KYSUCE. Pekári budú musieť upraviť ceny svojich produktov, aby zabezpečili ich výrobu a vysokú kvalitu pre spotrebiteľov.
„Je ťažké ušľachtilo premýšľať, keď premýšľame iba nad tým, kde vziať na chlieb,” povedal v 18. storočí francúzsky filozof Jean-Jacques Rousseau.
Za pravdu mu dávame najmä v tomto období. Inflácia a čoraz vyššie ceny sa dotkli aj pekárenských výrobkov. Príčinou sú skokovo stúpajúce náklady prakticky všetkých vstupov a absolútna absencia pomoci zo strany štátu.
Pekári tak nemajú inú možnosť, ako premietnuť ceny vstupných nákladov do koncových cien, aby zabezpečili ich výrobu a kvalitu pre spotrebiteľov a sami prežili. A prognózy ukazujú, že bude ešte horšie.
