Nedeľa, 19. september, 2021 | Meniny má KonštantínKrížovkyKrížovky

Na rodinnej farme

Keď budete prechádzať hore obcou Ochodnica a odbočíte na námestíčku s kostolom doľava, dostanete sa na farmu, voľakedy patriacu Štátnemu majetku so sídlom v Kysuckom Lieskovci.

Zhruba pred desiatimi rokmi nastala jej transformácia na súkromný podnik. Farma Ochodnica je teda od roku 1993 samostatná.
Na jej čele je od začiatku František Hunčík, bývalý mechanizátor, ktorý má, ako sám tvrdí, veľmi blízko k poľnohospodárstvu a živočíšnej výrobe. "Oficiálne ma volajú súkromne hospodáriaci roľník alebo jednoducho vedúci," hovorí nám počas našej návštevy vo svojej neveľkej kancelárii. "Vybudovali sme si rodinnú farmu a vlastné úsilie v oblasti farmárstva chceme dotiahnuť do zdarného konca." V súčasnosti pracuje pre ochodnickú farmu deväť pracovníkov. Starajú sa zhruba o šesťsto oviec, z ktorých väčšinu tvoria jahňatá určené na vývoz. Ako nám pán Hunčík povedal, pripravujú vždy 300 až 350 jahniat do Talianska, a to predovšetkým v období Vianoc a potom pred Veľkou nocou. Preto ich aj nazývajú vianočné a veľkonočné jahňatá. Dvadsať percent z celkového množstva oviec je vydelených na reprodukciu. Ovce sa pasú voľne v drôtenej ohrade, ktorá ich chráni pred šelmami, nuž nepotrebujú žiadneho baču ani honelníkov, ako je to na salašoch. Vedúci František Hunčík nám ukazuje tlačivo Certifikát Biopotraviny, ktoré ich oprávňuje vyrábať ekologické ovčie mäso. Práve formou živých jahniat sa uskutočňuje už spomínaný vývoz do zahraničia.

Skryť Vypnúť reklamu

Aj v tomto prípade sú problémom financie. Niekdajšie dotácie, ktoré sa štedro investovali do poľnohospodárskej i živočíšnej výroby, boli zrušené, takže peniaze, čo dostávajú teraz, poslúžia vždy doslova na prežitie. "Čakáme na financie z Európskej únie," rozoberá situáciu pán Hunčík. "Mali by sme dostať tisícosemsto korún na hektár pasienkovej pôdy a päťsto korún za každú bahnicu - ako je to od začiatku roka v celej Európskej únii." Pritom o všetkom rozhoduje kontrola, ktorej úlohou je zhodnotiť pasienky. Tie musia byť pokosené, až potom možno dostať peniaze. V budúcnosti počítajú aj s ďalšími investíciami. Veľký dôraz sa kladie na ekologicky čisté prostredie a mali by byť zaplatené aj znevýhodnené podmienky. Pán Hunčík vidí budúcnosť rodinnej farmy aj v správnom fungovaní a neustálom rozvoji agroturistiky. Majú už vybudované priestory na ubytovanie. Útulné a vkusne zariadené izby s toaletami a sprchovacími kútmi priam lákajú. Je z nich pekný výhľad do okolia. V budove je aj vývarovňa a priestranná jedáleň.

Skryť Vypnúť reklamu

Mali tu už mnohých hostí, medzi najmilších patrili účastníci celoslovenskej súťaže ľudových rozprávačov Rozprávačské Lodno. Zavedením plynového kúrenia sa pripravili aj na zimné obdobie. Chcú chovať kone a plánujú prechádzky a jazdy po čarokrásnom okolí spojené s poznávaním turistických realít. "Všetko niečo stojí. a preto musíme byť trpezliví," uvedomuje si situáciu pán Hunčík. "Postupne chceme zvýšiť produkciu živého mäsa, takže sa musíme v prvom rade upriamiť na veci, ktoré musia fungovať, teda ktoré budú zárukou napredovania." Na prvý pohľad sa možno bude zdať, že aktivity, ktoré sme spomínali v súvislosti s farmou v Ochodnici, vyzerajú ako hudba budúcnosti. No mnohé sú už prakticky zrealizované, ďalšie sa nachádzajú v štádiu dokončenia. Pán Hunčík vie, že sa netreba vzdávať. Verí, že spoločným úsilím a správnym gazdovaním sa dá všetko dosiahnuť.

Skryť Vypnúť reklamu


Najčítanejšie na My Kysuce

Inzercia - Tlačové správy

  1. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  3. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  4. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  5. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  6. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  7. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  8. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  9. Tam, kde sa ľahko verí na zázraky
  10. Faktúra, ktorou sa zasadíte o zelenšiu budúcnosť
  1. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  2. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  3. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  4. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  5. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 7 663
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 6 988
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 6 620
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 303
  5. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 041
  6. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 950
  7. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 2 510
  8. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 433
  9. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 016
  10. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 819
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Počas tretej etapy cyklistických pretekov Okolo Slovenska sa cyklisti prehnali regiónom Kysúc.


20 h
Názov mesta bude zdobiť Palárikove námestie s fontánou

Rezbárske sympózium skončilo, výsledok bude zdobiť Palárikove námestie v Čadci.


22 h
Fontána na Palárikovom námestí opäť šumí.

Nové led osvetlenie je vo večerných hodinách pastvou pre oči.


17. sep
Kysučania sa dostali aj do blízkosti pápeža.

V tej chvíli som sa neubránil slzám, hovorí účastník stretnutia.


17. sep

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Obchody si môžu vybrať režim.


21 h

Ako informoval portál Noviny.sk, osobné auto vletelo pod kamión, ktorý stál v odstavnom pruhu.


SITA 21 h

Dievča je vo vážnom stave.


21 h

Počas tretej etapy cyklistických pretekov Okolo Slovenska sa cyklisti prehnali regiónom Kysúc.


20 h

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu