Nedeľa, 25. september, 2022 | Meniny má Vladislav

V Čadci súťažili vo varení gulášu a zapálil Jánsku vatru

Vydarený deviaty ročník čadčianskeho kotlíka aj pálenie Jánskej vatry zaplnili Matičné námestie v Čadci.

Kým veľkí varili guláš, malé princezné pózovali fotografom.Kým veľkí varili guláš, malé princezné pózovali fotografom. (Zdroj: Pavol Stolárik)

Svoje ingrediencie neodtajnili, ale pokúsili sa klamať súpera. Vraj guláš z krokodíla či medveďa... kto by im to uveril. Hlavne že nechýbala dobrá nálada. Tá patrí ku každej voňavej gurmánskej súťaži.

Na matičnom námestí bola už postavená Jánska vatra, maratónci dobiehali svoj beh a pod stanmi začalo deväť súťažných tímov rozťahovať kotliny a pripravovať ingrediencie, niekedy obzvlášť utajené, aby pripravili ten najlepší guláš. Na víťazstvo v gurmánskej prestrelke nie je treba svaly, tie len na poriadne zamiešanie obrovskou varechou v kotli. Čadčiansky kotlík odštartoval svoju deviatu éru. Tento rok sa opäť stretli majstri, aby si zmerali svoje sily vo varení gulášu. Dobrú náladu podporila aj čadčianska kapela Veľký dom, veď pri slovenských a českých hitoch si podupkávali všetky generácie

SkryťVypnúť reklamu

"Dva roky sme sa nemohli stretávať, ľudia začali byť k sebe nevrlí, vzťahy sa začali rozpadať. Aj toto podujatie by mohlo pomôcť k tomu, aby sme mohli stretnúť svojich priateľov, porozprávať sa, zasmiať sa spolu. Je dôležité, aby ľudia mali opäť k sebe bližšie," povedal primátor mesta Čadca Milan Gura.

Hovorí sa, že guláš je na prípravu veľmi jednoduchý. Jednotný recept na prípravu vlastne ani neexistuje. Čo nové varenie, to iná chuť.

Prečítajte si K zaslúžilým hasičom pribudli traja Kysučania Čítajte 

Hodinu popoludní boli všetky tímy v dobrej nálade. Šikovné ruky krájali cibuľu, veď dobre urobená cibuľka je tým správnym základom pre víťazný guláš. Vraj ak ju pripálime, guláš z toho nevyčarujeme. Každý z tímov pripravoval gulášik podľa vlastnej receptúry. Čas plynul ako voda a jednotlivé kotlíky sa postupne plnili všakovakými ingredienciami.

SkryťVypnúť reklamu

Zatiaľ čo niektoré z nich ako cibuľa, či zemiaky boli rovnaké, iné si súťažné tými pridávali podľa vlastného uváženia. Bolo však treba dávať pozor, aby gulášik nebol mastný, riedky a štipľavý. Vôňa pripravovanej pochúťky sa postupne niesla široko-ďaleko a prvých nedočkavcov lákalo ochutnať z niektorého kotlíka aspoň kúštik.

A keďže pri varení človek vyhladne, niektorí súťažiaci sa posilnili klobásami či inými dobrotami, ktoré si popri varení pripravili. Ja som vyskúšal grilované špeciality spod rúk grilmajstra Miloša Paholka. Tento ročník bol ochudobnený o účasť mnohonásobného víťaza - tímu mesta Čadca, ktoré akciu organizačne zastrešuje.

"Keď nevarím, má to obrovskú výhodu, viem si všetko organizačne zabezpečiť." vyjadril sa hovorca mesta Marián Kráľ.

Dočítajte tento článok
s predplatným MYregiony.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na My Kysuce

