Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Slovenské konzervárne len ťažko prežívajú

Turzovka – Konzerváreň Turzovka s.r.o. ako jedna z

mála na Slovensku ešte „dýcha.„ Je to určite zásluha majiteľov a súčasného vedenia tejto spoločnosti. Konzervárne prežívali „boom„ pred rokom 1989. Vyrábalo sa veľa kompótov, či iného sortimentu a bol zabezpečený aj odbyt. Súčasné legislatívne normy sú pre malých a stredných podnikateľov dosť tvrdé. Ťažko je zistiť, koľko konzervární na Slovensku vlastne pracuje. „Nedá sa to presne povedať, lebo je to každým dňom iné,„ hovorí konateľka spoločnosti Ing. Emília Dlhopolčeková a pokračuje: „Pri týchto prácach je veľký pohyb. Samozrejme, že si treba uvedomiť, že ide o sezónne práce. Podľa toho je to aj so zamestnanosťou. U nás v súčasnosti pracuje 36 pracovníkov a na to, čo robíme, je to postačujúci stav,„ uzavrela Emília Dlhopolčeková. V konzervárňach v Turzovke vyrábajú kompóty z hrušiek, sliviek, čerešní, spracovávajú lesné plody, najmä čučoriedky. Sústreďujú sa aj na výrobky – sortiment DIA. Okrem toho spracovávajú aj sterelizovanú zeleninu. Vo výrobe nechýba ani kyslá kapusta, chutné „kvašáky„ a pripravujú aj prekvapenie. Na prelome novembra a decembra budú predávať aj kapustnicu. Ich cena by sa mala pohybovať od 10 do 15 korún. Popri tomto klasickom sortimente vyrábajú aj rôzne druhy šalátov a iných sterelizovaných pochúťok. O prácu v tejto konzervárni je záujem. Pracujú tu najmä ženy z okolia Turzovky. Koľko zarábajú a či sú spokojné, nám konateľka spoločnosti povedala, že sú to primerané mzdy, podľa možností, no ženičky si nesťažujú, keď na sezónne práce pravidelne nastupujú. Svoju prácu už poznajú a vykonávajú ju kvalitne. Zaujímalo nás, ako je to s výkupom jabĺk. Tohtoročná úroda sa ukazuje ako dobrá a čo s takým množstvom jabĺk? „Pred troma rokmi sme jablká vykupovali na spracovanie po tristo aj štyristo kilách. Ich spracovanie by sme zvládli, ale išlo o rôzne odrody a jablká nám začali kvasiť. Utrpeli sme stratu a teraz musíme byť opatrnejší,„ dodala Emília Dlhopolčeková. Konzerváreň Turzovka s.r.o. sa teda zatiaľ drží. Bola by škoda, keby musela zavrieť brány výroby. Aj tých približne 40 pracovných miest Kysuce potrebujú.

Skryť Vypnúť reklamu

(vk)

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  2. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  3. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  4. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  5. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  8. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  9. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 20 388
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 18 395
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 13 677
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 320
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 637
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 205
  7. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 471
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 367
  9. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 10 222
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 165
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Strelili 25 gólov. To sme tu už dlho nemali, hovorí Kamil Koleno

Sme trošku sklamaní z toho, že súťaž sa opäť zastavila. Najmä keď sa nám darilo, hovorí hráč Krásna nad Kysucou.

Kamil Koleno.
Celoplošné testovanie

Armáda bude zajtra kontrolovať odberné miesta v Čadci

V Turzovke sú pracovníci MsÚ ochotní pomôcť, no majú aj dôvody, prečo sa vírusu obávať.

Pacientov pribúda, nemocnica v Čadci prosí zdravotníkov o pomoc

Situácia v nemocnici je podľa riaditeľa vážna.

Jazdná polícia v teréne.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Už ste čítali?