Sobota, 23. február, 2019 | Meniny má Roman, Romana

Kysuckí včelári sa tešia zo vzácneho medovicového medu

Počasie vplýva nielen na ľudí ale aj na včely. Medu je z roka na rok menej.

Elena Kubínová z Čadce sa včeláreniu venuje už viac ako tridsať rokov.Elena Kubínová z Čadce sa včeláreniu venuje už viac ako tridsať rokov.(Zdroj: MIROSLAVA MURČOVÁ)

Počasie vplýva nielen na ľudí, ale aj na včely. Medu je z roka na rok menej.

KYSUCKÉ NOVÉ MESTO, ČADCA. Tento rok budú mať včelári opäť menej medu, ako tomu bolo po iné roky. Tvrdí to predseda Slovenského zväzu včelárov v Kysuckom Novom Meste Miloš Belan.

Je pravda, že medu je tento rok o čosi menej ako po iné roky. Spôsobuje to najmä počasie. Miernejšie zimy, horúce letá, tento rok akoby dokonca jar ani nebola. Po zime hneď prišlo leto. To všetko vplýva na produkciu medu," myslí si Belan.

Tento rok však včelári nemusia byť smutní. Práve naopak. Hoci je medu menej ako po iné roky, príroda im to vykompenzovala vyššou úrodou medovicového medu.

„Je to čierny med, ktorý má živočíšny pôvod. Každý včelár sa mu poteší. Tento rok je ho podstatne viac po dlhšom čase aj na Kysuciach," teší sa predseda kysuckých včelárov.

Medovicový med je pre každého včelára veľká vzácnosť. Pochádza prevažne zo sekrétov rastlín a stromov a z výlučkov hmyzu.

Obsahuje menej vody, nižší podiel glukózy a fruktózy, naopak viac sacharózy. Má tiež vysoký podiel minerálnych látok. „Tento rok sa z neho konečne môžu tešiť aj kysuckí včelári," pokračuje Belan.

So včelami je kamarátka

So včelami má veľa skúseností tiež Elena Kubínová z Čadce. Včelárkou je už viac ako tridsať rokov. V jej chove je jeden roj s piatimi rodinami. Včelám zasvätila veľkú časť svojho života. Pritom sa k včeláreniu dostala takpovediac nechtiac.

„Včielky opantali najskôr môjho manžela. So svojím koníčkom pobudol však len rok. V decembri, keď včielky pokojne zimovali v úľoch, manžel zomrel," hovorí so smútkom v hlase včelárka. Elene Kubínovej neostávalo nič iné, len sa o včely postarať. Okúsila aj mnoho štípancov, každý jej opuchol a veľmi bolel. Dnes má na takéto pichnutia skvelý recept. Morskú cibuľu, ktorú si aj sama pestuje, naloží do liehu a tú si potom na ranku priloží.

Na včelárenie si už zvykla tak, že si ani nevie predstaviť, že by ho nerobila. Tak ako iní včelári, aj ona sa tento rok teší z medovicového medu.

„Medíku je však z roka na rok menej. Takéto počasie včielkam veľmi neprospieva. Som však veľmi vďačná aj za to, čo mám. Pre moju rodinu je to až-až," dodáva.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  2. Štefánka by Pulitzer
  3. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  4. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  5. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  6. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  7. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  8. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  9. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  10. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  1. Na Slovensku sa vydáva najviac učiteľských preukazov
  2. Prihlásili ste sa ako dobrovoľník na Olympiádu v Tokiu?
  3. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  4. Štefánka by Pulitzer
  5. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  6. Konferencia - EU support for research
  7. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  8. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  9. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  10. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 24 625
  2. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 19 163
  3. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 7 369
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 7 037
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 6 897
  6. Štefánka by Pulitzer 5 383
  7. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 5 325
  8. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 493
  9. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 3 268
  10. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a. 3 081

Hlavné správy z My Kysuce

Uspela na súťaži krásy

Vo finále 27. ročníka súťaže krásy študentiek stredných škôl Miss Reneta 2019 – virtuálne premeny sa predstaví aj študentka OA DMJ v Čadci.

Klaudia Stoláriková.

Pátranie po nezvestnom

V prípade možných info kontaktujte 0907 885 866, 0905 964 521 alebo políciu.

Lukáš Mackovčák.

Čadčan našiel krčah s pokladom vo svojej záhrade

Kysucké múzeum plánuje sprístupniť časť pokladu v radoľskom kaštieli. Ide o staré mince, ktoré sa našli v marci 2000 v Čadci-Horelici.

Časť pokladu vystavia v radoľskom kaštieli.

Expo kariéra Čadca pomáha žiakom vo výbere povolania takmer dve desaťročia + FOTO

Ak ste žiakom základnej školy alebo rodičom končiaceho deviataka, ktorý sa stále nevie rozhodnúť, kam na strednú školu, prečítajte si náš report z burzy stredných škôl Expo kariéra Čadca 2019.

Expo kariéra Čadca pomáha žiakom vo výbere toho správneho povolania už 19 rokov.

Šéf webu, pre ktorý Kuciak pracoval: Keď sa Jano naučil zrozumiteľne písať, tak ho zavraždili

Jano bol výnimočný, nahradiť sa ho úplne nedá, hovorí šéfredaktor Aktualít.

Peter Bárdy, šéf portálu, pre ktorý pracoval Ján Kuciak.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pozrite si najkrajšie hrady, zámky a zrúcaniny Malých Karpát z neba

Prinášame vám prvý diel hradov, zámkov a zrúcanín Malých Karpát z neba.

Čadčan našiel krčah s pokladom vo svojej záhrade

Kysucké múzeum plánuje sprístupniť časť pokladu v radoľskom kaštieli. Ide o staré mince, ktoré sa našli v marci 2000 v Čadci-Horelici.

Vybrali SME

Už ste čítali?