Štvrtok, 21. september, 2017 | Meniny má Matúš
Pridajte si svoje mesto

Skanzen bude patriť kapustovým dobrotám

Kysucký skanzen opäť rozvonia jedlami z kapusty pripravenými priamo na dobových peciach. Počas dnešnej nedele tam budú rozvoniavať pečené zemiaky s kapustou a slaninkou, chrumkavé kapustniaky, nebude chýbať tradičná kapustnica.

Počas dnešnej nedele venovanej kapuste nebude núdza o bohatý kultúrny program.(Zdroj: KYSUCKÉ MÚZEUM)

VYCHYLOVKA. Ako chutia jedlá z kapusty pripravené priamo v objektoch na dobových peciach si môžu vychutnať všetci, ktorí zavítajú dnes do kysuckého skanzenu. „Počas celého dňa tam budú rozvoniavať kapustniaky, pečené zemiaky s kapustou a slaninkou, nebude chýbať tradičná kysucká kapustnica“ informuje Darina Hnidková z Kysuckého múzea v Čadci.

Starí Rimania vraj na kapustu nedali dopustiť, považovali ju za všeliek. Pestovali ju i Kelti a od nich sa to naučili Slovania, ktorí zistili, že sa dá nakladať. „Pre jednoduchú úpravu a dlhú skladovateľnosť sa veľmi rýchlo stala jednou z hlavných zložiek potravy,“ hovorí Hnidková.

Kapusta údajne lieči žalúdočné vredy, čistí črevný trakt, zabíja baktérie a vírusy a má výrazné detoxikačné vlastnosti. Pomáha pri žalúdočných a dvanástnikových vredoch, chronickej zápche, divertikulóze, narušenej bakteriálnej flóre v črevách, chorobách srdca, hypertenzii, artérioskleróze, osteoporóze, obezite či cukrovke.

Počas nedele venovanej kapuste nebude núdza o bohatý kultúrny program, ktorý tentokrát pripravila folklórna skupina z Krásna nad Kysucou. Na pódiu pri objekte Krčma z Korne o 13.30 hodine priblíži spracovanie a spôsob nakladania kapusty priamo do suda, dobrým „korením“ budú piesne a humorné rozprávanie.

Ďalšie články z témy Tipy na výlet

Pozrite si tiež články z hlavnej témy Tipy na výlet  na myzilina.sme.sk
Článok je zaradený aj do ďalších tém Tipy na výlet, Tipy na výlet, Tipy na výlet, Tipy na výlet, Tipy na výlet

  1. Voľby do VÚC 2017 Čadca: Zoznam kandidátov na poslancov 2 668
  2. Vodiči pozor! Uzatvoria tunel Horelica 1 208
  3. Voľby do VÚC 2017 Kysucké Nové Mesto: Zoznam kandidátov na poslancov 1 060
  4. Tlačiť vretenicu do plastovej fľaše, alebo ťahať ju za chvost, sa neodporúča 312
  5. Beh na chatu Kmínek napíše už svoju jedenástu kapitolu 132
  6. Diaľničiari podpísali zmluvu o financovaní D3 Svrčinovec - Skalité 117
  7. Vodič z Čierneho bol dobre „pod parou“ 75
  8. Hasičská súťaž v Hornom Kelčove sa vydarila 70
  9. Ďalšia zbytočná smrť motorkára Foto 69
  10. Andrej „nelenil“, teraz mu za jeho krádeže hrozí až desaťročné väzenie Foto 63

Najčítanejšie správy

Kysuce

Voľby do VÚC 2017 Čadca: Zoznam kandidátov na poslancov

Do župy kandiduje 47 záujemcov o post poslanca. Krúžkovať budeme ôsmich.

Vodiči pozor! Uzatvoria tunel Horelica

Národná diaľničná spoločnosť plánuje úplnú uzávierku tunela Horelica a prípojnej komunikácie č. I/11A.

Voľby do VÚC 2017 Kysucké Nové Mesto: Zoznam kandidátov na poslancov

Do župy kandiduje 25 záujemcov o post poslanca. Krúžkovať budeme troch.

Tlačiť vretenicu do plastovej fľaše, alebo ťahať ju za chvost, sa neodporúča

V Kysuckej nemocnici v Čadci mali toto leto tri prípady uštipnutia hadom. Lekári zaznamenali v minulosti v súvislosti s hadmi aj rôzne kuriózne situácie.

Beh na chatu Kmínek napíše už svoju jedenástu kapitolu

Poslednú septembrovú nedeľu sa uskutoční už 11. ročník Behu na chatu Kmínek.

Blízke regióny

Ako sa Oravec ubránil poľským banditom. Na začiatku bol inzerát

Nepríjemnú skúsenosť s poľskými obchodníkmi má dolnokubínsky podnikateľ, ktorý zareagoval na inzerát z internetu. V najhoršej chvíli sa obával nielen o peniaze a auto, ale aj o život.

Na Ľadovni asi vyrástlo jediné konopné pole v Turci

​​​​​​​Zaujímavú raritu majú obyvatelia Ľadovne priamo pod svojimi oknami. Vyzerá to ako marihuana, vonia to tiež veľmi podobne, no z fajčenia tejto rastliny by ste asi pôžitok nemali.

Zoznam kandidátov na krajských poslancov - volebný obvod Martin

Vo volebnom obvode Martin sa o post poslancov Žilinského samosprávneho kraja bude uchádzať 54 kandidátov a kandidátok. Zvolení budú ôsmi.

Necelé tri týždne po požiari podľahlo zraneniam malé dievčatko

Len dvojročné dievčatko, ktoré na začiatku septembra utrpelo vážne popáleniny pri požiari rodinného domu v Zákamennom, zraneniam tento týždeň podľahlo.

Toto sú kandidáti na žilinského župana a poslancov za Oravu

V župných voľbách si vyberieme vyberieme na post predsedu Žilinského samosprávneho kraja spomedzi deviatich kandidátov.

Všetky správy

Ficovi nestačila porážka Danka, potreboval ho úplne zosmiešniť

Čo by Fico nesmel urobiť, ak by postupoval podľa ústavy.

Markíza má byť na predaj, hovorí sa aj o ďalších médiách

Majiteľ najsledovanejšej televízie na Slovensku, ako aj potenciálni záujemcovia o jej kúpu tvrdia, že špekulácie nekomentujú.

Geológ: Ochladili Zem a vyhubili ľudí. Našu planétu čaká supererupcia

Výbuch supervulkánu by bol aj dnes katastrofický, hovorí geochronológ Martin Danišík, ktorý publikoval v prestížnom vedeckom časopise.

Realitný trh sa zbláznil, byty sa predávajú za rekordné ceny

Za trojizbový byt v paneláku na Terase sú ľudia ochotní zaplatiť 105-tisíc.

Počas týždňa bez áut kolabuje doprava

Ku kolapsom dopravy dochádza preto, že sa 60 rokov o ňu nikto v Bratislave nestaral, vraví odborník na dopravu Gustáv Kasanický.

Kam vyraziť