Piatok, 7. máj, 2021 | Meniny má MonikaKrížovkyKrížovky

Varíme s KN

Pôstny boršč 1 kg očistenej cvikly, 1 cibuľu, 3 P

Pôstny boršč

1 kg očistenej cvikly, 1 cibuľu, 3 PL oleja, 3 mrkvy, 2 petržleny, kúsok zeleru, 2-3 strúčiky cesnaku, 2 bobkové lístky, 1 čili papričku, 1 plechovičku paradajkového pretlaku, 3 PL paradajkového kečupu, 2 kocky zeleninového bujónu, soľ a čierne mleté korenie podľa chuti, asi 2 l vody, trochu čerstvej alebo sušenej bazalky, mletého zázvoru a citrónovej šťavy na ochutenie, petržlenovú vňať na ozdobu, kyslú smotanu alebo biely jogurt navrch.

Na oleji speníme posekanú cibuľu, pridáme nadrobno pokrájanú cviklu a koreňovú zeleninu, cesnak, bobkový list, bazalku a spolu dusíme za občasného podlievania takmer do zmäknutia. Pridáme paradajkový pretlak, kečup, rozmrvené zeleninové kocky, dolejeme potrebné množstvo vody na polievku a dovaríme domäkka. Vyberieme bobkový list, polievku rozmixujeme alebo pretrieme cez sito a dáme späť do hrnca. Podľa potreby ešte posolíme, ochutíme čiernym mletým korením, zázvorom a necháme krátko prevariť. Na tanieri ešte posypeme petržlenovou vňaťou a navrch dáme kyslú smotanu alebo jogurt. Podávame s pečivom, alebo opečeným sendvičom.

Skryť Vypnúť reklamu

Pikantná pochúťka

kg diétnej salámy, 4-5 kyslých uhoriek, pohár kápie (3 dl), 2 cibule, 3-4 strúčiky cesnaku, 2-3 feferónky, 4 polievkové lyžice oleja, 2 polievkové lyžice horčice, 1 polievková lyžica octu, 1 ostrý kečup (3 dl), konzerva šampiňónov,

Všetky suroviny nakrájame na malé kúsky. Zmiešame. Osolíme, okoreníme, pridáme vegetu, cukor a šampiňóny. Pridáme ocot, olej, horčicu a kečup. Ešte raz riadne premiešame a dáme schladiť do chladničky.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príbehy investorov: Na čo si dávať pozor?
  2. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  3. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  4. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  5. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  6. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  7. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  8. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  9. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  10. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť
  1. Najkrajší darček? Nielen maminy poteší večer plný dobrej hudby
  2. SME.sk prináša nové Prémiové predplatné
  3. Televízory budúcnosti: Keď sa skĺbi umenie so sci-fi
  4. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú?
  5. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe
  6. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  7. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd?
  8. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál
  9. Ako zabezpečiť vhodné podmienky na dôstojnú prácu?
  10. Moderná drevostavba s vlastným rukopisom
  1. Zaočkovaní dostávajú pivo zdarma alebo 350 eur 58 010
  2. Ste finančný guru? Otestujte sa a investujte s mobilom 18 426
  3. Deti sa počas pandémie vrátili dozadu, hovorí pedagogička 14 762
  4. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 12 499
  5. Minerálky pod lupou. Kedy nám škodia a kedy prospievajú? 8 081
  6. Máte 30 a začínate investovať? Týchto 6 vecí potrebujete vedieť 7 872
  7. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 7 840
  8. Tipy od delegátky: Egypt má veľa turistami neobjavených miest 7 179
  9. Čo ľuďom chýba počas práce z domu najviac? Káva to nie je 7 163
  10. Investuje od dvanástich. Najväčší rast dosiahol o 1 600 percent 6 845
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Ján Mikláš vpravo pri preberaní ceny.

Čadca má svoje legendy aj vo futsale. Jednou z nich je mužstvo Juwe Bloky.

11 h

Desať pacientov potrebuje podporu umelej pľúcnej ventilácie.

11 h

Stavanie májov má v obci silnú tradíciu.

12 h

Ľudové tradície zachovávajú a odovzdávajú ich mladým generáciám.

13 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Muž jazdil po republike vlakom, keď sa mu minuli peniaze, túlal sa hladný po okolí Dolného Kubína.

14 h

ÚFP im dôrazne neodporúča dohrať tri ligové kolá.

12 h

Mercedes vyletel zo zákruty. Na mieste, kde sa stala nehoda, osadili bicykel duchov.

2. máj

Momentálne sú vo výstavbe cyklotrasy na Piešťanskej ulici a Na kamenci.

15 h

Už ste čítali?