Streda, 26. júl, 2017 | Meniny má Anna, Hana
Pridajte si svoje mesto

Kysucký skanzen dnes rozvonia sladkými dobrotami

Kuchyňa starých materí patrí k najobľúbenejším podujatiam kysuckého skanzenu. Aj počas dnešnej nedele si tam môžu návštevníci pochutiť na všakovakých dobrotách.

Návštevníci skanzene budú môcť ochutnať zo všakovakých dobrôt.(Zdroj: KYSUCKÉ MÚZEUM)

VYCHYLOVKA. Medzi najobľúbenejšie podujatia Múzea kysuckej dediny v Novej Bystrici – Vychylovke patrí Kuchyňa starých materí. „V domčekoch sa rozkúria staré dobové pece, okolo ktorých sa zvŕtajú šikovné lektorky a pripravujú jedlá priamo na nich. Medzi vychýrené chrumkavé kapustniaky sa v skanzene pomaly zaraďujú aj iné jedlá - polievky, pečené zemiaky so slaninkou a cibuľkou, halušky, zemiakové placky. To sú tie, ktoré sa najviac varievali v domácnostiach na Kysuciach. Naši starí rodičia však nezabúdali ani na dni sviatočné, vtedy si pripravovali sladké pochúťky. Vedeli si napiecť a pripraviť počas sviatkov a pri významných rodinných udalostiach koláče a maškrty, ktoré si vychutnali v kruhu svojich najbližších,“ informuje Darina Hnidková z Kysuckého múzea v Čadci. Práve niektoré zo sladkých jedál ponúknu návštevníkom počas dnešnej nedele. Tentokrát pôjde o múčne dobroty, rezance s makom, jablkové štrúdle a šišky.

„Strava patrí k jednej zo základných potrieb človeka, ktoré formujú celkový spôsob života. Je sprostredkovaná a určená kultúrou, preto nielen v minulosti, ale aj v súčasnosti podstatne určovala životnú úroveň človeka. Strava a jej charakter úzko súviseli s možnosťami, ktoré poskytovali miestne podmienky a poľnohospodárska výroba. V dôsledku toho mala konkrétny lokálny charakter,“ vysvetľuje Hnidková.


  1. Preteky na horských bicykloch sa neobišli bez zranení 317
  2. Žilinských vlkov posilní talentovaný zadák z Kysuckého Nového Mesta 284
  3. Čierne "odpadlo" po treťom góle, susedské derby rozuzlili penalty Foto 201
  4. Z úlovku sa tešil aj rybár z Kysúc 166
  5. Opitých vodičov na cestách stále pribúda 148
  6. Kysucký prameň si vystúpením na Mariánskej hore vyslúžil veľký obdiv 142
  7. Podujatie v Radoli sa vydarilo 105
  8. Práce v ZŠ Bukovina sa rozbehli 74
  9. Dovolenka Angeliky skončila v ekvádorskom väzení 66
  10. Séria Mladých Píliek sa skončila. V Kysuci triumfovali skúsení harcovníci Foto 62

Najčítanejšie správy

Kysuce

Preteky na horských bicykloch sa neobišli bez zranení

Členovia Horskej záchrannej služby Kysuce opäť pomáhali zraneným na Veľkej Rači.

Žilinských vlkov posilní talentovaný zadák z Kysuckého Nového Mesta

Michal Roman sa už teší na novú sezónu v MsHK Žilina.

Čierne "odpadlo" po treťom góle, susedské derby rozuzlili penalty

V sobotu 22. júla sa hralo prvé kolo Slovnaft Cup-u. Do druhého kola postúpili Čadca, Krásno nad Kysucou, Kysucké Nové Mesto a Vysoká nad Kysucou.

Z úlovku sa tešil aj rybár z Kysúc

Rybárska sezóna na Orave je už v plnom prúde.

Opitých vodičov na cestách stále pribúda

Vodičovi z Poviny namerali policajti 1,40 promile. Nebol jediný, kto sa pred jazdou „potužil“. Za uplynulý týždeň zadržali na cestách v Žilinskom kraji celkom 51 podnapitých vodičov, z toho 22 cyklistov.

Blízke regióny

To je trúfalosť. Pozrite sa, čo sa stalo na jednej svadbe

Mladomanželia sa z peňazí, ktoré dostali počas venčekového tanca, netešili dlho.

Na stavbu obchvatu Tvrdošína už hľadajú dodávateľa

Národná diaľničná spoločnosť vyhlásila súťaž na dodávateľa stavby rýchlostnej cesty okolo Tvrdošína. Stavať by sa mohlo začať do roka.

V Žiline sa na šesť dní zastaví unikátny Légiovlak

Posádka vlaku bude návštevníkov sprevádzať v dobových uniformách.

Cestu pod Strečnom otvoria podľa plánov na posledný deň uzávierky

Dátum a čas spustenia dopravy je zatiaľ iba predbežný.

Robotníci začali v Martine opravu dlažby za stotisíc eur

​​​​​​​Tisíc metrov štvorcových na martinskej pešej zóne čaká niekoľkomesačná oprava. Popraskaná dlažba sa opäť prihlásila o slovo.

Všetky správy

Je najdrahším hráčom planéty. Aj Messi ho prosil, aby nešiel do Paríža

Paríž Saint Germain mal aktivovať monštruóznu klauzulu.

Kto je údajný takáčovec Kudlička. Prvá fotka mafiánov pri víne s politikom

Súd na kauciu prepustil z väzby Ľubomíra Kudličku, považovaného za šéfa gangu takáčovcov. Bol na prvej fotke spájajúcej mafiu a politika.

Miro Jaroš: Prekážajú mi rodičia niektorých detí

Plánuje natočiť celovečerný film a na jeho najnovšom klipe pracovalo sto ľudí. MIRO JAROŠ má niekedy pocit, že detské pesničky sú jeho jediný svet.

Vášáryová: Keď sa Poľsko a Maďarsko dohadujú bez nás, musíme byť opatrní

Slovensko musí ukázať, že je iné ako susedné krajiny smerujúce k neliberálnemu režimu, hovorí bývalá veľvyslankyňa v Poľsku MAGDA VÁŠÁRYOVÁ.

Súd poslal Dalíka na päť rokov za mreže. Vo výpovedi označil Výboha

Bývalý český lobista Marek Dalík na súde pod prísahou vypovedal, že úplatok v kauze Pandur si vypýtal slovenský zbrojár Miroslav Výboh.

Kam vyraziť