Článok pokračuje pod video reklamou
STARÁ BYSTRICA. Tento rok prišli v poľnohospodárskych podnikoch na svet prvé jahňatá oveľa neskôr ako vlani. Dôvodom sú tohtoročné veľkonočné sviatky. Veľkonočná nedeľa pripadla na 20. apríla, vlani bola už 31. marca. Chovatelia musia každoročne termín sviatkov pozorne sledovať, aby mu vedeli prispôsobiť bahnenie. Ani tento rok si nenechali ujsť príležitosť prilepšiť si predajom barančekov, aj keď cena je podstatne nižšia než v minulosti. Predávajú ich prostredníctvom dílerov, ktorí ich expedujú do zahraničia. Jahňatá vyvážajú väčšinou do Talianska, kde jahňacina už tradične nesmie chýbať na veľkonočnom stole. Taliani si medzi dodávateľmi vyberajú. Zaujímavý pre nich je ten, ktorý dá lacnejšie. Preto sa konkurenciou slovenským vývozcom stali krajiny bývalej Juhoslávie či balkánske štáty.
Boli roky, keď Taliani ponúkali za mliečne jahňatá aj 3,32 eura (100 korún) za kilo, najmä počas vojnového konfliktu v krajinách bývalej Juhoslávie. V minulosti niektorí domáci chovatelia pre nevýhodné ceny predaj na veľkonočnom trhu nepraktizovali. Rozhodli sa pre pastevný odchov. V jeseni jahňatá s vyššou hmotnosťou (zhruba nad 35 kilogramov) odpredali mäsokombinátom.
V Roľníckom družstve v Starej Bystrici prišlo tento rok na svet okolo 500 jahniat. Na predaj boli určené len barančeky, jahničky zostávajú na ďalšiu reprodukciu. Ako informoval predseda František Kulla 139 barančekov odpredali Agrofarme Červený Kameň, odkiaľ ich expedovali do Talianska. Tento podnik od nich vykupuje aj ovčie mlieko. Predpokladajú, že do septembra tam dodajú okolo 15-tisíc litrov.
