Nedeľa, 19. september, 2021 | Meniny má KonštantínKrížovkyKrížovky

Z predaja vylúčili stovky kíl potravín

"Často sa nás naši spoluobčania pýtajú, či v predajniach na Kysuciach ponúkajú zdravotne neškodné a kvalitné potraviny.

Chcem vysvetliť, že jednou z mnohých iných, nie menej dôležitých povinností inšpektorov Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Čadci, je zabezpečiť kontrolu nad dodržiavaním podmienok pre uvádzanie do obehu na našom trhu kvalitných a zdravotne neškodných potravín. Táto povinnosť nám vyplýva zo zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov a s ním súvisiaceho Potravinového kódexu Slovenskej republiky," vysvetľuje riaditeľka RVaPS J. Ščuryová. V čom teda spočíva práca inšpektorov v oblasti potravinového dozoru?

Skryť Vypnúť reklamu

"Naši inšpektori denne vykonávajú kontroly v predajniach potravín. Týkajú sa osobnej i prevádzkovej hygieny, hygieny predaja potravín a manipulácie s nimi, dodržiavania správnych teplôt pri skladovaní jednotlivých druhov potravín, dodržiavania dátumu najneskoršej spotreby, označovania potravín, nakladania s odpadmi v predajni. Nezabúdame ani na kontrolu dokumentácie týkajúcej sa pôvodu potravín či evidenciu vykonávania čistenia a sanitácie."
V tomto roku inšpektori Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Čadci vykonali 511 kontrol, pri ktorých uložili 101 pokút v hodnote 120 000 korún. Išlo o závažnejšie nedostatky pri ktorých mohlo dôjsť k ohrozeniu zdravia spotrebiteľa. Z predaja vylúčili viac ako 2000 kg potravín v hodnote viac ako 31 000 korún.

Skryť Vypnúť reklamu

Vydali 130 nápravných opatrení na odstránenie zistených nedostatkov. Najčastejšie išlo o predaj nevyhovujúcich a zdravotne škodlivých výrobkov, nevyhovujúcu kvalitu potravín, nedodržanie osobnej a prevádzkovej hygieny, nedodržiavanie teplôt skladovania, predaj tovaru po uplynutí dátumu najneskoršej spotreby a nesprávne označenie potravín. Podľa slov riaditeľky v rámci veterinárnej preventívnej činnosti a Národného programu kontroly potravín inšpektori pravidelne odoberajú vzorky jednotlivých druhov potravín, ktoré "vyšetrujú" v súvislosti so zdravotnou neškodnosťou a kvalitou. Ak je vzorka nevyhovujúca, okamžite sa ten ktorý druh sťahuje z obehu. V takýchto prípadoch sú informované systémom rýchlej výmeny informácií všetky Regionálne veterinárne a potravinové správy na Slovensku. Ide o to, aby bol uvedený druh stiahnutý celoplošne.

Skryť Vypnúť reklamu

Aby k takýmto prípadom dochádzalo čo najmenej, inšpektori robia aj pravidelný dozor u samotných výrobcov potravín. "Toto je len zlomok celej našej činnosti, ktorú robíme v záujme ochrany zdravia našich spoluobčanov. Je po tom na nich nakupovať rozvážne a skontrolovať si z obalov potravín, kedy končí ich záruka, aké majú zloženie, kto ich vyrobil, ako sa majú skladovať. To všetko musí výrobca na svojich výrobkoch deklarovať", dodáva riaditeľka.

Najčítanejšie na My Kysuce

Inzercia - Tlačové správy

  1. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  3. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  4. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  5. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  6. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  7. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  8. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  9. Tam, kde sa ľahko verí na zázraky
  10. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom
  1. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  2. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  3. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  4. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  5. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 7 853
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 7 538
  3. Slovenský orloj – svetová atrakcia 7 338
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 325
  5. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 217
  6. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 968
  7. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 545
  8. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 151
  9. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 1 974
  10. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 826
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Vakcinačný tím bude očkovať už tento utorok.


6 h

Počas tretej etapy cyklistických pretekov Okolo Slovenska sa cyklisti prehnali regiónom Kysúc.


18. sep
Názov mesta bude zdobiť Palárikove námestie s fontánou

Rezbárske sympózium skončilo, výsledok bude zdobiť Palárikove námestie v Čadci.


18. sep
Fontána na Palárikovom námestí opäť šumí.

Nové led osvetlenie je vo večerných hodinách pastvou pre oči.


17. sep

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Obchody si môžu vybrať režim.


18. sep

Ako informoval portál Noviny.sk, osobné auto vletelo pod kamión, ktorý stál v odstavnom pruhu.


SITA 18. sep

Dievča je vo vážnom stave.


18. sep

Počas tretej etapy cyklistických pretekov Okolo Slovenska sa cyklisti prehnali regiónom Kysúc.


18. sep

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu