Štvrtok, 24. august, 2017 | Meniny má Bartolomej
Pridajte si svoje mesto

Skanzen bude patriť kapustovým dobrotám

Kysucký skanzen opäť rozvonia jedlami z kapusty pripravenými priamo na dobových peciach. Počas dnešnej nedele tam budú rozvoniavať pečené zemiaky s kapustou a slaninkou, chrumkavé kapustniaky, nebude chýbať tradičná kapustnica.

Počas dnešnej nedele venovanej kapuste nebude núdza o bohatý kultúrny program.(Zdroj: KYSUCKÉ MÚZEUM)

VYCHYLOVKA. Ako chutia jedlá z kapusty pripravené priamo v objektoch na dobových peciach si môžu vychutnať všetci, ktorí zavítajú dnes do kysuckého skanzenu. „Počas celého dňa tam budú rozvoniavať kapustniaky, pečené zemiaky s kapustou a slaninkou, nebude chýbať tradičná kysucká kapustnica“ informuje Darina Hnidková z Kysuckého múzea v Čadci.

Starí Rimania vraj na kapustu nedali dopustiť, považovali ju za všeliek. Pestovali ju i Kelti a od nich sa to naučili Slovania, ktorí zistili, že sa dá nakladať. „Pre jednoduchú úpravu a dlhú skladovateľnosť sa veľmi rýchlo stala jednou z hlavných zložiek potravy,“ hovorí Hnidková.

Kapusta údajne lieči žalúdočné vredy, čistí črevný trakt, zabíja baktérie a vírusy a má výrazné detoxikačné vlastnosti. Pomáha pri žalúdočných a dvanástnikových vredoch, chronickej zápche, divertikulóze, narušenej bakteriálnej flóre v črevách, chorobách srdca, hypertenzii, artérioskleróze, osteoporóze, obezite či cukrovke.

Počas nedele venovanej kapuste nebude núdza o bohatý kultúrny program, ktorý tentokrát pripravila folklórna skupina z Krásna nad Kysucou. Na pódiu pri objekte Krčma z Korne o 13.30 hodine priblíži spracovanie a spôsob nakladania kapusty priamo do suda, dobrým „korením“ budú piesne a humorné rozprávanie.

Ďalšie články z témy Tipy na výlet

Pozrite si tiež články z hlavnej témy Tipy na výlet  na myzilina.sme.sk
Článok je zaradený aj do ďalších tém Tipy na výlet, Tipy na výlet, Tipy na výlet, Tipy na výlet, Tipy na výlet

  1. Talent z Kysúc, ktorý sníva o NHL, nabral dnes smer Kanada! 433
  2. Marihuanu chcel vraj cestou domov vyfajčiť 421
  3. Vodička potužená alkoholom v Čadci nabúrala dve autá 353
  4. Emotívny zážitok Vlasty Mudríkovej z Ruska Foto 342
  5. Mário Ometák: V Makove ma oslovila atmosféra na zápasoch 301
  6. Opitý vodič v Nesluši chcel ujsť policajtom 297
  7. Šoféroval napriek zákazu a ešte aj nafúkal 140
  8. Marek Hlava: Chalani mi sľúbili, že raz budem kopať penaltu 59
  9. Na pútnickom mieste sa seniorom páčilo 59
  10. Seniori z Kysúc uspeli na celoslovenských Športových hrách 50

Najčítanejšie správy

Kysuce

Talent z Kysúc, ktorý sníva o NHL, nabral dnes smer Kanada!

Miloš Roman bude hrať v zámorí za juniorský celok Vancouver Giants.

Marihuanu chcel vraj cestou domov vyfajčiť

Sklenená fajka v úložnom priestore na dverách vozidla upútala pozornosť colníkov, ktorí vykonávali kontrolu na Kysuciach.

Vodička potužená alkoholom v Čadci nabúrala dve autá

Uplynulý víkend polícia v rámci Žilinského kraja zaevidovala viac ako tridsať podgurážených vodičov.

Emotívny zážitok Vlasty Mudríkovej z Ruska

Populárna Kysučanka, speváčka a heligonkárka Vlasta Mudríková v lete neoddychuje. Porozprávala nám o zážitkoch z Ruska či o nedávnom vystúpení na podujatí s Helenou Vondráčkovou.

Mário Ometák: V Makove ma oslovila atmosféra na zápasoch

ŠK Javorník Makov vypadol v minulej sezóne z tretej ligy.

Blízke regióny

Parkovisko zamietli, pozrite sa, čomu dali prednosť

V dedine jedno ihrisko zatvorili, druhé postavili. Nové hracie prvky môžu deti využívať bez obmedzenia.

Najnovší obyvatelia Oravy. Len nedávno prišli na svet

Vítame na svete ďalších maličkých Oravcov, nech sa im tu páči.

Do Kláštora príde legendárna kapela Boney M

V Kláštore pod Znievom sú v plnom prúde prípravy na 3. ročník Kláštorského jarmoku, ktorý sa uskutoční 2. septembra v Kláštore pod Znievom.

Miloš Fafrák skúsi šťastie v Amerike

Talentovaný hokejista Miloš Fafrák v novej sezóne na vlastnej koži okúsi, ako chutí severoamerický hokej. V zámorí si zahrá v juniorskej súťaži WHL za tím Spokane Chiefs.

Marek Žila: Také ťažké obdobie som ešte nezažil

Vlaňajší strieborný dorastenecký tím sa napriek zložitej situácii pripravuje na novú sezónu. Včera sa rozhodlo, že bude extraligová.

Všetky správy

Mnohí členovia SNS chcú odísť z vlády, povedal Danko. Fico chystal tlačovku, neprišiel

Premiér Robert Fico sa so svojim vyhlásením pred kamery nepostavil.

Ramsaymu premiéra vyšla, slovenskí hokejisti zdolali v príprave Česko

Víťazstvo je dobré, ale vieme, že musíme hrať lepšie, priznal nový kouč Slovákov.

O 13. a 14. plate už nahlas hovorí aj Smer. Kto, kedy a ako ho dostane

Koaličné strany sa zrejme dohodnú na úľavách pre firmy, ktoré vyplácajú ľuďom trináste a štrnáste platy.

Nemci chcú vymazať RegioJet z mapy, Jančura vykladá z autobusov sedačky

Zvýšená konkurencia na ceste môže znamenať spomalenie rozvoja železníc pre RegioJet.

Neapol hrá podobne ako Real Madrid. Hamšíkovi sa vernosť môže oplatiť

Príďte sa pozrieť na domáci zápas Ligy majstrov. Ľudia sedia v kaviarňach či reštauráciách a rozprávajú sa len o zápase, tvrdí Hamšík.

Kam vyraziť