Ako pre MY Kysucké noviny uviedol zástupca riaditeľa pre odborný výcvik Štefan Holeščák, viacerí budú vzdelanie získavať v odbore hotelová akadémia. Toto denné päťročné štúdium končí maturitnou skúškou, pričom študenti môžu už v štvrtom ročníku získať výučný list v odbore čašník, servírka. Počas štúdia absolvujú zahraničnú odbornú prax, najmä v Nemecku, Francúzsku a na Cypre. Ďalšie študijné odbory (ŠO) sú štvorročné, kde absolventi získavajú maturitné vysvedčenie a zároveň aj výučný list „čašník, servírka“. „V tomto školskom roku sme otvorili nové ŠO – kuchár, pracovník marketingu a operátor stavebnej výroby,“ hovorí zástupca školy.
Každý zo študentov, ktorý získa maturitné vysvedčenie, môže pokračovať v štúdiu na vysokej škole. Ako nás ďalej informoval zástupca, žiaci si mohli vybrať aj z trojročných učebných odborov, kde absolventi získajú výučný list. Ide napríklad o kuchára, čašníka - servírku, kaderníka, predavača, murára, krajčírku, cukrára či pekára. Počas štúdia vykonávajú odborný výcvik a za prácu sú aj finančne odmeňovaní.
„Na našej škole máme tiež nadstavbové štúdium. Sú to dvojročné denné, alebo trojročné ŠO popri zamestnaní. Ide o „odevníctvo“, ktoré je určené pre absolventov učebného odboru krajčírka, „prevádzku obchodu – vnútorný obchod“, ktorý môžu navštevovať zasa tí, čo skončili s výučným listom predavača. Aj kuchári, čašníci, cukrári majú možnosť získať maturitu navštevovaním ŠO spoločné stravovanie, a murári odboru stavebníctvo – výroba stavieb,“ povedal zástupca. Dodal, že už tradične bol najväčší interes o hotelovú akadémiu ale tiež o čašníka, kuchára, murára, cukrára či kaderníka. S príliš vysokým záujmom sa nestretol odbor krajčírka.
Združená stredná škola hotelových služieb a obchodu v Čadci má na Kysuciach svoju dlhoročnú dobrú tradíciu. Počas prázdnin v škole realizovali rekonštrukčné práce a rád opráv. Okrem iného vymenili radiátory ústredného kúrenia, opravili strechy aj ríny. Ako hovorí zástupca, urobili všetko preto, aby nový školský rok otvorili bez problémov. Brány školy neboli otvorené počas prázdnin len v súvislosti s rekonštrukčnými prácami. V areáli je totiž ihrisko s umelým trávnikom, ktoré bolo permanentne využité počas celých dvoch mesiacov.
V pondelok 4. septembra prekročilo brány „hotelovky“ po prvýkrát 357 prvákov.
Autor: I. Hažíková