Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

V muštárni tento rok jablká nevoňali

Svrčinovská muštáreň tento rok zívala prázdnotou. Kým po iné roky v nej nalisovali okolo tisíc litrov jablčného muštu, tento rok to nebola ani polovica.

V muštárni z jabĺk vylisujú blahodarnú šťavu.V muštárni z jabĺk vylisujú blahodarnú šťavu. (Zdroj: MIROSLAVA MURČOVÁ)

SVRČINOVEC. Úroda jabĺk na Kysuciach bola tento rok katastrofálna. Aspoň podľa Františka Krehlíka, ktorý ma na starosti muštovanie v obci. Kým minulý rok nalisoval takmer tisíc litrov stopercentnej jablčnej šťavy, tento rok to nebola ani polovica. „Tohtoročná úroda jabĺk je veľmi slabá. Ľudia prichádzali do našej muštárne len sporadicky," povedal Krehlík. Zlú úrodu má podľa neho chladná jar, májové mrazíky i horúce a suché leto. „A nakoniec ešte bolo tento rok veľmi veľa ôs, tie sa pustili aj do toho, čo na stromoch ostalo," pokračoval Krehlík.

Skryť Vypnúť reklamu

Svrčinovská muštáreň si pamätá však aj lepšie časy. V roku 2008 v nej namuštovali denne 400 litrov jablkovej šťavy. O čosi viac vylisovali tento rok za celú muštovaciu sezónu.

Prírodná jablková šťava je pritom veľmi zdravá. Jablko obsahuje viac ako dvadsať minerálnych látok, ovocné kyseliny a vitamíny A, B1, B, C a E. V muštárni plody najskôr zomelú a potom z nich vytlačia na lise šťavu. „Aby tá vydržala doma čo najdlhšie dobrá, treba ju zohriať a uzatvoriť do fliaš. Takto vydrží aj pár týždňov," dodal Krehlík.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  5. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 19 591
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 19 490
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 18 289
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 17 074
  5. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 8 566
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 712
  7. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 441
  8. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat 7 355
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 318
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 6 914
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Vodič prekročil poveolenú rýchlosť o viac ako 50 km

Aj v zimnom období prekročili rýchlosť o viac ako päťdesiatku

4 h
Šimák zomrel v utorok (26. 1.) vo veku 72 rokov po dlhej a ťažkej chorobe.

Šimák bol spoluzakladateľom vydavateľstva 7 Plus a týždenníka PLUS 7 DNÍ.

22 h

Patrí medzi najlepšie stredné odborné školy s najmenším počtom nezamestnaných absolventov v Žilinskom kraji. Viac ako 70 % jej absolventov úspešne pokračuje v štúdiu na vysokej škole. Má tie najmodernejšie technológie, ktoré čakajú na šikovných študentov. Staň sa jedným z nich!

27. jan

Stredná odborná škola strojnícka na Športovej ulici v Kysuckom Novom Meste už dlhodobo patrí medzi najkvalitnejšie a najprogresívnejšie školy svojho druhu v Žilinskom kraji so zameraním na strojárstvo, elektrotechniku, ekonomiku a poľnohospodárstvo.

27. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vo štvrtok dopoludnia zaznamenali ľudia v Handlovej aj Prievidzi otrasy zeme.

3 h

Poradia sa od včera zmenili.

20 h

Mesto pracuje na tom, aby bol v Nitre dostatočný počet mobilných odberných miest počas celého týždňa.

19 h

Pokiaľ ste nezvestné deti videli, kontaktujte políciu.

27. jan

Už ste čítali?