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si Kysuckým podnikateľom v gastre došla trpezlivosť: Nariadenia ničia naše živobytie Čítajte 

Za každým pohárom vína treba vidieť kus práce. Začína sa to tým, že vinohrad ostriháme, uviažeme révy o ťažne, aby nám ich hrozno nelámalo a mohlo pekne rásť. Počas roka ho treba striekať, aby sa ochránilo pred chorobami, prevzdušniť od prebytočných listov, aby malo dostatok slnka, preorať vinohrad, aby mal dostatok živín a vodu. A potom počasie vie byť dobrý pomocník, ale aj nepriateľ. Stalo sa nám, že v priebehu hodiny nám krúpy oholili celý vinohrad a neostal ani strapec.

Popri všetkých prácach sa ani nenazdáme a začínajú oberačky. Tie sú pre vinohradníkov sviatkom. Keď je hrozno v pivnici, je dobre. No pred oberaním ho treba chrániť pred zverou, vtákmi, ale občas aj pred dvojnohými nepriateľmi, ktorí sa ulakomia na cudzie.

Vinohrady, ktoré obhospodarujete, sa nachádzajú v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Čím je výnimočná?

SkryťVypnúť reklamu

Malokarpatská oblasť patrí medzi najstaršie vinárske oblasti na Slovensku. Pre kvalitu dorábaných vín je rozhodujúce, že väčšina vinohradov leží na južných, juhozápadných, západných a juhovýchodných svahoch, ktoré sú pre kvalitu vína najpriaznivejšie. Existujú historické záznamy, podľa ktorých sa rímski vojaci dobývajúci naše územia snažili použiť víno na dezinfekciu vody ako prevenciu pred úplavicou.

Dočítajte tento článok
s predplatným MYregiony.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na My Kysuce

Inzercia - Tlačové správy

  1. LAMINA PREŠOV pokrýva strechy a fasády už 33 rokov
  2. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  3. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž
  4. Contact Center Hub a Ncontactcenter od NFON
  5. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  6. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  7. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  8. MS v hokeji: TV Tipsport + špeciálna kurzová ponuka!
  1. ZŠ v Moldave nad Bodvou bola súčasťou projektu ENGIE Eco školy
  2. Zelenší dvor pre ZŠ Hviezdoslava vďaka projektu ENGIE Eco školy
  3. Príďte si vychutnať výstavu ilustrácií pre deti
  4. Liptovský Mikuláš: V našom meste pes neskapal
  5. LAMINA PREŠOV pokrýva strechy a fasády už 33 rokov
  6. Prečo potrebujeme udržateľné riešenia v oblasti mobility?
  7. Gestačný diabetes mellitus
  8. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami
  1. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 4 965
  2. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 4 209
  3. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 3 285
  4. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami 2 233
  5. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 1 934
  6. 5 najčastejších chýb pri zateplení šikmej strechy: vyhnite sa im 1 600
  7. McDonald´s Cup pozná víťazný tím z Košického kraja 1 016
  8. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely 896

Blogy SME

  1. Michal Rodziňák: VC Španielska F1: Začína byť horúco
  2. Martina Kotúčová: Americké sebevědomí
  3. Ján Valchár: Zombíci, Skywalkeri a Terminátori na Ukrajine alebo Je máj, dajte nám ryžu!
  4. ADRA Slovensko: Projekt potravinovej sebestačnosti v Ugande v plnom prúde
  5. Irena Šimuneková: Ihráčske kamenné more
  6. Vladimír Krátky: Neužitoční idioti ?
  7. Ústav verejnej politiky FSEV UK: (Ne)transparentný regulačný proces počas pandémie?
  8. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  1. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 11 350
  2. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 6 644
  3. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 6 365
  4. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 5 710
  5. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 2 842
  6. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 2 597
  7. Jana Melišová: G.Bush označil inváziu do Iraku za „neoprávnenú a brutálnu", než sa opravil, že mal na mysli ruskú inváziu na Ukrajinu 2 555
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 2 410
  1. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  2. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  4. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  6. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  7. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  8. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Jitka Konáriková, riaditeľka Obchodnej akadémie Dušana Metoda Janotu.

Dištančné vyučovanie bolo náročné pre žiakov aj učiteľov.


4 h
Slovan vyhral rozdielom troch tried.

Olešná a Radoľa pokračujú vo výbornej jari.


Ema Materanková 6 h

Môj náučný a zábavný zošit 2 je názov časopisu špeciálne určeného pre žiakov prvého stupňa základnej školy, ktorý na 32 stranách prináša množstvo zábavy aj poučenia.


20. máj
O Zimkovi (vpravo v bielom) mohli písať aj svetové médiá!

"Ak z dvanástich bodov nezískame trinásť, nech sa mi hráči do septembra neukazujú na oči," smial sa Pavlík po výhre Makova.


20 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Michal Rodziňák: VC Španielska F1: Začína byť horúco
  2. Martina Kotúčová: Americké sebevědomí
  3. Ján Valchár: Zombíci, Skywalkeri a Terminátori na Ukrajine alebo Je máj, dajte nám ryžu!
  4. ADRA Slovensko: Projekt potravinovej sebestačnosti v Ugande v plnom prúde
  5. Irena Šimuneková: Ihráčske kamenné more
  6. Vladimír Krátky: Neužitoční idioti ?
  7. Ústav verejnej politiky FSEV UK: (Ne)transparentný regulačný proces počas pandémie?
  8. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  1. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 11 350
  2. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 6 644
  3. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 6 365
  4. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 5 710
  5. Ivan Beňovič: Sankcie voči oligarchom vojnu na Ukrajine nezastavia 2 842
  6. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 2 597
  7. Jana Melišová: G.Bush označil inváziu do Iraku za „neoprávnenú a brutálnu", než sa opravil, že mal na mysli ruskú inváziu na Ukrajinu 2 555
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925) 2 410
  1. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  2. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  4. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  6. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  7. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  8. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu