Nedeľa, 29. november, 2020 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Po zime sa tešia na čerstvú pašu

Kysuce - V niektorých južnejšie položených lokalitách na Kysuciach už vidieť na lúkach pasúce sa ovce. Niekde čakajú na priaznivejšie počasie.

"Ak bude počasie lepšie, vyženieme ich na pole okolo l. mája. V súčasnosti máme 720 oviec, 200 jahničiek, ktoré sú určené na ďalšiu reprodukciu. Zostalo nám ešte 150 barančekov. Tie odpredáme mäsokombinátu v Sabinove. Pred veľkonočnými sviatkami sme vyexpedovali na taliansky trh 141 kusov barančekov. Predali sme ich za 93 korún za živú váhu, k čomu treba prirátať ešte 19 percentnú daň," uviedla pre Kysucké noviny vedúca dvora Skalité - Kavaly, Anna Sojková z Poľnohospodárskeho družstva v Čiernom.

Skryť Vypnúť reklamu

Z mlieka jednej dojnej ovce spracujú za sezónu okolo 17 kíl syra. Podľa toho by ho mali vyrobiť takmer 13 tisíc kilogramov. Aj tento rok ho budú predávať bryndziarňam v Turčianskych Tepliciach. Do budúcna plánujú postaviť dojáreň, ktorá im umožní prejsť na výrobu mlieka, ktoré budú potom môcť predávať spracovávateľom. Odbúrala by sa im tak súčasná náročná výroba syra.
V spoločnosti UNI-CON Kysuce v Rakovej v súčasnosti chovajú 500 oviec. Podľa slov konateľa J. Šamaja počet bol podmienený obmedzenými kapacitami. Koncom minulého roku v rámci projektu SAPARD však rozšírili ustajňovacie kapacity, a tak do budúcnosti plánujú stádo rozšíriť. V Rakovej sú zapojení do ekologického poľnohospodárstva.

Vlani získali certifikát na hrudkový ovčí syr. J. Šamaj hovorí, že vstupom do Európskej únie sa zmenili podmienky na spracovanie mlieka a samotnej výroby produktov. Museli pristúpiť k prestavbe priestorov, kde sa mlieko spracováva, a tak sa prispôsobiť kritériám a podmienkam EÚ. V Rakovej chovajú dojné ovečky - cigaje krížené s mliečnym typom lacona. Už túto sezónu si budú môcť zákazníci pochutiť na chutnom syre, ktorý budú v Rakovej vyrábať. Dokončením a zmodernizovaním priestorov syrárne totiž získajú možnosť distribuovať a predávať produkty priamo do siete.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bývanie v meste predlžuje život
  2. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  3. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  4. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  5. Aká je chémia vôní
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  1. Darček? Špičková autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EÚ Lifetime!
  2. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  3. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  4. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  5. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  8. Aká je chémia vôní
  9. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  10. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 31 530
  2. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 15 952
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 858
  4. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 10 863
  5. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 9 188
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 985
  7. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 837
  8. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 531
  9. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 308
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 8 072
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

V Kysuckom Novom Meste majú unikátny adventný veniec

Ide pravdepodobne o najväčší adventný veniec v Žilinskom kraji. Jeho výška je až 3,5 metra. Na jeho výzdobe pracovalo osem ľudí počas niekoľkých týždňov.

Originálny adventný veniec v Kysuckom Novom Meste
YOUNG BOOD

Hudobníčka Blanch sľubuje nový projekt: Bude dynamickejší, odvážnejší aj temnejší

Čadčianka Bianca Macková sa ako Blanch za štyri roky dostala z čadčianskeho kultúráku do rádiových štúdií. Tento rok mala vystupovať na Pohode, kde sa na line-upe vyskytli mená ako Thome York, či Glass Animals.

Blanch

Na horných Kysuciach rekonštruujú mosty, boli v havarijnom stave

Opravy objektov, na ktorých sa podpísal zub času a boli už v katastrofálnom stave, vítajú aj starostovia dotknutých obcí.

Makov.

Bývalá učiteľka sa snaží priniesť ľuďom troška radosti do života. Denne rozposiela okolo 150 sms správ

Už od marca je v "domácom väzení", napriek tomu smútok nemá šancu stať sa jej trvalým spoločníkom.

Svoje postoje k životu a vyznania preniesla do svojich básní, ktoré začala tvoriť asi pred tridsiatimi rokmi. Po odchode na zaslúžený odpočinok v roku 2015 sa písaniu venuje naplno. K poézii pridala aj prózu.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ o 20.14 - doplnené o vyjadrenie Arriva Nitra

Nitra vybrala nového dopravcu, Arriva v súťaži neuspela

Dvaja neúspešní účastníci súťaže môžu podať námietky.

Zlatomoravský vajda zomrel. Ešte bude mela, hovoria miestni

Podľa ľudí blízkych komunite ešte nie je isté, kto ho nahradí.

Nad Pribylinou zhorela drevenica

Drevenica zhorela do tla.

Starostka Kuneradu čelila odvolávaniu. Referendum nebolo platné

Kavecká podala oznámenie na Generálnu prokuratúru pre podozrenie zo spáchania trestného činu ohovárania a poškodzovania cudzích práv.

Už ste čítali?