Streda, 21. február, 2018 | Meniny má Eleonóra
Pridajte si svoje mesto

V skanzene privítajú milovníkov zemiakov

V kysuckom skanzene bude dnešná nedeľa patriť zemiakom. Návštevníci si tam môžu pochutnať na rôznych zemiakových špecialitách.

V kysuckom skanzene budú dnes vyvárať jedlá zo zemiakov(Zdroj: (SH))

VYCHYLOVKA. V Múzeu kysuckej dediny v Novej Bystrici – Vychylovke sa dnes opäť rozkúria staré dobové piecky a skanzen rozvonia dobrotami. Okrem nich čaká od 13. 30 hodiny na návštevníkov hudobný program v podaní ľudovej hudby Romana Capeka zo Skalitého. „Zemiaky sa objavili v našich končinách zo všetkých plodín ako posledné a nadobudli vo výžive zásadné postavenie. Chránili od smrti hladom najmä vrchárov. Sadili sa viac a viac a postupne sa z nich začali pripravovať rôzne jednoduché jedlá,“ hovorí Darina Hnidková z Kysuckého múzea v Čadci a pridáva jednoduchý a chutný recept na zemiaky so slaninou: „Potrebujeme zemiaky v šupe podľa počtu osôb,soľ, slaninku, cibuľu, kyslú kapustu zo suda. Najlepšie sú menšie zemiaky, ktoré si dôkladne umyjeme. Poukladáme na plech, alebo pekáč tesne vedľa seba. Trošku polejeme olejom, alebo použijeme domácu bravčovú masť a dáme do vyhriatej rúry piecť. V priebehu pečenia ich obraciame. Keď sú už skoro mäkké, na vrch poukladáme slaninku, na kolieska nakrájanú cibuľu a dáme do rúry dopiecť. Podávame s kyslou kapustou zo suda.“

Článok pokračuje pod video reklamou

Ďalšie články z témy Tipy na výlet

Článok je zaradený aj do ďalších tém Tipy na výlet, Tipy na výlet, Tipy na výlet, Tipy na výlet, Tipy na výlet

  1. Mužovi z Kysuckého Lieskovca namerali vyše promile 576
  2. V Krásne sa na jar pripravujú poctivo, trénujú takmer bez prestávky Foto 310
  3. Lyžiarovi v Makove pomáhali leteckí záchranári Foto 194
  4. Výstavba biokúpaliska je otázna, je možné, že mesto odstúpi od zmluvy 152
  5. Detičky strávili celú noc v škole 130
  6. Na pohrebnej hostine Juraja Turza sa toho zjedlo neúrekom 115
  7. Brisuda: V prvom rade musíme zlepšiť herný prejav Foto 110
  8. Aká je pravda o rúbaní lesov Kysúc? Foto 89
  9. Kysuce: Nehôd vlani pribudlo, zomrelo sedem ľudí (mapy okresu) Foto 88
  10. Vodič na Okružnej ulici bol opitý, poškodil ďalšie vozidlá 72

Najčítanejšie správy

Kysuce

Mužovi z Kysuckého Lieskovca namerali vyše promile

Dobre „potužený“ si sadol za volant 26-ročný muž z Kysuckého Lieskovca.

V Krásne sa na jar pripravujú poctivo, trénujú takmer bez prestávky

Tréner Pavol Staňo zmenil v Krásne nad Kysucou koncepciu prípravy, prestávku skrátil na minimum.

Lyžiarovi v Makove pomáhali leteckí záchranári

Leteckých záchranárov zo Žiliny privolali dnes popoludní do Makova na tamojší lyžiarsky svah. Šesťdesiatpäťročný lyžiar dostal akútny infarkt myokardu.

Výstavba biokúpaliska je otázna, je možné, že mesto odstúpi od zmluvy

Plány boli veľkolepé, či sa však s výstavbou biokúpaliska v Kysuckom Novom Meste skutočne začne, je otázne. Momentálne je jedným z problémov voda.

Detičky strávili celú noc v škole

Naše deti oslávili vysvedčenie a ukončenie 1. polroka, ako sa patrí – strávili v škole v Korni takmer 24 hodín a zabávali sa na noci v škole.

Blízke regióny

Z lyžovačky do nemocnice. Z Martinských holí dnes vrtuľník odviezol zranené dievča

​​​​​​​Dve zranené dievčatá odviezol z lyžiarskych svahov záchranársky vrtuľník rovno do martinskej nemocnice. Najskôr zasahoval na Martinských holiach, potom v Zuberci.

Muža z Oravy stíhajú za vydieranie v Holandsku, chcel bitcoiny

Sofistikovanú formu vydierania si vymyslel 32-ročný Oravčan. Zameral sa na holandskú firmu a žiadal bitcoiny.

Kde sa dá v Liptove dobre zalyžovať? Ponúkajú sa malé strediská

Pravá zima nechala na seba čakať. Začiatok sezóny vyzeral katastrofálne, počasie sa umúdrilo tak ,ako sa na toto ročné obdobie patrí, a vďaka mrazu a snehu mohli spustiť prevádzku aj menšie strediská a dedinské lyžiarske vleky.

Oravským farmárom dochádza trpezlivosť. Čo urobia?

Samostatne hospodáriaci roľníci tvrdia, že novela zákona o prenájme poľnohospodárskej pôdy ide proti nim. Vraj prichádza nové združstevňovanie.

Podarilo sa! Chorá Terezka z Martina nastupuje na drahú liečbu

​​​​​​​Život malej Terezky Gajdošíkovej závisí od 200-tisícového lieku, ktorý jej poisťovňa najskôr odmietla preplatiť. Po ping-pongu medzi úradníkmi sa nakoniec kompetentní rozhodli našťastie inak. Veď dievčatko má metastázy už aj v kostičkách.

Všetky správy

Plakala a plakala. Ten pocit bezradnosti neprajem nikomu, tvrdí Fialková

Bola som dezorientovaná. Nevedela som, či mám vôbec o niečo bojovať, hovorí Anastasia Kuzminová.

Evita sa zbavila stratového vydavateľstva. Spôsobom, aký využil aj Bašternák

Podnikateľka a spisovateľka Eva Urbaníková zrušila svoje vydavateľstvo. Urobila to spôsobom, ktorý ministerstvo označuje za špekulatívne.

Babráci. Fanúšikovia majú právo sa hnevať

Olympijská správa o stave slovenského hokeja.

Česi porazili USA a postúpili už do semifinále

Do olympijského turnaja vstúpili rozpačito.

Spevák Špaňo vyfackal na ceste mladíka. Ako na celú vec pozerá zákon?

Pokutu môže vodič dostať aj za vztýčený prostredník či neoprávnené trúbenie.