VYSOKÁ NAD KYSUCOU. Počasie vplýva nielen na ľudí ale aj na včely. Aj keď je tento rok opäť menej medu ako po iné roky, príroda to kysuckým včelárom vykompenzovala kvalitou medovicového medu.
Ten z Kysúc patrí podľa porotcov hodnotiacich kvalitu slovenského medu na 18. ročníku Celonárodnej včelárskej výstave v Banskej Bystrici medzi najlepšie.
Do súťaže o najlepší slovenský med sa zapojili i dlhoroční včelári z nášho regiónu. Milan Kubošník z Vyšného Kelčova si v kategórii medovicový med si odniesol striebornú medailu. V rovnakej kategórii si bronz odniesol Ján Zápalka zo Starej Bystrice.
"Chuť a kvalita nášho medu je odrazom krásy kysuckej prírody, jej čistoty, usilovnosti včiel a starostlivosti o ne, ktoré si od jari do jari vyžadujú. Je pre nás radosťou a potešením, že med z našich lesov a lúk máme kvalitný a zdravý. Úspešnému včelárovi i touto cestou úprimne blahoželáme," vyjadril sa starosta Vysokej nad Kysucou Anton Varecha.
Jazdí na bicykli z bazára. Chlapec z Korne je najmladším Slovákom, ktorý pokoril výzvu Everesting Čítajte Ide o čierny med, ktorý má živočíšny pôvod a pre každého včelára je to veľká vzácnosť. Pochádza prevažne zo sekrétov rastlín a stromov a z výlučkov hmyzu. Obsahuje menej vody, nižší podiel glukózy a fruktózy, naopak viac sacharózy. Má tiež vysoký podiel minerálnych látok.
