Štvrtok, 24. jún, 2021 | Meniny má JánKrížovkyKrížovky

Kysucká farma sa prezentovala v Norimbergu s „kozími tabletkami„

Podvysoká - Tohtoročné prvé „novorodeniatka„ začal

i prichádzať na farme Abel plus, spol. s r.o Podvysoká na svet zhruba pred tromi týždňami. Nedostali cumlík ani čipkované košieľky. Nebolo treba hľadať ani krstné mamy. Išlo totiž o kozliatka. Doposiaľ pribudlo do 500 kusového stáda približne 200 mláďat.

Farma má niekoľkoročné skúsenosti s veľkochovom šľachtených plemenných sánskych kôz. Na farme spustili do prevádzky aj sušiareň a začali s výrobou plnotučného sušeného mlieka, ktoré dodávajú na domáci trh i do zahraničia. Špeciálnym postupom bezmembránovej separácie sú v ňom oddelené rozpustné bielkoviny, najmä alergizujúci alfa-laktoglobulín a beta-laktoglobulín.

Skryť Vypnúť reklamu

Odborníci zistili, že kozie mlieko má oveľa lepšie nutričné vlastnosti ako iné druhy mlieka, a preto je oň záujem. Chov kôz sa dostal do popredia najmä po tom, ako sa zistilo, že má priaznivé účinky aj pri niektorých ochoreniach. Prítomný inositol bráni tvorbe kyslíkových radikálov a tým pôsobí preventívne proti zhubným nádorom. Je známe, že u pacientov s onkologickým nálezom má kozie mlieko priaznivé stabilizujúce účinky. Testy, ktoré realizovali v zahraničí potvrdili, že po jeho zaradení do diéty pacientov už operovaných sa znížilo riziko recidívy rakovinového nádoru. Minulý týždeň sa v Norimbergu konala výstava venovaná biopotravinám BIOFACH. Zúčastnili sa na nej štyria vystavovatelia zo Slovenska, medzi nimi aj farma Abel plus, spol. s r.o Podvysoká. Podľa slov konateľa firmy Abel Miroslava Janečka prezentovali sa novinkou - štyrmi druhmi tabliet z kozieho mlieka, na ktoré získali certifikát a ktoré vyrábajú v spolupráci s pražskou firmou. Sú určené napríklad pre deti, dospievajúcu mládež, tehotné a dojčiace ženy, ľudí s kardiovaskulárnymi ochoreniami, alergiou, zníženou imunitou a pod. Pôsobia tiež ako prevencia a liečba osteoporózy, pôsobia na nervový a imunitný systém, zlepšujú kondíciu, pomáhajú pri nadmernej únave či psychickej záťaži organizmu.

Skryť Vypnúť reklamu

Hoci sa veľkochov kôz dostal do popredia len pred pár rokmi, toto poľnohospodárske odvetvie má na Slovensku svoju tradíciu. Aj na Kysuciach začína chov kôz opäť ožívať. Na farme v Podvysokej možno vidieť kozy i capov s klasickou ozdobou. Dozvedeli sme sa, že kým v minulosti v súvislosti so šľachtiteľským chovom museli byť bez rohov, prax ukázala, že rohatí jedinci sú odolnejší, produktívnejší, výkonnejší. A tak dnes možno v stáde obdivovať aj „fešáka„ Rudiho, ktorý bol jedným z prvých rohatých capov v stáde. Iveta Hažíková,

foto: (dl)

Inzercia - Tlačové správy

  1. Holenie je umenie. A vy môžete byť jeho majstrom
  2. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania
  3. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  4. Výber auta na lízing môže byť slobodnejší, ako ste si mysleli
  5. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou
  6. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  7. Vedci z BMC SAV vo vlakoch nový koronavírus nenašli
  8. V 95-tom sme netušili, že dnes budú naše prístroje zachraňovať
  9. Vážení poslanci, to naozaj?
  10. Česi vynašli revolučné tričká, na ktorých nie je vidieť pot
  1. Úspešná budúcnosť začína štúdiom na FMMR TUKE
  2. Vážení poslanci, to naozaj?
  3. V 95-tom sme netušili, že dnes budú naše prístroje zachraňovať
  4. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  5. Pôžička s výraznou zľavou z úroku? Vieme, kde ju nájdete
  6. Vážení poslanci, to naozaj?
  7. Koniec čakania na kuriéra
  8. Čo by som urobil inak, keby som znovu staval dom?
  9. Prvé mesiace 2021 vzrástol počet susedských sporov
  10. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  1. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 9 962
  2. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 8 647
  3. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 6 566
  4. Stiahnite si stovky e-kníh 5 921
  5. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 4 256
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 3 462
  7. Kde sa dá elektromobil nabiť a za koľko? Veľký prehľad nabíjania 3 095
  8. Nový Volkswagen Polo je najšikovnejšie malé auto 2 993
  9. Ako ochrániť svoje peniaze pred infláciou 2 838
  10. Crème de la crème po slovensky 2 735
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Szilárd Németh v relácii MY športujeme.

Pozrite si exkluzívny rozhovor v relácii MY športujeme.


4 h
Chata zažívala svoju slávu aj v 70-tých či 80-tých rokoch.

Chata Ostré roky chátrala. Dostala však novú nádej.


17 h
Na kysuckých lúkach

Múzeum kysuckej dediny vo Vychylovke pripravilo celoslovenskú súťaž v kosení trávy.


22 h

Čadca aj Kysucké Nové Mesto si polepšili. Od pondelka platia nové opatrenia.


23 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Tragická dopravná nehoda uzatvorila rýchlostnú cestu. Policajti pripomínajú, čo robiť, ak vás na diaľnici sklame auto.


a 1 ďalší 22. jún

Zástupcovia ministerstva aj poľovníkov tvrdia, že pomôcť môže radikálne zníženie stavov diviačej zveri.


16 h

Situácia v obci je napätá. Vzťahy sa vyhrotili, niektorí ľudia sa búria.


18 h

Čadca aj Kysucké Nové Mesto si polepšili. Od pondelka platia nové opatrenia.


23 h

Už ste čítali?