Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Začalo sa s výlovom kaprov, maloodberatelia čakajú na ich cenu

Začalo sa s výlovom kaprov, maloodberatelia čakajú

na ich cenu

Ako ten čas letí. Ani sa nenazdáme a už sú tu Vianoce. Sviatky, na ktoré sa všetci veľmi tešíme. Aspoň väčšina z nás. A povedzme si úprimne, my Kysučania, aké by to boli Vianoce bez štedrovečerného kapra. Dnes sa už dá táto ryba pripraviť na viacero spôsobov a je vítanou pochúťkou. Netreba si však kúpu tejto sladkovodnej ryby nechávať na poslednú chvíľu. S distribúciou kaprov boli v minulosti určité problémy. Dobre si pamätám, ako sme čakali celé hodiny v radoch pred predajňou „Ryba„ na to, kedy kapríkov dovezú. Lebo vianočný stôl bez kapra...No uznáte. Nebola by to katastrofa, ale predsa. Na Slovenskom rybárskom zväze so sídlom v Žiline nám tajomník Ing. Ferdinand Baláž povedal, že vianočné trhy ich zväz nezabezpečuje, ale v súčasnosti robia len zarybňovanie rybárskych revírov. Predaj kaprov si súkromní podnikatelia zabezpečujú cez rôzne iné firmy, napríklad v susednom Česku, alebo aj na Slovensku. Pre zákazníka je dôležité, aká bude cena za jeden kilogram. Podľa informácií, ktoré sa nám podarilo získať, v Českej republike by sa ceny nemali „dvíhať.„ S uľahčením prijali toto oznámenie odberatelia. Reči, ktoré kolovali, neboli optimistické. Zvlášť letné povodne mali signalizovať, že cena kapra pôjde prudko hore. Chovatelia sa však rozhodli, že tak neurobia, čím určite milo prekvapili. Pre maloodberateľov vyjde kilogram za šesťdesiat korún. Tesne pred Vianocami môže jeho cena stúpnuť, ale rybári hovoria, že to nebude viac ako o dve, maximálne päť korún. Na Slovensku sa predajom kaprov zaoberá spoločnosť Dona – Veľké Revištia. Ako informoval Kysucké noviny riaditeľ spoločnosti Ing. Ladislav Vaľo, zatiaľ stanovili cenu 70 korún za kilogram. Pochopiteľne, že si treba pre týchto rybích krásavcov prísť do ich firmy. Znamená to, že jeden kilogram kapra nebude stáť „len„ 70 korún, ale toľko, koľko uznajú predajcovia za vhodné. Kaprov by mal byť dostatok, ale objednávky je potrebné poslať už teraz. Aj tu platí stará ľudová múdrosť, že kto prv príde, ten prv melie. Kapríky vyzerajú dobre, v priemere majú tri kilogramy, samozrejme, že niektoré kusy aj viac. Na Kysuciach si kapra, prípadne pstruha, môžete kúpiť v obci Raková. Keď pôjdete smerom na miestnu časť Korcháň, nájdete veľkú tabuľu Predaj rýb a pán Jopčík vás rád obslúži. Tí, ktorí majú problémy so zabitím kapra, nemusia zúfať. Mrazené kapre budú aj vo vybraných obchodoch a obchodných supermarketoch. Nezabudnite sa včas informovať, aby ste potom nemuseli v hodine dvanástej zisťovať a naháňať sa po meste, kde je možnosť kúpiť si kapra. Ešte upozornenie pre tých, ktorí by si chceli kapra vyloviť z rybníka či rieky. Ak nemáte povolenie, radšej to neskúšajte. Mohli by ste natrafiť na kontrolné hliadky a pokiaľ neviete, výlov rýb načierno je už podľa nového Zákona o pytliactve trestné. Kapor na vianočných stoloch u Kysučanov nechýba.

Skryť Vypnúť reklamu

Vladimír Kollár

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  2. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  3. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Budovanie zelenej značky
  7. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  8. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 23 026
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 21 500
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 376
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 899
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 519
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 265
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 591
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 479
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 327
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 241
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Výhrady zástupcov dolných Kysúc boli oprávnené.

3 h
Turnaj vo Vysokej nad Kysucou v roku 2015. Zľava Miroslav Petrák ml., Jakub Kolesnáč, Krenželák a Miroslav Petrák st.

Pred svojím prvým zápasom zahviezdil.

6 h
Spoločné foto po testovaní v Kysuckom Novom Meste.

Primátor Marián Mihalda nerozumie, odkiaľ sa berú percentá pozitívnych.

11 h
Jozef Mozol, poradca ministra dopravy SR.

Jeho prvé kroky viedli na stretnutie so zástupcami dolných Kysúc. Zdôrazňuje však, že k dispozícii je celému regiónu.

12 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

25. jan

Po páchateľoch polícia intenzívne pátra.

6 h

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

25. jan

Podľa aktuálne nastavených parametrov a údajov len z MOM, zriadených rezortom zdravotníctva, by si v Banskobystrickom kraji zopakovali testovanie v šiestich okresoch.

25. jan

Už ste čítali?