Nedeľa, 29. november, 2020 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Veľkonočné barančeky „putovali“ do sveta

V minulých dňoch expedovali viaceré poľnohospodárske podniky na Kysuciach veľkonočných barančekov.


Po minulé roky získavali chovatelia prioritné tržby práve z ich predaja. V súčasnosti však nie sú spokojní s cenami. Kým ešte pred dvomi – tromi rokmi zinkasovali aj vyše sto korún za kilogram živej váhy, v tomto roku to bolo 85 korún. Taliani menej platia aj kvôli tomu, že sa otvoril balkánsky trh. Krajiny ako Chorvátsko, Rumunsko či Bulharsko, kde má takisto chov oviec tradíciu, ponúkajú jahňatá za nízke ceny.

Už minulý rok kvôli nevýhodným cenám niektorí chovatelia na Kysuciach predaj na veľkonočnom trhu nerealizovali. Rozhodli sa pre pastevný odchov. V jeseni jahňatá s vyššou hmotnosťou, zhruba nad 35 kíl, odpredali mäsokombinátu v Sabinove.

Skryť Vypnúť reklamu

Konateľ spoločnosti UNI-CON Kysuce v Rakovej Jozef Šamaj nám povedal, že v súčasnosti chovajú 500 kusov oviec. Počet bol podmienený obmedzenými kapacitami. Koncom minulého roku v rámci projektu SAPARD však rozšírili ustajňovacie kapacity a tak do budúcnosti plánujú stádo rozšíriť. V súvislosti s ovcami hovorí, že sú zapojení do ekologického poľnohospodárstva. Vlani získali certifikát na hrudkový ovčí syr. „Vstupom do Európskej únie sa zmenili podmienky na spracovanie mlieka a samotnej výroby produktov. Museli sme pristúpiť k prestavbe priestorov, kde sa mlieko spracováva a tak sa prispôsobiť kritériám a podmienkam EÚ,“ hovorí J. Šamaj. Tento rok farma dodala na trh 100 veľkonočných barančekov s váhou od 10 do 18 kíl po 85 korún za živú váhu. Prostredníctvom slovenskej firmy, ktorá sa zaoberá výkupom, ich distribuovali do Talianska.

Skryť Vypnúť reklamu

„V súčasnosti sme zaznamenali aj individuálny záujem domácich zákazníkov, ktorý sa stále zvyšuje“ poznamenal J. Šamaj.
V Rakovej chovajú dojné ovečky – cigaje krížené s mliečnym typom lacona. V týchto dňoch pobehujú okolo mamičiek malé jahničky, ktoré nechajú na ďalšiu reprodukciu chovu. Už v tejto sezóne si zrejme budú môcť zákazníci pochutiť na chutnom syre, ktorý budú v Rakovej vyrábať. Dokončením a zmodernizovaním priestorov syrárne totiž získajú možnosť distribuovať a predávať produkty priamo do siete. Spýtali sme sa aj na vlnu. Tá našťastie pri chove oviec nie je rozhodujúcim produktom. Za kilo dostanú 17 korún a strihanie vyjde na 19 za kus. Pritom každej musia strihači upraviť „frizúru“ dvakrát do roka.



Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  2. Bývanie v meste predlžuje život
  3. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  4. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  5. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  6. Aká je chémia vôní
  7. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  1. Darček? Špičková autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EÚ Lifetime!
  2. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  3. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  4. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  5. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  8. Aká je chémia vôní
  9. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  10. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 32 288
  2. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 16 630
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 14 946
  4. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 12 805
  5. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 9 797
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 138
  7. Aká je chémia vôní 8 796
  8. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 571
  9. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 391
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 057
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Momentka zo zápasu Čadce s Interom Bratislava. Zľava: Peter Baník, Fero Ondrejáš a v súboji s hosťujúcim brankárom Miro Radolský. 
Po súboji sa lopta odrazila k Petrovi Baníkovi, ktorý prekonal hosťujúceho gólmana.

V Kysuckom Novom Meste majú unikátny adventný veniec

Ide pravdepodobne o najväčší adventný veniec v Žilinskom kraji. Jeho výška je až 3,5 metra. Na jeho výzdobe pracovalo osem ľudí počas niekoľkých týždňov.

Originálny adventný veniec v Kysuckom Novom Meste
YOUNG BOOD

Hudobníčka Blanch sľubuje nový projekt: Bude dynamickejší, odvážnejší aj temnejší

Čadčianka Bianca Macková sa ako Blanch za štyri roky dostala z čadčianskeho kultúráku do rádiových štúdií. Tento rok mala vystupovať na Pohode, kde sa na line-upe vyskytli mená ako Thome York, či Glass Animals.

Blanch

Na horných Kysuciach rekonštruujú mosty, boli v havarijnom stave

Opravy objektov, na ktorých sa podpísal zub času a boli už v katastrofálnom stave, vítajú aj starostovia dotknutých obcí.

Makov.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Starostka Kuneradu čelila odvolávaniu. Referendum nebolo platné

Kavecká podala oznámenie na Generálnu prokuratúru pre podozrenie zo spáchania trestného činu ohovárania a poškodzovania cudzích práv.

V Kysuckom Novom Meste majú unikátny adventný veniec

Ide pravdepodobne o najväčší adventný veniec v Žilinskom kraji. Jeho výška je až 3,5 metra. Na jeho výzdobe pracovalo osem ľudí počas niekoľkých týždňov.

AKTUALIZOVANÉ o 20.14 - doplnené o vyjadrenie Arriva Nitra

Nitra vybrala nového dopravcu, Arriva v súťaži neuspela

Dvaja neúspešní účastníci súťaže môžu podať námietky.

Zlatomoravský vajda zomrel. Ešte bude mela, hovoria miestni

Podľa ľudí blízkych komunite ešte nie je isté, kto ho nahradí.

Už ste čítali?