Sobota, 30. máj, 2020 | Meniny má FerdinandKrížovkyKrížovky

Z predaja vylúčili stovky kíl potravín

"Často sa nás naši spoluobčania pýtajú, či v predajniach na Kysuciach ponúkajú zdravotne neškodné a kvalitné potraviny.

Chcem vysvetliť, že jednou z mnohých iných, nie menej dôležitých povinností inšpektorov Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Čadci, je zabezpečiť kontrolu nad dodržiavaním podmienok pre uvádzanie do obehu na našom trhu kvalitných a zdravotne neškodných potravín. Táto povinnosť nám vyplýva zo zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov a s ním súvisiaceho Potravinového kódexu Slovenskej republiky," vysvetľuje riaditeľka RVaPS J. Ščuryová. V čom teda spočíva práca inšpektorov v oblasti potravinového dozoru?

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu

"Naši inšpektori denne vykonávajú kontroly v predajniach potravín. Týkajú sa osobnej i prevádzkovej hygieny, hygieny predaja potravín a manipulácie s nimi, dodržiavania správnych teplôt pri skladovaní jednotlivých druhov potravín, dodržiavania dátumu najneskoršej spotreby, označovania potravín, nakladania s odpadmi v predajni. Nezabúdame ani na kontrolu dokumentácie týkajúcej sa pôvodu potravín či evidenciu vykonávania čistenia a sanitácie."
V tomto roku inšpektori Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Čadci vykonali 511 kontrol, pri ktorých uložili 101 pokút v hodnote 120 000 korún. Išlo o závažnejšie nedostatky pri ktorých mohlo dôjsť k ohrozeniu zdravia spotrebiteľa. Z predaja vylúčili viac ako 2000 kg potravín v hodnote viac ako 31 000 korún.

Skryť Vypnúť reklamu

Vydali 130 nápravných opatrení na odstránenie zistených nedostatkov. Najčastejšie išlo o predaj nevyhovujúcich a zdravotne škodlivých výrobkov, nevyhovujúcu kvalitu potravín, nedodržanie osobnej a prevádzkovej hygieny, nedodržiavanie teplôt skladovania, predaj tovaru po uplynutí dátumu najneskoršej spotreby a nesprávne označenie potravín. Podľa slov riaditeľky v rámci veterinárnej preventívnej činnosti a Národného programu kontroly potravín inšpektori pravidelne odoberajú vzorky jednotlivých druhov potravín, ktoré "vyšetrujú" v súvislosti so zdravotnou neškodnosťou a kvalitou. Ak je vzorka nevyhovujúca, okamžite sa ten ktorý druh sťahuje z obehu. V takýchto prípadoch sú informované systémom rýchlej výmeny informácií všetky Regionálne veterinárne a potravinové správy na Slovensku. Ide o to, aby bol uvedený druh stiahnutý celoplošne.

Skryť Vypnúť reklamu

Aby k takýmto prípadom dochádzalo čo najmenej, inšpektori robia aj pravidelný dozor u samotných výrobcov potravín. "Toto je len zlomok celej našej činnosti, ktorú robíme v záujme ochrany zdravia našich spoluobčanov. Je po tom na nich nakupovať rozvážne a skontrolovať si z obalov potravín, kedy končí ich záruka, aké majú zloženie, kto ich vyrobil, ako sa majú skladovať. To všetko musí výrobca na svojich výrobkoch deklarovať", dodáva riaditeľka.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými?
  2. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku
  3. Need an insight into the topic of investment and trust funds?
  4. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky
  5. Zabezpečujeme certifikované MBA programy
  6. Ako efektívne ušetriť na platbách za energie?
  7. Len teraz získate k predplatnému týždenníka MY kávovar zadarmo
  8. Podvodníci na internete útočia počas koronakrízy agresívnejšie
  9. Výnos od 5,5 % do 15 % p.a
  10. Nový portál Volvujem.sk je ako virtuálny showroom
  1. 5 užitočných rád, ako si vybrať správnu klimatizáciu
  2. Ako vyberať AKU techniku?
  3. Sunar s ešte lepšou receptúrou a v novom šate
  4. Night Vision: Jak dobre vidí vaša autokamera v noci?
  5. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  6. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  7. VÚB už prerozdelila takmer 18 miliónov na záchranu firiem
  8. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými?
  9. Minerálna vlna má vysokú pevnosť aj vo väčších hrúbkach
  10. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku
  1. Dopravcovia v čase koronavírusu. Dezinfikovali aj svoje bytovky 20 733
  2. Magazín denníka SME: Tipy na výlety v Rakúsku 16 259
  3. Môžu nohavičky pomôcť ženám ostať sebavedomými? 16 080
  4. Len teraz získate k predplatnému týždenníka MY kávovar zadarmo 12 500
  5. Ako správne dezinfikovať byt, bytový dom, auto či firmu 10 759
  6. Pandémia odhalila, ako fungujú vysielače v krajine 10 495
  7. Tieto veci robí banka, aby bola v bankomatoch hotovosť 10 395
  8. Ako vytriediť Mekáč doma? 9 872
  9. Krížovkársky magazín Lišiak opäť v denníku SME 9 732
  10. 5 tipov, ako si vlastnoručne zlepšiť bývanie. Zvládne ich každý 9 716
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

ZMOS dolných Kysúc sa bojí o bezpečnosť ľudí, obracia sa na ministra

V súvislosti s premostením kritickej križovatky požadujú štúdiu dopadu na dotknuté obce a mesto. Tvrdia, že s nimi nikto nerokoval.

Starostovia obcí dolných Kysúc a primátor Kysuckého Nového Mesta po štvrtkovom rokovaní.

Kysučan o štátnej karanténe: Prvú večeru som jedol rukami

Prekvapilo ho aj porušovanie hygienických nariadení na hraniciach.

Jozef Jakubec z Ochodnice.
Akcia je limitovaná

K predplatnému týždenníka MY teraz získate Covid test zadarmo

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov.

DISKUSIA: Špeciálne vzdelávanie detí - ako prebieha a pre koho je určené? (video)

Prinášame vám záznam z diskusie Pod rúškom informácií, kde sme debatovali o špeciálnom vzdelávaní detí.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Jazdili v štvrtom stupni ochrany prírody, podarilo sa ich zadržať

Motocykle im boli zadržané a vodiči predvedení na políciu na výsluch.

V Martine pri úprave koryta znečistili stavbári potok betónom

V Podhájskom potoku uhynulo niekoľko rýb, prípad rieši polícia i inšpekcia.

Talent mu chýbal, všetko si vydrel. Cesta dedinského chlapca až na vrchol

Na sklonku kariéry sa Lukáš Tesák dostal dokonca do reprezentácie.

Kedysi bol zdravotníkom v Lučenci, dnes je tretím najlepším ošetrovateľom Nemecka

Miroslav tvrdí, že by sa v budúcnosti rád vrátil na Slovensko a odovzdal svoje poznatky novým kolegom.

Už ste čítali?