Nedeľa, 1. október, 2023 | Meniny má Arnold

Varíme s Kysuckými novinami

Bravčové karé so syrom 4 rezne z bravčového karé

Bravčové karé so syrom

4 rezne z bravčového karé s kosťou, 4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, 50 g tuku, 100 g ementálskeho syra alebo parmezánu, 2 lyžice pikantného kečupu, zelená petržlenová vňať.

Rezne umyjeme, osušíme, naklepeme, potrieme z obidvoch strán polovicou cesnaku rozotretého so soľou a okoreníme mletým čiernym korením. Na panvici rozohrejeme tuk a pripravené rezne v ňom prudko opečieme z obidvoch strán. Potom oheň zmiernime a rezne upečieme do mäkka. Mäkké rezne uložíme na misu a hneď posypeme postrúhaným ementálskym syrom alebo parmezánom, pokvapkáme pikantným kečupom, posypeme zvyškom cesnaku posekaným nadrobno a ozdobíme zelenou petržlenovou vňaťou.

SkryťVypnúť reklamu

Šampiňónová polievka

40g masti, 300g šampiňónov, 100g koreňovej zeleniny, 1 malá cibuľa, 40 g hladkej múky, 1l vývaru s kostí, 2,5 dl smotany, mletý muškátový oriešok, zelená petržlenová vňať, soľ.

Na masti opražíme očistené šampiňóny pokrájané na tenké plátky, pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu posekanú nadrobno. Mierne opražíme, poprášime múkou, znova opražíme, zalejeme vývarom z kostí a uvaríme do mäkka. Nakoniec zjemníme smotanou, ochutíme postrúhaným muškátovým orieškom, zelenou petržlenovou vňaťou posekanou nadrobno a osolíme.

Najčítanejšie na My Kysuce

Komerčné články

  1. Ako si sporiť na dôchodok? Odpoveď vás možno prekvapí
  2. Unikátny kamión Hladinka smeruje na Bielu noc do Bratislavy
  3. Mexiko, Keňa či Maurícius. Cestujte za top exotikou z Viedne
  4. Slováci hlásili v lete až o 35 % viac škôd než minulý rok
  5. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku!
  6. Aké tajomstvá skrýva kancelária šéfveliteľa?
  7. Všetkým lepí pred voľbami
  8. Tenisová zábava pre celú rodinu na Peugeot Tennis Day
  1. Svetový deň srdca v Nemocnici AGEL Košice-Šaca
  2. List moruše bielej pomáha znižovať hladinu cukru v krvi
  3. Zlato z malého futbalu aj plážového volejbalu
  4. Vďaka Blue Berry™ si užívam život naplno!
  5. V sobotu môžete urobiť dobrú voľbu! Union víta nových poistencov
  6. Ako si sporiť na dôchodok? Odpoveď vás možno prekvapí
  7. Unikátny kamión Hladinka smeruje na Bielu noc do Bratislavy
  8. Vyrábajú lieky, ktoré poznali naše babky
  1. Umelá inteligencia už zajtra ovládne 5 miest na Slovensku! 22 061
  2. Všetkým lepí pred voľbami 13 146
  3. Ako si sporiť na dôchodok? Odpoveď vás možno prekvapí 7 439
  4. Až dve tretiny Slovenska majú mäkkú vodu. Čo na to naše cievy? 6 964
  5. Voľba srdcom je nespoľahlivá. Toto je najlepšia pomôcka 5 010
  6. Kaufland postavený z dreva? Áno, Bratislava má európsky unikát 4 785
  7. Aké tajomstvá skrýva kancelária šéfveliteľa? 4 636
  8. Prešov si dlho pýtal obchvat, stáva sa slovenským skokanom 4 402

