Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Vo Svrčinovskej muštárni opäť rozvoniavali jablká

Začala jeseň, ktorá je charakteristická aj vitamínovými záplavami. Práve v tomto čase dozrieva v záhradách „bohatstvo", ktoré je také dôležité pre naše zdravie.

Jablká najskôr zomelú na veľkom mlynčeku a potom vylisujú na lise.Jablká najskôr zomelú na veľkom mlynčeku a potom vylisujú na lise. (Zdroj: AUTORKA)

Malé „lekárničky" visiace na stromoch nás pozývajú, aby sme sa do nich s chuťou zahryzli a doplnili tak pre náš organizmus potrebné vitamíny. Najmä pestovanie jabĺk je u nás viac než populárne. Okrem svojej výbornej chuti je toto ovocie doslova aj takou malou vitamínovou bombou. Jablko obsahuje viac než 20 minerálnych látok, ovocné kyseliny a vitamíny ako sú A, B1, B, C a E.

Tento rok sa spomínaného ovocia urodilo síce o niečo menej ako tomu bolo po iné roky, avšak akoby povedal hociktorý ovocinár „Bohu vďaka aj za to". Vedel by nám o tom porozprávať aj František Krehlík, ktorý má na starosti muštovanie vo Svrčinovci. Podľa jeho slov kým pred dvomi rokmi vylisoval denne aj 400 litrov tejto blahodárnej šťavy, tento rok to bolo podstatne menej. Počas muštovacej sezóny, ktorá začala koncom septembra a skončila len minulý týždeň, nalisoval „iba" 957 litrov jablkovej šťavy. Posledné litre natiekli do fliaš ešte minulý piatok.

Skryť Vypnúť reklamu

„Toto je bionápoj. Nie ako tie krabicové „100%" džúsy, ktoré sú plné konzervačných látok," povedal nám na margo pravej ničím neriedenej jablčnej šťavy jeden z obyvateľov, ktorý služby miestnej muštárne tiež využil len nedávno.

Privezené jablká v muštárni najskôr zomelú a potom vytlačia v lise. Doma šťavu zohrejú a uzatvoria do pohárov. Takto vraj vydrží šťava aj niekoľko týždňov.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  2. Hygge ako životný štýl
  3. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  4. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  7. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  2. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  3. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  4. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  6. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  7. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  8. Budovanie zelenej značky
  9. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  10. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 994
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 20 609
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 945
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 622
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 244
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 968
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 481
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 343
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 215
  10. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020 6 913
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Výhrady zástupcov dolných Kysúc boli oprávnené.

15 h
Turnaj vo Vysokej nad Kysucou v roku 2015. Zľava Miroslav Petrák ml., Jakub Kolesnáč, Krenželák a Miroslav Petrák st.

Pred svojím prvým zápasom zahviezdil.

18 h
Spoločné foto po testovaní v Kysuckom Novom Meste.

Primátor Marián Mihalda nerozumie, odkiaľ sa berú percentá pozitívnych.

23 h
Jozef Mozol, poradca ministra dopravy SR.

Jeho prvé kroky viedli na stretnutie so zástupcami dolných Kysúc. Zdôrazňuje však, že k dispozícii je celému regiónu.

23 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Po páchateľoch polícia intenzívne pátra.

17 h

Zvolen patrí medzi lepšie okresy.

15 h

Naše obce a mestá sa testovania zhostili na jednotku, hoci na prípravu mali len pár dní.

26. jan

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

25. jan

Už ste čítali?