Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Varíme s KN

Polievka z bravčových nožičiek 4 bravčové nožič

Polievka z bravčových nožičiek

4 bravčové nožičky, soľ, 1 cibuľa, 1 malý kel, 50 g krúpok, 1 strúčik cesnaku, 2 dl mlieka, 1 žĺtok, zelená petržlenová vňať.

Nožičky očistíme, umyjeme, rozsekneme, vložíme do osolenej vody a uvaríme do polomäkka. Potom pridáme očistenú cibuľu, malý očistený kel v celku a dovaríme. Nožičky a kel vyberieme, vývar precedíme a prebytočný tuk zoberieme. Mäso vykostíme, pokrájame nadrobno a dáme späť do polievky. Pridáme dobre umyté krúpky a uvaríme do mäkka. Nakoniec do polievky vložíme uvarený pokrájaný kel, pridáme cesnak rozotretý so soľou, prilejeme mlieko, v ktorom sme rozšľahali žĺtok, a ochutíme zelenou petržlenovou vňaťou posekanou na drobno.

Skryť Vypnúť reklamu

Zemiakový závin

Cesto: 500 g v šupke uvarených zemiakov, 150 g hrubej múky, 50 g detskej krupice, 1 vajce, soľ.

Plnka: 300 g odkvapkanej kyslej kapusty, 50 g domácej klobásy (alebo údeného mäsa), 1 strúčik cesnaku, mleté čierne korenie, soľ.

Kapustu do mäkka podusíme na masle. Pridáme rozotretý cesnak, korenie, soľ. Klobásu (alebo mäso) pomelieme a vmiešame do kapusty. Necháme vychladnúť. Zemiaky očistíme, prelisujeme a zamiešame s múkou, krupicou, vajcom a soľou. Zemiakové cesto na doske vyvaľkáme asi do hrúbky 1 cm. Na povrch vyvaľkaného cesta rovnomerne rozložíme kapustovú plnku. Cesto zvinieme. Závitok zabalíme do vlhkého obrúska a konce zviažeme špagátikom. Varíme 30 minút vo väčšej nádobe. Po uvarení rozbalíme a rozrežeme na porcie. Podávame s opraženou cibuľou a so šalátom.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  5. Päť chýb pri zateplení strechy
  6. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  2. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  3. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  5. Úprava osobného motorového vozidla
  6. Important information for Brazilians living in Slovakia
  7. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  8. Vitajte v postapokalyptickom svete
  9. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  10. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 24 116
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 17 038
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 14 832
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 527
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 847
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 756
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 472
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 370
  9. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 159
  10. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 144
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Tomáš Urbaník si v súčasnosti musí odoprieť aj cvičenie vo fitness centre.
Akcia platí len 24 hodín

LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY

Akcia platí pre nových aj existujúcich predplatiteľov, ktorí si ho predĺžia.

Táto akcia platí len 24 hodín a nebude sa opakovať.

Helena Tomašiková: V čase pandémie sú pravidelní darcovia krvi ešte dôležitejší

Kysucká nemocnica opäť zápasí s nedostatkom krvi. Obracia sa na darcov s prosbou o pomoc.

Nemocnica sa spolieha aj na pomoc tohtoročnej Študentskej kvapky krvi.

Vpred ho ženie myšlienka byť najlepším na svete

Ladislav Litva začínal ako futbalista.

Ladislav Litva chcel byť v mladosti najlepší futbalista na svete. Dnes patrí k najlepším naturálnym kulturistom.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Prinášame informácie o pripravovanom testovaní na Orave

Získať dobrovoľníkov ku odberom je v niektorých dedinách ťažké, v Sihelnom bude pomáhať aj starosta.

V kraji sú na tom najhoršie okresy Banská Bystrica a Brezno

Včera zistili na Slovensku viac ako 2 200 nakazených. 210 z toho v Banskobystrickom kraji. 56 v okrese Banská Bystrica a 45 v okrese Brezno.

Už ste čítali?