Streda, 20. január, 2021 | Meniny má DaliborKrížovkyKrížovky

Hubárska sezóna začala

Tento týždeň nastáva hubárska sezóna. V tomto období by sa malo dariť hlavne masliakom, no môžete natrafiť aj na iné hríby.

Preto sme sa boli informovať v hubárskej poradni, ktorá sa nachádza v Makovického dome v Žiline a pre všetkých záujemcov je otvorená vždy v pondelok od 14.00 do 15.30 h.
Akým spôsobom je najlepšie zbierať huby? Na túto základnú otázku nám odpovedal Libor Mastný, ktorý je evidovaný v mykologickej spoločnosti pri SAV.

„Najlepšie je hubu vytiahnuť pomalými, krúživými pohybmi. Odrezávať hríby nie je dobré. Pri muchotrávkach zelených sa vám totiž môže stať, že odrežete rozpoznávací znak tzv. kalich smrti a spletiete si ju s plávkou zelenou. Navyše pri odrezaní len vrchnej časti nechávate pre svoju konkurenciu neklamný znak, že na tomto mieste sú hríby. Ak si však svoje miestečko uchováte v tajnosti, o týždeň-dva na ňom nájdete ďalšie huby. Poslednou nevýhodou je, že zvyšok, ktorý ostal v zemi, nám v prípade dažďov začne hniť a potom tam už nič nevyrastie.“

Skryť Vypnúť reklamu

Prácou mykológa je skúmanie rôznych druhov húb. „Minulý rok sa pri Považskej Bystrici podarilo nájsť také hríby, o ktorých sa už predpokladalo, že vyhynuli. Výskumníci urobili rojnicu a zbierali všetko, čo našli, ja som žiaľ pri tom nebol,“ hovorí Libor. Pred tridsiatimi rokmi však našiel pabelaočku výtrusnú, o ktorej sa v tej dobe nevedelo ani to, či je jedlá. Najprv ani netušil, že našiel tak vzácnu hubu. Spolu s ostatnými ju v balíku poslal do Bratislavy dnes už nebohému mykológovi Fabrimu. Až ten ho písomne na jeho vzácny objav upozornil. „Neskôr, keď som bol na návšteve botanického múzea v Bratislave, uvidel som tento hríb medzi najvzácnejšími exponátmi a preto mám práve z jeho nájdenia najväčšiu radosť,“ s hrdosťou v hlase dodáva Libor.

O tom, že nešťastie nechodí po horách, svedčí aj prípad z Poľska, kde partia mladých hubárov umrela na následky otravy po zjedení pavučinovca plyšového. Inkubačná doba otravy je v jeho prípade 10 až 20 dní a to si už málokto spomenie, že ho jedol. Pavučinovec nepatrí k lákavým hubám a preto je ťažké povedať, prečo ho zbierali. Možno aj oni verili povere, že každá huba je jedlá, keď sa dobre uvarí. „Toto v žiadnom prípade nie je pravda. Existujú síce huby, napríklad satan, ktorý keď sa dobre uvarí, stratí svoju jedovatosť. To je však len zriedkavá výnimka a musíte ho variť minimálne pol hodiny,“ upozorňuje Libor.

Skryť Vypnúť reklamu

Niektoré hríby sú podľa zákona chránené a za ich odtrhnutie hrozí niekoľko tisícová pokuta. V praxi ju však ešte nikomu neudelili. „Ja osobne si myslím, že všetko je na uvedomelosti ľudí. Ak by som niekoho takého v lese stretol, upozorním ho, nech ju druhý raz netrhá, aj tak to väčšinou nie sú bohvieako lákavé huby, ale o to vzácnejšie,“ na záver povedal Libor. Branislav Toma
Foto (mj)

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  10. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  4. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  5. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  6. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  9. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  10. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 27 483
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 24 766
  3. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 11 720
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 11 296
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 793
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 656
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 532
  8. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 531
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 479
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 453
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

CELOPLOŠNÉ TESTOVANIE

Koronavírus: Odberné miesta na Kysuciach (celoplošné testovanie)

Na Slovensku prebieha celoplošné skríningové testovanie na koronavírus. Pozrite si zoznam odberných miest na Kysuciach.

Celoplošné testovanie na Kysuciach

Nezabudnite na svoje obľúbené noviny!

Nové číslo MY Kysuckých novín nájdete už dnes v stánkoch. Kúpiť si ho môžete aj v našej redakcii. Dnes vám opäť prinášame množstvo zaujímavostí nielen z regiónu.

Príroda bola, je a vždy bude najlepšia telocvičňa

Jaroslav Klus prezradil viac o svojom živote.

Jaroslav Klus počas rozhovoru.

Koronavírus: Odberné miesta v Kysuckom Novom Meste

Na Slovensku prebieha celoplošné skríningové testovanie na koronavírus. Pozrite si zoznam odberných miest v Kysuckom Novom Meste.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia pátra po Ľubošovi Blahovi

Policajti hľadajú Ľuboša Blahu z Hornej Vsi.

Frajeri jazdili autom po zamrznutej priehrade, prelomil sa ľad

Ľad si zmýlili s cestou. Mementom pre všetkých by mali byť tragédie, ktoré sa na Oravskej priehrade stali, no zdá sa, že ľudia sú nepoučiteľní.

V Trenčíne pribudne ďalšie záchytné parkovisko, bude bezplatné

Jeho kapacita nepresiahne 60 parkovacích miest.

Prehľad: Kde sa môžete dať otestovať

Ľudia môžu využiť aj testovacie miesta v blízkom okolí.

Už ste čítali?