Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

Náš príbeh - Chlapská strava

Františkovu rodinu všeobecne označovali za „nóbl“.

Matka hrávala na klavíri, otec na husliach. Po večeroch sa u nich schádzala miestna smotánka. Doma mali aj slúžku a kuchárku, ktoré museli rovnako ako členovia rodiny ovládať spoločenský bontón. Betka, ktorá u nich pracovala od svojej mladosti, poznala dokonale chute svojich pánov, aj ich hostí. Ako nikto iný vedela pripraviť srnčie na víne, zajaca v smotanovej omáčke, či špikovanú prepelicu. Vedela ulahodiť aj mlsným jazýčkom dám, ktorým pravidelne chystala rôzne vychýrené dezerty. Na tento spôsob života si zvykol aj František junior. Rád počúval otcove reči, že raz zdedí továreň, kde pracovalo okolo tisíc ľudí. Keď sa prechádzal s otcom po fabrike, občas mu prišlo ľúto umazaných, vychudnutých robotníkov, ktorí si mohli dopriať chvíľku oddychu akurát cez obed. Vtedy rozbaľovali svoj kus chleba, zvyčajne so slaninou a cibuľou a zapíjali čajom. Často si prisadol k Štefanovi, ktorého všetci nazývali sváko. Tak ho volal aj mladý František. Niekedy ochutnal aj z jeho chleba so slaninou. A priznal, že je to celkom dobré. Akurát by to nemohol jesť každý deň. Občas si pochutil aj na kapuste so škvarkami a zemiakmi. Matke sa takéto priateľstvá nie veľmi pozdávali. „Si budúci fabrikant, od ktorého sa bude vyžadovať iné správanie. So svojimi zamestnancami nesmieš udržiavať žiadne priateľstvá.“ Ako dospieval, matka sa začala obzerať po neveste, ktorá by bola hodná jej syna. Vytypovala si niekoľko rodín, ktoré prichádzali do úvahy. Keď však prehodnotila ich dcéry, žiadna sa jej nepozdávala. Jedna bola pritučná, druhá prichudá, ďalšia pehavá, štvrtá neovládala latinčinu. „Mama, nechaj to na mňa. Ja si ženu vyberiem takú, aká sa mne bude páčiť. Napokon, budem predsa s ňou žiť ja a nie ty,“ s úsmevom hovorieval František. Matke sa však jeho slová nie veľmi pozdávali. „Nejde len o tvoju, ale aj našu spokojnosť,“ zvykla odvrknúť. „Veď bude vychovávať tvojho dediča a nášho vnuka, alebo vnučku,“ odbila ho. A tak Františkovi pribúdali roky a po žene ani chýru ani slychu. Nechcel robiť matke napriek, ženbu prenechal osudu. Nasledujúce udalosti však úplne zmenili zabehaný život rodiny. Prišlo k znárodneniu. Otcovi zobrali fabriku, museli sa aj odsťahovať z honosného sídla, ktoré vlastnili. Betka stihla zabaliť niekoľko kusov vzácneho porcelánu a niekoľko cenností. Pani domu to úplne zlomilo. Uzavrela sa do seba.V byte, ktorý im pridelili, presedela celý deň v kresle a hľadela tupo von z okna. Aj otec sa zmenil. Nemal čo robiť, záľubám už holdovať nemohol. Známi dopadli tak ako jeho rodina, väčšina sa odsťahovala do rôznych miest. Františkovi juniorovi ponúkli prácu vo fabrike. Roboty sa nebál a tak ponuku sváka Štefana, z ktorého sa stal vrchný majster, prijal. Asi po roku František zistil, že voľačo s jeho zdravím nie je v poriadku. Zašiel za lekárom a ten mu povedal neradostnú vec. Má tuberkulózu a musí sa ísť liečiť. Matku táto správa úplne zlomila. Už nechcela ani jesť, ani piť, hoci jej Betka, ktorá zostala verná rodine, ponúkala všetko možné, len aby sa jej vrátila chuť. Aj starý pán ešte viac ošedivel a akoby sa zošúveril. Ich jediný syn, ktorému naplánovali skvelú budúcnosť, možno čoskoro zomrie. František sa dostal do ozdravovne, kde boli pacienti z celého Slovenska. Pomôcť im mali nielen lieky, tiež zdravý horský vzduch. Ošetrovateľky a zdravotné sestry boli mimoriadne obetavé. K pacientom sa správali priateľsky a snažili sa im pomôcť v ich trápení. Františkovi padla do oka sestrička Zuzka, ktorá ich každé ráno obdarila úsmevom a všetci ju nazývali anjelom. Trpezlivo znášala aj ponosy starších pacientov, ktorí reptali na svoj osud. Už v prvých dňoch si padli do oka. František odchádzal z liečenia aj so svojou vyvolenou. Predstavil ju rodičom. Matka dávno upustila od predstáv, že jej nevesta by mala hrať na klavíri a ovládať latinčinu. Zistila, že Zuzka má iné prednosti. Zamestnala sa v nemocnici. Keď prišla domov, zvládla domácnosť i opateru o Františka a rodičov. Po roku sa v byte ozval detský plač. Na svet prišiel František, tretí v poradí. Keď podrástol, rád chodieval s ockom na prechádzky. Často sa zastavovali v jednej fabrike, kde mal otec kamaráta. Volal ho sváko Štefan. Mával vždy poruke kus slaniny a cibule. Ferkovi táto „chlapská“ strava mimoriadne chutila. Iveta Hažíková

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 20 189
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 19 836
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 17 429
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 16 594
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 9 090
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat 7 666
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 583
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 345
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 275
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 6 778
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Dominik Franek (druhý sprava dole) na spoločnej fotografii žiackeho tímu FK Lodno.

Už ako žiak strelil za sezónu 27 gólov.

2 h
Vodič prekročil poveolenú rýchlosť o viac ako 50 km

Aj v zimnom období prekročili rýchlosť o viac ako päťdesiatku

8 h
Šimák zomrel v utorok (26. 1.) vo veku 72 rokov po dlhej a ťažkej chorobe.

Šimák bol spoluzakladateľom vydavateľstva 7 Plus a týždenníka PLUS 7 DNÍ.

27. jan

Patrí medzi najlepšie stredné odborné školy s najmenším počtom nezamestnaných absolventov v Žilinskom kraji. Viac ako 70 % jej absolventov úspešne pokračuje v štúdiu na vysokej škole. Má tie najmodernejšie technológie, ktoré čakajú na šikovných študentov. Staň sa jedným z nich!

27. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vo štvrtok dopoludnia zaznamenali ľudia v Handlovej aj Prievidzi otrasy zeme.

7 h

Poradia sa od včera zmenili.

24 h

Mesto pracuje na tom, aby bol v Nitre dostatočný počet mobilných odberných miest počas celého týždňa.

23 h

Pokiaľ ste nezvestné deti videli, kontaktujte políciu.

27. jan

Už ste čítali?