Sobota, 23. január, 2021 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky

Bude mliekareň vo Svrčinovci fungovať aj po vstupe SR do EÚ?

Svrčinovec - O mlieku sa toho popísalo už dosť. J

e určite zdravé a piť by sme ho mali všetci. Na školách bol zavedený mliečny režim, no v súčasnosti je už dosť zanedbávaný. Prečo, to si ľahko môžeme domyslieť. Mliekareň Svrčinovec je prevádzkou spoločnosti Agrospol Kysuce, s.r.o. zaoberá sa spracovaním kravského mlieka na mliečne výrobky a veľkoobchodnou činnosťou s mliečnymi výrobkami a potravinami. Navštívili sme konateľa tejto spoločnosti Ing. Vladimíra Kľučku, ktorý nám povedal: „Surové kravské mlieko nakupujeme od poľnohospodárov z okresov Čadca, Kysucké Nové Mesto a Bytča. Vzhľadom na pastevný spôsob chovu kráv v našom regióne dochádza v letných mesiacoch k zvýšenej produkcii kravského mlieka, spotreba mliečnych výrobkov však v lete klesá. Výrobkový sortiment mliekarne je orientovaný na výrobky dennej konzumácie, ktoré nie je možné vyrábať na sklad. Prebytočné letné mlieko odsúvame do iných mliekarní na výrobu syrov, sušeného mlieka a masla.„ Rast výroby zaznamenali najmä u zakysanky, hrudkového syra a polotučného mlieka v kartóne Tetra Rex. Určitý pokles nastal u smotán, smotanových jogurtov a nízkotučných jogurtov. V súčasnosti prebiehajú nepretržite investičné a rekonštrukčné práce. Cieľ je jasný. Splniť všetky podmienky súčasnej legislatívy pre prevádzkovanie potravinárskeho závodu. Ako ďalej uviedol Vladimír Kľučka, odborník v tejto oblasti, chcú zabezpečiť fungovanie mliekarne aj po vstupe SR do EÚ. „V podmienkach našej mliekarne ide o náročný projekt po stránke stavebnej, technologicko – organizačnej a najmä finančnej. Nekompromisný je časový faktor – koniec roka 2003,„ povedal Vladimír Kľučka. O výrobky z tejto mliekarne je záujem u obyvateľov regiónu Kysúc. Prezradíme, že chystajú zmenu obalov a majú rozpracovaných niekoľko nových výrobkov zo skupiny kyslomliečnych a zo skupiny parených syrov. Určite by bolo na škodu, keby mliekareň nedokázala odolať tlaku nadnárodných výrobcov. O prácu by prišlo 25 zamestnancov, čo vo vedení mliekarne nechcú dopustiť. Kysuce potrebujú svojho spracovateľa surového kravského mlieka, čo vítajú aj poľnohospodári v tomto ťažko skúšanom kraji.

Skryť Vypnúť reklamu

Vladimír Kollár

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 36 795
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 35 503
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 11 817
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 493
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 996
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 365
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 000
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 654
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 568
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 6 520
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Tobias Dyroff (v zelenom) v zápasovom súboji v drese MŠK Žilina.

Okrem dvoch titulov získal aj individuálne trofeje.

14 h
Po Čadčanovi pátra polícia.

Čadčan neplatí alimenty.

15 h
Erb rodu Čelko na knižnici v Kysuckom Novom Meste

Priezviská dokážu veľa prezradiť aj o Kysučanoch. Niektoré majú zaujímavý pôvod. Nad tým, ako vznikli, sa už určite každý z nás neraz zamyslel. Mnohé boli vytvorené odvodením od krstných mien, zamestnaní, osadných názvov či rôznych vlastností a podobne.

17 h

Čierne wydry z Trojmezí budú aj tento rok súčasťou pokusu o vytvorenie nového Guinnessovho rekordu.

17 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V druhom kole malo pozitívne testy 1,02 percenta testovaných. Na Borovej ulici však číslo vyskočilo na 6,45 percenta.

20 h

Prednostka neodpísala, rezort vnútra poslal len všeobecné stanovisko.

11 h

Záchranári odkazujú, nie každý s Covidom patrí do nemocnice.

22. jan

Hudečková je hlavnou odborníčkou na epidemiológiu ministerstva zdravotníctva.

21. jan

Už ste čítali?