Inzercia - Tlačové správy

  1. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny
  2. Bublina: Hravý a kreatívny časopis pre deti v denníku SME
  3. Sledujte príjem živín u starých rodičov
  4. Najradšej by ste pri čítaní správ odleteli preč?
  5. Tejto zelenine patrí štvrté miesto na svete. Máte ju doma?
  6. Realitný maklér v Poprade
  7. Je čas na cestovateľské plány, jeseň bude plná spoznávania
  8. Najradšej by ste pri čítaní správ nechali všetko plávať?
  1. Industriálna Spilka Offices je súčasťou Týždňa zelených budov
  2. Hagyari: Som pripravený intenzívne a tvrdo pracovať
  3. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny
  4. Bublina: Hravý a kreatívny časopis pre deti v denníku SME
  5. Je neskutočná! Pani Milada (80) búra svojou básničkou internety
  6. XTB vyhlasuje Conora McGregora za svojho globálneho ambasádora
  7. Šliapnuť do pedálov – a ide sa na to!
  8. Na Slovensku máme približne 23% fajčiarov
  1. Tejto zelenine patrí štvrté miesto na svete. Máte ju doma? 11 788
  2. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny 7 932
  3. OMV mení kuchynský olej za kávu. Teraz na celom Slovensku 3 562
  4. Najradšej by ste pri čítaní správ odleteli preč? 3 329
  5. Rozbolí vás žalúdok zo studenej vody? Najväčšie mýty o trávení 3 062
  6. Morca-della a Pali. Tatrakon stojí na osvedčenej klasike 2 756
  7. Bublina: Hravý a kreatívny časopis pre deti v denníku SME 2 070
  8. Excelentná novinka v Tescu 1 882

Blogy SME

  1. Anton Sládek: Bratislava - Jozefská ulica
  2. Štefan Vidlár: Padla facka
  3. Tomáš Tenczer: Ženy nezarábajú menej ako muži
  4. Ľuboš Vodička: Veterné mlyny v Čechách a na Morave: Starý Poddvorov
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  6. Ivan Mlynár: Čoho sa to vlastne vyšetrovatelia NAKA okolo Jána Čurillu dožadujú.
  7. Jozef Javurek: Skandar
  8. Marian Nanias: Jadrová energia – Hra na schovávačku skončila.
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú. 14 219
  2. Ján Valchár: Prečo je čiastočná mobilizácia v Rusku dobrou správou? 11 217
  3. Milan Removčík: Vlakom do Splitu. 6 182
  4. Martin Majzlan: Pamír, miesto kde som zanechal kus svojho srdca (+Video) 6 004
  5. Filip Kaľavský: Seniori bez obedov s dotáciou 5 257
  6. Miroslav Lukáč: Viete že ruský trpaslík je najväčší na svete, ruské hodinky najrýchlejšie a Červená armáda nie je krvavočervená, ale ružová? 5 221
  7. Tereza Krajčová: Grécke Atény 2/4 - Majestátny Acropolis, antická atmosféra v Agore a stopy Rimanov 4 462
  8. Oskar Kaman: Ako magistrát (ne)získal 1,6 milióna eur do rozpočtu 4 250
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Železničná stanica v Čadci sa stala útočiskom pre neprispôsobivých bezdomovcov.

Mnohí sa správajú agresívne, sú vulgárni a robia neporiadok.


17 h
Bábätká z čadčianskej pôrodnice

Privítajte s nami novorodencov z Kysúc.


23. sep
MY | TOP správy z regiónov

Prinášame výber TOP správ z regiónov.


23. sep

Ako si spríjemniť jesenné víkendy? Bolo by škoda zostať doma, keď príroda hrá všetkými farbami a navyše sa stále niečo zaujímavé deje.


23. sep

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Anton Sládek: Bratislava - Jozefská ulica
  2. Štefan Vidlár: Padla facka
  3. Tomáš Tenczer: Ženy nezarábajú menej ako muži
  4. Ľuboš Vodička: Veterné mlyny v Čechách a na Morave: Starý Poddvorov
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  6. Ivan Mlynár: Čoho sa to vlastne vyšetrovatelia NAKA okolo Jána Čurillu dožadujú.
  7. Jozef Javurek: Skandar
  8. Marian Nanias: Jadrová energia – Hra na schovávačku skončila.
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú. 14 219
  2. Ján Valchár: Prečo je čiastočná mobilizácia v Rusku dobrou správou? 11 217
  3. Milan Removčík: Vlakom do Splitu. 6 182
  4. Martin Majzlan: Pamír, miesto kde som zanechal kus svojho srdca (+Video) 6 004
  5. Filip Kaľavský: Seniori bez obedov s dotáciou 5 257
  6. Miroslav Lukáč: Viete že ruský trpaslík je najväčší na svete, ruské hodinky najrýchlejšie a Červená armáda nie je krvavočervená, ale ružová? 5 221
  7. Tereza Krajčová: Grécke Atény 2/4 - Majestátny Acropolis, antická atmosféra v Agore a stopy Rimanov 4 462
  8. Oskar Kaman: Ako magistrát (ne)získal 1,6 milióna eur do rozpočtu 4 250
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu