Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Zatiaľ si môžeme na „kostičke„ pochutnať

Kysuce, Ostrava – Kysučania aj napriek nepriaznivé

mu kurzu slovenskej a českej koruny chodia za nákupmi do susednej Českej republiky. Najmä takí, ktorí majú rodinného príslušníka pracujúceho za hranicou, ktorý domov nosí výplatu v „českých korunách„. Častým artiklom je aj mäso. Najviac kupujú bravčovinu a hydinu, ktorá vyjde lacnejšie. Naopak, hovädzina sa nevypláca. Vyzerá to tak, že u susedov bude ešte drahšia. Podľa rozhodnutia Štátnej veterinárnej správy ČR o odstraňovaní chrbtice hovädzieho dobytka kvôli riziku BSE, zdraží spracovanie každého kusa o ďalších 250 českých korún. Chrbtice sú najnovšie zaradené do rizikového materiálu rovnako ako miecha, mozog, črevá a oči. Ich vyrezávanie na jatkách a likvidácia je podľa názoru odborníkov prevencia proti chorobe šialených kráv. Tamojší spracovatelia sa však bránia, že Česká republika ešte nie je v Európskej únii a už by mali mať prísnejšie predpisy, ako keby tam boli. Už doteraz majú vraj vysoké náklady na zvoz rizikového materiálu, ktoré by sa takto ešte zvýšili. Mäsiari sa netaja tým, že sa o dodatočné náklady zníži farmárska cena za hovädzí dobytok a napokon na to doplatí ten, kto je na tom najhoršie – poľnohospodári. Veterinári sa bránia, že nejde o žiadne nadbytočné opatrenie. V Európskej únii je pre zaradenie jednotlivých štátov päť tried rizikovosti výskytu BSE. Len v krajinách jedna a dve sa nemusia oddeľovať chrbtice. Podľa nich bude Česko s najväčšou pravdepodobnosťou zaradené do triedy tri a tak veterinári na nič nečakali a opatrenia prijali s predstihom. Táto časť hovädziny je surovinou, ktorá sa vo veľkom využíva v reštauráciách a vývarovniach na vývary. Vývar z kostí je vo veľkej obľube. Opatrenie sa nedotkne výrobcov masoxu a koreniacich zmesí na báze hovädziny. Masox sa vyrába z predného a zadného hovädzieho z certifikovaných českých kráv, kosti už do neho nedávajú. Ktovie, kedy sa nových opatrení dočkáme u nás. Zatiaľ si môžeme veselo pochutnávať na vývare z „masovej kostičky„.

Skryť Vypnúť reklamu

Iveta Hažíková

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  10. Zelená Bratislava
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 18 990
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 15 040
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 211
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 12 348
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 322
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 123
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 911
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 966
  9. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 812
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 749
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Prípravy na Kysuciach v plnom prúde, testovať sa bude aj v reštaurácii či v kolkárni

Sme na jednej lodi, musíme sa zomknúť, hovorí starosta Čierneho.

V Krásne nad Kysucou budú testovať aj v kolkárni - bowlingovom centre. V prípade priaznivého počasia sa bude pracovať cez okná.
ARCHÍVNY TEXT

Na prvý foťák si zarobil brigádou na stavbe. Snímky mladíka vám vyrazia dych

Snažím sa byť vždy jedinečný a originálny, hovorí mladý fotograf Adam Kuric.

Mladý fotograf Adam Kuric.

Ručičky sa opäť posúvajú

Ohľadom zrušenia striedania letného a zimného času nepadol doposiaľ konečný verdikt. Rokovalo sa o tom v minulosti už dlho, faktom zatiaľ zostáva, že na Slovensku v nedeľu opäť prejdeme na „zimný“. Hodiny sa posunú z 3. na 2. hodinu.

Niektorým na letnom či zimnom čase absolútne nezáleží.

Rýchlostnej cesty sa tak skoro vo Svrčinovci nedočkajú

Rozhodnutie ministerstva vraj bude mať negatívny dopad na cestné prepojenie do Českej republiky.

Takto vyzeralo plánované trasovanie R5.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus na Orave: V sobotu zachytili 1600 pozitívnych prípadov (minúta po minúte)

Na Orave bol o celoplošné testovanie na Covid-19 opäť záujem.

Nemocnica v Nitre má 104 infikovaných zamestnancov

Reprofilizovaných je už 92 lôžok. Na Zobor zatiaľ preložili trinásť ľudí, ktorí potrebujú doliečenie.

Nitrania dnes išli na veľké nákupy aj na cintoríny

Načo budú otvorené obchody, keď môžeme ísť len do potravín a lekární? pýtajú sa ľudia aj Zväz obchodu.

V breznianskej nemocnici zomrel pacient, nepomohla ani liečba remdesivirom

Za dva týždne evidovala nemocnica desať vyliečených pacientov.

Už ste čítali?