Ako nás informovala vedúca Nákupne liečivých rastlín v Žiline Mária Mazúrová, vykupujú ich po celý rok. V zime sú to najmä plody šípok a po dlhšej prestávke sa vrátili aj k výkupu pomarančovej kôry. V tom boli vždy veľmi aktívne školy, no v ostatných rokoch nemá v školách kto tento zber organizovať a tak majú z ich radov len sporadických dodávateľov. Stále sa však činia niektoré kysucké školy, napríklad z Makova či Čierneho. Od Vianoc do Veľkej noci vykúpili 1 500 kg pomarančovej kôry. „Tento rok bola dlhá zima a vegetácia sa oneskorila takmer o mesiac, no príroda to veľmi rýchlo dobehne. Začali sme výkupom kvetu podbeľa a prvosienky, v súčasnosti sa zbiera kvet bazy, list brezy či jahody lesnej. Tešíme sa na kvet lipy, tam je pre mnohých aj najzaujímavejšia výkupná cena,“ hovorí M. Mazúrová.
Je až neuveriteľné, že na kilogram suchej vňate či listov je potrebné nazbierať až 5 kilogramov čerstvej, pri kvetoch je to až 7 kg. Aj napriek tomu sa nájdu ľudia, ktorí do nákupne prichádzajú a nosia či posielajú suché liečivé rastliny. Tie musia byť kvalitne vysušené, najlepšie v prievane, do 35 stupňov, nie na priamom slnku. Stálym zberačom nákupňa požičiava papierové vrecia, tam sú bylinky po usušení najbezpečnejšie uložené. Počas roka sem rastliny odovzdá asi 600 ľudí. Odberateľmi sú farmaceutické spoločnosti, ktoré ich ďalej spracovávajú. „Objednajú si u nás množstvá rastlín, ktoré im potom dodávame. Máme však veľké problémy s lacnými liečivými rastlinami, ktoré sem prichádzajú spoza hraníc, najmä z Balkánu a Poľska,“ pokračuje M. Mazúrová. Pokiaľ by chceli predávať odberateľom slovenské bylinky za drahšie a možno tak získať viac finančných prostriedkov na motivovanie zberačov, tí by sa veľmi rýchlo obrátili na zahraničie.
Túto prácu už robí Mária Mazúrová úctyhodných 34 rokov. Veľmi dobre rozpozná kvalitne usušené bylinky. Farmaceutické spoločnosti robia prísne rozbory vzoriek, no za celý ten čas im ešte ani jednu zásielku nevrátili. Pozná aj účinky jednotlivých byliniek, ale lekárom vraj do remesla nefušuje. Sama má najradšej tie, ktoré sú dobré na žalúdok. A hoci sama nakupuje liečivé rastliny, po tieto si musí zájsť do lekárne, kde sa jej preto aj zasmejú. Sú to horec a vachta. Hovorili sme o tom, že ako prvé sa začínajú zbierať kvet podbeľa a prvosienky. Ako posledná príde na rad vňať materinej dúšky a očianky. Zber liečivých rastlín je vskutku pracný. Veď si len vezmite, aké kvantum rastlín musí človek nazbierať, aby usušil niekoľko kilogramov! Musí sa k nim zohnúť, odrhnúť ich, niekde ich 2 – 3 týždne sušiť, pozbierať do vriec, dodať do nákupne. Všetko stojí peniaze i námahu.
I napriek tomu sa nájdu takí, čo to stále robia. Počas našej návštevy tam jeden starší pán priniesol 8 kilogramov suchej vňate alchemilky. To znamená, že musel nazbierať 40 kíl čerstvej. A Kysučania podľa pani Mazúrovej po alchemilke kráčajú, ale do zberne ju nenosia. Možno im stačí nazbierať si len pre vlastnú potrebu.
Keďže Mária Mazúrová kraľuje vo svojom voňavom kráľovstve toľko rokov, opýtali sme sa jej, ako sa dá bylinkami osviežiť v čase letných horúčav. Odporúčala nám čaj pripravený z hrste listov jahody lesnej a dvoch hrstí listu maliny červenej, pridať štipku levandule alebo kvetu lipy. Tak nadravie!
