Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Kysuckí včelári sa tešia zo vzácneho medovicového medu

Počasie vplýva nielen na ľudí ale aj na včely. Medu je z roka na rok menej.

Elena Kubínová z Čadce sa včeláreniu venuje už viac ako tridsať rokov.Elena Kubínová z Čadce sa včeláreniu venuje už viac ako tridsať rokov. (Zdroj: MIROSLAVA MURČOVÁ)

Počasie vplýva nielen na ľudí, ale aj na včely. Medu je z roka na rok menej.

KYSUCKÉ NOVÉ MESTO, ČADCA. Tento rok budú mať včelári opäť menej medu, ako tomu bolo po iné roky. Tvrdí to predseda Slovenského zväzu včelárov v Kysuckom Novom Meste Miloš Belan.

Je pravda, že medu je tento rok o čosi menej ako po iné roky. Spôsobuje to najmä počasie. Miernejšie zimy, horúce letá, tento rok akoby dokonca jar ani nebola. Po zime hneď prišlo leto. To všetko vplýva na produkciu medu," myslí si Belan.

Skryť Vypnúť reklamu

Tento rok však včelári nemusia byť smutní. Práve naopak. Hoci je medu menej ako po iné roky, príroda im to vykompenzovala vyššou úrodou medovicového medu.

„Je to čierny med, ktorý má živočíšny pôvod. Každý včelár sa mu poteší. Tento rok je ho podstatne viac po dlhšom čase aj na Kysuciach," teší sa predseda kysuckých včelárov.

Medovicový med je pre každého včelára veľká vzácnosť. Pochádza prevažne zo sekrétov rastlín a stromov a z výlučkov hmyzu.

Obsahuje menej vody, nižší podiel glukózy a fruktózy, naopak viac sacharózy. Má tiež vysoký podiel minerálnych látok. „Tento rok sa z neho konečne môžu tešiť aj kysuckí včelári," pokračuje Belan.

So včelami je kamarátka

So včelami má veľa skúseností tiež Elena Kubínová z Čadce. Včelárkou je už viac ako tridsať rokov. V jej chove je jeden roj s piatimi rodinami. Včelám zasvätila veľkú časť svojho života. Pritom sa k včeláreniu dostala takpovediac nechtiac.

Skryť Vypnúť reklamu

„Včielky opantali najskôr môjho manžela. So svojím koníčkom pobudol však len rok. V decembri, keď včielky pokojne zimovali v úľoch, manžel zomrel," hovorí so smútkom v hlase včelárka. Elene Kubínovej neostávalo nič iné, len sa o včely postarať. Okúsila aj mnoho štípancov, každý jej opuchol a veľmi bolel. Dnes má na takéto pichnutia skvelý recept. Morskú cibuľu, ktorú si aj sama pestuje, naloží do liehu a tú si potom na ranku priloží.

Na včelárenie si už zvykla tak, že si ani nevie predstaviť, že by ho nerobila. Tak ako iní včelári, aj ona sa tento rok teší z medovicového medu.

„Medíku je však z roka na rok menej. Takéto počasie včielkam veľmi neprospieva. Som však veľmi vďačná aj za to, čo mám. Pre moju rodinu je to až-až," dodáva.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  2. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  6. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  2. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  3. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  4. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  5. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  6. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 32 715
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 862
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 21 237
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 990
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 275
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 586
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 701
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 696
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 572
  10. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 9 565
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Slavomír Bodis: "Bývanie je základná ľudská potreba."

Spoločnosť Istrofinal pôsobí na trhu s nehnuteľnosťami už 20 rokov. Vo svojich aktivitách kladie dôraz na trvalú udržateľnosť každého projektu. V súčasnosti ich majú rozpracovaných niekoľko.

Vizualizácia vstupu do Elektrární.

Dobrovoľníci zachraňujú židovský cintorín v Kysuckom Novom Meste

Za záchranu židovského cintorína získajú dobrovoľníci v Kysuckom Novom Meste významné ocenenie.

Dobrovoľníci odpracovali na židovskom cintoríne stovky hodín.

Najlepší strelec šiestej ligy hovoril o vydarenej jeseni. Prečo jeho tím vedie?

Anton Fekula nastrieľal v drese Radôstky trinásť gólov.

Anton Fekula (v červenom s loptou) v drese Spartaka Radôstka.

Stredoslovenská energetika, a.s., prijíma nové preventívne opatrenia

S účinnosťou od 26. októbra 2020 do odvolania SSE, z dôvodu zhoršenia epidemiologickej situácie, zatvára svoje zákaznícke centrá pre verejnosť.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Banská Bystrica zverejnila zoznam odberných miest ( + Zoznam)

Mesto sa pripravuje na celoplošné testovanie obyvateľov, sú známe odberné miesta. Bude ich 68.

Celoplošné testovanie v Nových Zámkoch a Šuranoch: ZOZNAM odberných miest

Testovať sa bude aj v kine či športovej hale. Fungovať bude aj pojazdné odberné miesto.

Už ste čítali?