Piatok, 4. december, 2020 | Meniny má Barbora, BarbaraKrížovkyKrížovky

Z predaja vylúčili stovky kíl potravín

"Často sa nás naši spoluobčania pýtajú, či v predajniach na Kysuciach ponúkajú zdravotne neškodné a kvalitné potraviny.

Chcem vysvetliť, že jednou z mnohých iných, nie menej dôležitých povinností inšpektorov Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Čadci, je zabezpečiť kontrolu nad dodržiavaním podmienok pre uvádzanie do obehu na našom trhu kvalitných a zdravotne neškodných potravín. Táto povinnosť nám vyplýva zo zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov a s ním súvisiaceho Potravinového kódexu Slovenskej republiky," vysvetľuje riaditeľka RVaPS J. Ščuryová. V čom teda spočíva práca inšpektorov v oblasti potravinového dozoru?

Skryť Vypnúť reklamu

"Naši inšpektori denne vykonávajú kontroly v predajniach potravín. Týkajú sa osobnej i prevádzkovej hygieny, hygieny predaja potravín a manipulácie s nimi, dodržiavania správnych teplôt pri skladovaní jednotlivých druhov potravín, dodržiavania dátumu najneskoršej spotreby, označovania potravín, nakladania s odpadmi v predajni. Nezabúdame ani na kontrolu dokumentácie týkajúcej sa pôvodu potravín či evidenciu vykonávania čistenia a sanitácie."
V tomto roku inšpektori Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Čadci vykonali 511 kontrol, pri ktorých uložili 101 pokút v hodnote 120 000 korún. Išlo o závažnejšie nedostatky pri ktorých mohlo dôjsť k ohrozeniu zdravia spotrebiteľa. Z predaja vylúčili viac ako 2000 kg potravín v hodnote viac ako 31 000 korún.

Skryť Vypnúť reklamu

Vydali 130 nápravných opatrení na odstránenie zistených nedostatkov. Najčastejšie išlo o predaj nevyhovujúcich a zdravotne škodlivých výrobkov, nevyhovujúcu kvalitu potravín, nedodržanie osobnej a prevádzkovej hygieny, nedodržiavanie teplôt skladovania, predaj tovaru po uplynutí dátumu najneskoršej spotreby a nesprávne označenie potravín. Podľa slov riaditeľky v rámci veterinárnej preventívnej činnosti a Národného programu kontroly potravín inšpektori pravidelne odoberajú vzorky jednotlivých druhov potravín, ktoré "vyšetrujú" v súvislosti so zdravotnou neškodnosťou a kvalitou. Ak je vzorka nevyhovujúca, okamžite sa ten ktorý druh sťahuje z obehu. V takýchto prípadoch sú informované systémom rýchlej výmeny informácií všetky Regionálne veterinárne a potravinové správy na Slovensku. Ide o to, aby bol uvedený druh stiahnutý celoplošne.

Skryť Vypnúť reklamu

Aby k takýmto prípadom dochádzalo čo najmenej, inšpektori robia aj pravidelný dozor u samotných výrobcov potravín. "Toto je len zlomok celej našej činnosti, ktorú robíme v záujme ochrany zdravia našich spoluobčanov. Je po tom na nich nakupovať rozvážne a skontrolovať si z obalov potravín, kedy končí ich záruka, aké majú zloženie, kto ich vyrobil, ako sa majú skladovať. To všetko musí výrobca na svojich výrobkoch deklarovať", dodáva riaditeľka.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  2. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  3. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  4. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  5. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  8. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  9. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  10. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  1. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  2. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  3. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  4. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  5. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  6. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  7. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  8. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  9. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  10. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 890
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 14 321
  3. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 878
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 785
  5. Aká je chémia vôní 9 538
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 375
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 746
  8. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 8 610
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 152
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 7 535
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Dominik Poláček (s loptou) chytal v mnohých kluboch.

AKTUÁLNE: V Čadci našli ďalších utečencov

Ich strastiplná cesta sa skončila na Kysuciach.

Aktuálne v Čadci.

Hrozilo, že sa oheň rozšíri

V Radôstke včera hasili rozsiahly požiar.

Požiar zachvátil hospodársku budovu.

Zrušia v Čadci okresný súd? Kysucké samosprávy sú proti

Primátor okresného mesta Milan Gura rozbieha petíciu.

Okresný súd v Čadci

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na stanici v Nitre napadli muža po tom, ako upozornil na rúško

Incident sa stal v čakárni na autobusovej stanici.

Zdravotná sestra z Čadce prekonala COVID-19: Myslela som si, že zomriem

Pri pociťovaní príznakov sa začala liečiť sama. Bola to chyba.

Aktualizované o vyjadrenie Park Snow Donovaly a predsedu NR SR

Na Donovaloch otvorili lyžiarsku sezónu. Nie je jasné, ako dlho potrvá

Minister Doležal konštatoval, že minimálne do pondelka (7. 12.) môžu byť otvorené všetky lyžiarske strediská. Na pandemickej komisii očakáva vecnú a konštruktívnu diskusiu o osude tohtoročnej lyžiarskej sezóny.

AKTUÁLNE: V Čadci našli ďalších utečencov

Ich strastiplná cesta sa skončila na Kysuciach.

Už ste čítali?