Štvrtok, 23. november, 2017 | Meniny má Klement
Pridajte si svoje mesto

Kysucký skanzen dnes rozvonia sladkými dobrotami

Kuchyňa starých materí patrí k najobľúbenejším podujatiam kysuckého skanzenu. Aj počas dnešnej nedele si tam môžu návštevníci pochutiť na všakovakých dobrotách.

Návštevníci skanzene budú môcť ochutnať zo všakovakých dobrôt.(Zdroj: KYSUCKÉ MÚZEUM)

VYCHYLOVKA. Medzi najobľúbenejšie podujatia Múzea kysuckej dediny v Novej Bystrici – Vychylovke patrí Kuchyňa starých materí. „V domčekoch sa rozkúria staré dobové pece, okolo ktorých sa zvŕtajú šikovné lektorky a pripravujú jedlá priamo na nich. Medzi vychýrené chrumkavé kapustniaky sa v skanzene pomaly zaraďujú aj iné jedlá - polievky, pečené zemiaky so slaninkou a cibuľkou, halušky, zemiakové placky. To sú tie, ktoré sa najviac varievali v domácnostiach na Kysuciach. Naši starí rodičia však nezabúdali ani na dni sviatočné, vtedy si pripravovali sladké pochúťky. Vedeli si napiecť a pripraviť počas sviatkov a pri významných rodinných udalostiach koláče a maškrty, ktoré si vychutnali v kruhu svojich najbližších,“ informuje Darina Hnidková z Kysuckého múzea v Čadci. Práve niektoré zo sladkých jedál ponúknu návštevníkom počas dnešnej nedele. Tentokrát pôjde o múčne dobroty, rezance s makom, jablkové štrúdle a šišky.

„Strava patrí k jednej zo základných potrieb človeka, ktoré formujú celkový spôsob života. Je sprostredkovaná a určená kultúrou, preto nielen v minulosti, ale aj v súčasnosti podstatne určovala životnú úroveň človeka. Strava a jej charakter úzko súviseli s možnosťami, ktoré poskytovali miestne podmienky a poľnohospodárska výroba. V dôsledku toho mala konkrétny lokálny charakter,“ vysvetľuje Hnidková.


  1. V utorok zatvoria frekventovanú cestu na Kysuciach. Dôvodom je kamión Foto 1 027
  2. Bukovský most už je prejazdný 509
  3. Dnes uzatvoria horelický tunel 258
  4. Kysuce sa dočkali prvého ihriska s umelou trávou Foto 243
  5. Vo Svrčinovci sa prevrátil kamión Foto 242
  6. Šachistka z Kysúc získala šachový titul majsterka FIDE 240
  7. Privítali najmenších obyvateľov obce 228
  8. Kysuce vašimi očami alebo čo zachytil objektív 28. 215
  9. Horskí záchranári pomohli na Veľkej Rači zranenému turistovi 186
  10. NIKASPORT už čaká na svojich prvých zákazníkov Foto 144

Najčítanejšie správy

Kysuce

V utorok zatvoria frekventovanú cestu na Kysuciach. Dôvodom je kamión

Vo večerných hodinách bude uzatvorený frekventovaný úsek cesty I/11 v obci Svrčinovec (okres Čadca).

Bukovský most už je prejazdný

Po mesiacoch, počas ktorých zvyšovali tonáž, od dnes Bukovský most slúži verejnosti.

Dnes uzatvoria horelický tunel

Polícia upozorňuje motoristov na dopravné obmedzenie. Dnes od 22. hodiny do stredy maximálne 2. hodiny obojsmerne uzatvoria tunel Horelica z dôvodu havarijnej opravy.

Kysuce sa dočkali prvého ihriska s umelou trávou

Ihrisko v Kysuckom Novom Meste prišiel otvoriť aj prezident SFZ Ján Kováčik.

Vo Svrčinovci sa prevrátil kamión

V oboch smeroch sa pre dopravnú nehodu zdržíte.

Blízke regióny

Toľko kritizovaný podchod v centre Martina sa najprv zmení od Galérie, potom aj od tržnice

Do problémového objektu nalejú tisíce eur, na jeho obnovu už prispel aj majiteľ Obchodného centra Galéria.

Nešťastie v lese vzalo dvom deťom otca

Dvoch lesných robotníkov privalil strom. Jeden má zranenú ruku, druhý zraneniam podľahol.

Takto sa čoskoro rozšíri martinské Campo di Martin

Do areálu nákupného strediska v martinských Košútoch pribudne nový objekt. Robotníci tam čoskoro postavia ďalšie centrum s desiatimi prevádzkami pre obchod a služby.

Ak bude mrznúť, lyžovať sa bude možno už v novembri

Zjazdovky pod Chopkom už zasnežujú, ak bude priať snehu počasie, sezónu v Jasnej spustia možno ešte v novembri.

Narazil do stĺpu, policajti mu namerali 2,13 promile

Nočná jazda Volkswagenu Chlebnicami sa skončila predčasne. Muž so ženou utrpeli zranenia.

Všetky správy

Bratov Paškovcov odsúdili za brutálnu bitku v centre Košíc

Dvaja dostali podmienku, jeden peňažný trest.

Analytici ukázali mapu diaľnic. Pozrite si, v akom stave je naozaj výstavba

Štát chce diaľnicu D1 do Košíc dokončiť v roku 2026. Problém s dokončením je na úseku medzi Turanmi a Hubovou.

Ak sa bude chcieť pacient objednať, vyšetrenie nech si zaplatí sám

Minister zdravotníctva Tomáš Drucker chce zmeniť spôsob objednávania pacientov.

Lovec ponoriek: Ak ponorku nájdu, námorníkov aj tak nezachránia

Stratenú argentínsku ponorku by mohol nájsť sonar, hovorí bývalý člen amerického námorníctva ROSS HALL.

Raši chce zopakovať voľby. Trnka hovorí o škôlkarovi

Zastupiteľstvo má byť o dvanásť dní, Ústavný súd má deväťdesiat.

Kam vyraziť