Blogy SME

  1. Roman Kebísek: Krman chystal na Slovensku r. 1707 veľkú kultúrnu obnovu. Prekazili to boje
  2. Věra Tepličková: A teraz, babo raď...
  3. Martin Pollák: Koberec
  4. Marek Mačuha: Sfalšoval Fico skutočne voľby?
  5. Ján Šeďo: Vypýta si Pellegrini pozíciu predsedu vlády ?
  6. Juraj Sališ: Pre tých čo snívali o Hlase
  7. Ján Škerko: My s tým súhlasíme (?); s tým ľudom
  8. Rado Surovka: Múmia sa vracia.
  1. Martin Greguš: Voličom Progresívneho Slovenska a SAS v Bratislave. Keď 1.10. už nebude mať kde zaparkovať spomeňte si, kto si opäť neurobil domácu úlohu... 83 939
  2. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 43 951
  3. Jana Plichtová: "Dobrák" Boris Kollár a jeho pomáhanie (si k majetku) 40 985
  4. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica. 31 727
  5. Michal Feik: Možno veriť predvolebným prieskumom? 27 501
  6. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď 15 600
  7. Pavel Macko: Fico je naničhodník, ktorý sa môže hanbiť! 11 260
  8. Věra Tepličková: Kto všetko sa nám smeje? Asi všetci, čo rozumejú po slovensky 10 684
  1. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  5. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  6. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  8. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Na Kysuciach vyhral Robert Fico.

Prinášame výsledky volieb na Kysuciach.


4 h
Voľby v okrese Trnava vyhrala strana SMER.

Dominoval SMER, do parlamentu by sa dostala aj Republika.


4 h
Voľby 2023.

Voľby sa skončili.


13 h
Volebná miestnosť v obci Čierne.

Starosta Peter Staňo verí vo vysokú účasť.


TASR 14 h

Blogy SME

  1. Roman Kebísek: Krman chystal na Slovensku r. 1707 veľkú kultúrnu obnovu. Prekazili to boje
  2. Věra Tepličková: A teraz, babo raď...
  3. Martin Pollák: Koberec
  4. Marek Mačuha: Sfalšoval Fico skutočne voľby?
  5. Ján Šeďo: Vypýta si Pellegrini pozíciu predsedu vlády ?
  6. Juraj Sališ: Pre tých čo snívali o Hlase
  7. Ján Škerko: My s tým súhlasíme (?); s tým ľudom
  8. Rado Surovka: Múmia sa vracia.
  1. Martin Greguš: Voličom Progresívneho Slovenska a SAS v Bratislave. Keď 1.10. už nebude mať kde zaparkovať spomeňte si, kto si opäť neurobil domácu úlohu... 83 939
  2. Miroslav Lukáč: V predvolebných debatách sme počuli Génia. Bohužiaľ Zla. Netreba ho predstavovať. Všetci ho poznáte. V hazarde platí kontra, re, vabank. 43 951
  3. Jana Plichtová: "Dobrák" Boris Kollár a jeho pomáhanie (si k majetku) 40 985
  4. Ján Šeďo: Generálmajor Ivan Pach dokonale a inteligentne zotrel Fica. 31 727
  5. Michal Feik: Možno veriť predvolebným prieskumom? 27 501
  6. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď 15 600
  7. Pavel Macko: Fico je naničhodník, ktorý sa môže hanbiť! 11 260
  8. Věra Tepličková: Kto všetko sa nám smeje? Asi všetci, čo rozumejú po slovensky 10 684
  1. Monika Nagyova: Zo života vo firme snov: Po dvadsiatich dvoch rokoch som dostala výpoveď
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 68. - Arktída - Zem Františka Jozefa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 67. - Kto bol Juan de Fuca, ktorý dal meno prielivu, ktorý obmýva brehy kanadského ostrova Vancouver?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 66. - Martin Frobisher, pirát alebo kapitán?
  5. Monika Nagyova: Rómske deti kradnú. Ale iba energiu.
  6. Jiří Ščobák: Na zimní plavání v neoprénu je dobré se začít připravovat už teď
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 65. - Odkiaľ pochádza názov Kanada?
  8. Jiří Ščobák: Čekání na Volodymyra Zelenského před prezidentským palácem v BA (foto)

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu