KYSUCE. Astronomické ceny sa nevyhli ani ovociu a zelenine. Ak ste nedávno kupovali napríklad bielu papriku, určite vás zaskočila cena za kilogram.
Klasickú bielu papriku, ktorá je bežnou súčasťou slovenskej kuchyne, dnes kúpite za cenu okolo päť eur. Mnoho ľudí preto na pestovanie vlastnej úrody využíva vlastné záhrady, vyvýšené záhony aj balkóny.
„Ako dieťa sme si doma dopestovali takmer všetko, keď som sa osamostatnila, spoliehala som sa najmä na zásoby od babky. Čo chýbalo, kúpila som v obchode. Tento rok sme však s pestovaním s manželom začali a kúpili sme skleník. Nie len kvôli vysokým cenám, ale najmä kvôli chuti a kvalite,“ hovorí Marcela Martinjaková.
Za socializmu bežné, dnes unikát. Ján Mihálik maľuje pútače skoro 40 rokov Čítajte Dodáva, že keďže sa tešia na príchod prvého bábätka, domáce ovocie a zelenina bude na nezaplatenie.
Lacnejšie potraviny sú tie dovezené
V obchodných reťazcoch bežne nájdete slovenské paradajky hneď vedľa tých zo Španielska či Talianska.
Cena tých slovenských je však často aj o dve eurá za kilogram vyššia. Ako vysvetlil poľnohospodár a permakultúrny dizajnér Marián Štefanko, dopyt určuje ponuku.
