Sobota, 21. október, 2017 | Meniny má Uršuľa
Pridajte si svoje mesto

V skanzene privítajú milovníkov zemiakov

V kysuckom skanzene bude dnešná nedeľa patriť zemiakom. Návštevníci si tam môžu pochutnať na rôznych zemiakových špecialitách.

V kysuckom skanzene budú dnes vyvárať jedlá zo zemiakov(Zdroj: (SH))

VYCHYLOVKA. V Múzeu kysuckej dediny v Novej Bystrici – Vychylovke sa dnes opäť rozkúria staré dobové piecky a skanzen rozvonia dobrotami. Okrem nich čaká od 13. 30 hodiny na návštevníkov hudobný program v podaní ľudovej hudby Romana Capeka zo Skalitého. „Zemiaky sa objavili v našich končinách zo všetkých plodín ako posledné a nadobudli vo výžive zásadné postavenie. Chránili od smrti hladom najmä vrchárov. Sadili sa viac a viac a postupne sa z nich začali pripravovať rôzne jednoduché jedlá,“ hovorí Darina Hnidková z Kysuckého múzea v Čadci a pridáva jednoduchý a chutný recept na zemiaky so slaninou: „Potrebujeme zemiaky v šupe podľa počtu osôb,soľ, slaninku, cibuľu, kyslú kapustu zo suda. Najlepšie sú menšie zemiaky, ktoré si dôkladne umyjeme. Poukladáme na plech, alebo pekáč tesne vedľa seba. Trošku polejeme olejom, alebo použijeme domácu bravčovú masť a dáme do vyhriatej rúry piecť. V priebehu pečenia ich obraciame. Keď sú už skoro mäkké, na vrch poukladáme slaninku, na kolieska nakrájanú cibuľu a dáme do rúry dopiecť. Podávame s kyslou kapustou zo suda.“

Ďalšie články z témy Tipy na výlet

Pozrite si tiež články z hlavnej témy Tipy na výlet  na mynitra.sme.sk
Článok je zaradený aj do ďalších tém Tipy na výlet, Tipy na výlet, Tipy na výlet, Tipy na výlet, Tipy na výlet

  1. Vodiči, v Brodne sa pripravte na dopravne obmedzenia! 1 391
  2. Horelický tunel rozšíria o dva pruhy Foto 317
  3. Rudolf „Kučo“ Kučák: K premene ma motivovalo moje svedomie a chuť žiť! Foto 311
  4. Darovali krv, darovali kúsok seba 8. 263
  5. Tragédia v Skalitom, v rodinnom dome ležal minimálne dva týždne mŕtvy mladý muž 186
  6. Prieskum: Medzi Blanárom a Jurinovou je tesný rozdiel 166
  7. Čo bolo príčinou tragického úmrtia dvoch mladých ľudí zisťujú 139
  8. Dva roky za ukradnutú fľašu pálenky 101
  9. Sen sa mení na realitu! Na Kysuciach sa bude hrať hokejová liga 96
  10. Voľby do VÚC 2017 Čadca: Zoznam kandidátov na poslancov 77

Najčítanejšie správy

Kysuce

Vodiči, v Brodne sa pripravte na dopravne obmedzenia!

Vodičov prechádzajúcich po ceste I/11 v Brodne čakajú dopravné obmedzenia.

Horelický tunel rozšíria o dva pruhy

Horelický tunel bude v budúcnosti o dva pruhy širší. Súťaž na zhotoviteľa stavby chce NDS vyhlásiť v roku 2020. Kedy sa začne s výstavbou bude však závisieť od financií.

Darovali krv, darovali kúsok seba 8.

Prinášame vám zoznam darcov krvi, ktorí darovali vzácnu tekutinu na hematologicko-transfúziologickom oddelení Kysuckej nemocnice v Čadci.

Tragédia v Skalitom, v rodinnom dome ležal minimálne dva týždne mŕtvy mladý muž

Obcou Skalité otriasla tragédia. V rodinnom dome mal byť podľa našich informácií viac ako dva týždne uzamknutý mŕtvy 25-ročný postihnutý muž. Polícia vyšetruje okolnosti tohto nezvyčajného prípadu.

Blízke regióny

Blatnický hrad sa mení na nepoznanie, láka turistov

Na obnove starobylého hradu sa už prestriedalo stodvadsať zamestnancov. Aj ich zásluhou pýcha Gaderskej doliny znovu ožila.

Muž vyskočil z balkóna horiaceho bytu

Spiaci muž sa prebral na pálivú bolesť na hlave, ktorú mu spôsobovali plamene. Príčinou požiaru je pravdepodobne zapálená cigareta.

Dvojičky z Udiče obvinili z úkladnej vraždy

Bratia Dávid a Dominik K. z Udiče sú od jari vo väzbe. K obvineniam teraz pribudlo ďalšie, a to obvinenie z úkladnej vraždy.

Obchodný dom Galéria je už skoro hotový, nehrozia v centre Martina ešte väčšie kolóny?

Komplikácie na križovatkách pri novovznikajúcom obchodnom dome v centre mesta pomôže vyriešiť inteligentná svetlená signalizácia.

Voľby do VÚC 2017 ŽILINA: Zoznam kandidátov na poslancov

V župných voľbách kandiduje 89 záujemcov o kreslo poslanca z okresu Žilina. Voliči vyberú trinástich.

Všetky správy

Cítila každý vpich ihly. Lekárov so slzami v očiach prosila, aby už prestali

Denník SME oslovil všetky univerzitné a fakultné nemocnice. Ani jedna nedostala podnet na násilie či neetické správanie personálu počas pôrodu.

Suverén Babiš a ponížený Okamura. Posledná predvolebná debata bola šou

Takzvanú superdebatu sprevádzali hlasné reakcie prítomných divákov.

Nedalo sa ho zachrániť, málokedy bol triezvy. Zadlžený Johnny Depp pôjde na súd

Má problém s matematikou, vravia jeho bývalí manažéri.

Katalánci vzali banky útokom, na protest z nich vyberajú peniaze

Vyberali väčšinou 150 a 160 eur. Tieto sumy sú najbližšie číslu 155 odkazujúcemu na článok španielskej ústavy, ktorým chce vláda odobrať Katalánsku niektoré autonómne právomoci.

Prieskum: Lunter by v banskobystrickej župe získal vyše päťdesiat percent

V žilinskej župe sa ukazuje tesný súboj medzi Blanárom zo Smeru a Jurinovou, kandidátkou opozície.

Kam vyraziť