Streda, 28. júl, 2021 | Meniny má KrištofKrížovkyKrížovky

V kysuckom skanzene budú rozvoniavať všakovaké dobroty

Medzi najobľúbenejšie podujatia v kysuckom skanzene už tradične patrí Kuchyňa starých materí. V domčekoch sa rozkúria dobové pece, okolo ktorých sa pozvŕtajú šikovné lektorky.

V domčekoch v kysuckom skanzene rozkúria dobové pece.V domčekoch v kysuckom skanzene rozkúria dobové pece. (Zdroj: KYSUCKÉ MÚZEUM)

VYCHYLOVKA. Návštevníci kysuckého skanzenu sa už tradične tešia na Kuchyňu starých materí, ktorú múzejníci pripravujú s veľkou dôkladnosťou. V domčekoch sa rozkúria staré dobové pece, okolo ktorých sa budú zvŕtať šikovné lektorky a pripravovať jedlá priamo na nich.

„Strava na Kysuciach sa zvyčajne varila z toho, čo sa dopestovalo na vlastných poliach. Druhým kysuckým chlebom boli zemiaky. Podávali sa ako príloha k mäsu, mlieku, jedávali sa s kapustou. Piekli sa z nich zemiakové placky, varili halušky, alebo sa len nakrájali na tenké plátky a upiekli na okraji pece. V jeseni, keď sa vykopávali, sa často piekli priamo na záhone v šupke, gazdiná sa pri ohni jednak zahriala, tiež ušetrila takýmto „varením“ čas. Takto pripravené zemiaky sa zapíjali sladkým, kyslým alebo múteným mliekom, v ktorom plávali aj kúsky masla,“ informuje etnografka Helena Kotvasová.

Skryť Vypnúť reklamu

Niektoré jedlá zo zemiakov ponúknu aj počas dnešnej nedele, keby budú môcť návštevníci ochutnať všakovaké dobroty - chrumkavé kapustniaky, zemiakové placky, polievku a iné chutné jedlá. Nedeľné popoludnie im od 13.30 h spríjemní Ľudová hudba zo Skalitého. „Návštevníci si môžu vychutnať aj prechádzku prebúdzajúcou sa prírodou, jazdu na historickej lesnej úvraťovej železničke či jazdu drezinou na stanicu Sedlo Beskyd,“ pozýva Darina Hnidková z Kysuckého múzea v Čadci.

Najčítanejšie na My Kysuce

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kravy jedia srvátku. Výrobky vďaka tomu nemajú konkurenciu
  2. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu
  3. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  4. Túto bagetu jedia Slováci už 24 rokov. Čo nám chutí najviac?
  5. M. Šmigura: Pozeráme sa smerom na Varšavu
  6. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom
  7. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  8. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  10. Lenivý brunch s Muchom
  1. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  2. Keď ekológia spája
  3. Wüstenrot predstavuje novú stratégiu pre slovenský trh
  4. Na zmenu zdravotnej poisťovne vám po novom stačia 3 minúty
  5. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  6. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  7. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  8. Slovník investora 07: Bitcoin a jeho úloha v portfóliu investora
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  10. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 10 819
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 722
  3. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 4 886
  4. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 4 313
  5. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 4 210
  6. Od Česka až po Jadran 3 970
  7. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 3 149
  8. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 3 053
  9. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 2 879
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny 2 202
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Obyvatelia môžu prispieť obrazovým materiálom.

Kysucké múzeum pripravuje monografiu o Kysuckom Novom Meste. Existujúce dokumenty sú zastaralé.


15 h
Relácia MY Športujeme denne prináša dynamický prehľad športových aktualít, exkluzívne rozhovory a aj rady a tipy nielen pre športovcov.

Dozviete sa aj, kto zo Slovákov je bližšie k medaile na Olympiáde a aj to, ktorý futbalový veterán má ambíciu trénovať AS Trenčín.


21 h
Náučný detský chodník v obci Korňa

Náučné chodníky sú ideálnou kombináciou pohybu a poznávania. Priamo v teréne oboznámia návštevníkov s najcennejšími prírodnými hodnotami, spravidla aj so spôsobmi ich ochrany.


26. júl
Oprava cesty v Makove

Premávka bude usmerňovaná do voľného jazdného pruhu.


a 1 ďalší 26. júl

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Za Chovana sme nedostali šesťcifernú sumu, prezradil Martin Ondrejka.


(KIJ) 26. júl

Zaznamenaná bola aj škodová udalosť.


26. júl

Voda zaliala viaceré domy a podmyla cesty. Starosta odhadol škody na státisíce eur. Do obce smerujú ťažké mechanizmy.


26. júl

Na miesto udalosti bol vyslaný súdny lekár.


TASR 26. júl

Už ste čítali?