Pondelok, 19. november, 2018 | Meniny má Alžbeta

V kysuckom skanzene budú rozvoniavať všakovaké dobroty

Medzi najobľúbenejšie podujatia v kysuckom skanzene už tradične patrí Kuchyňa starých materí. V domčekoch sa rozkúria dobové pece, okolo ktorých sa pozvŕtajú šikovné lektorky.

V domčekoch v kysuckom skanzene rozkúria dobové pece.(Zdroj: KYSUCKÉ MÚZEUM)

VYCHYLOVKA. Návštevníci kysuckého skanzenu sa už tradične tešia na Kuchyňu starých materí, ktorú múzejníci pripravujú s veľkou dôkladnosťou. V domčekoch sa rozkúria staré dobové pece, okolo ktorých sa budú zvŕtať šikovné lektorky a pripravovať jedlá priamo na nich.

„Strava na Kysuciach sa zvyčajne varila z toho, čo sa dopestovalo na vlastných poliach. Druhým kysuckým chlebom boli zemiaky. Podávali sa ako príloha k mäsu, mlieku, jedávali sa s kapustou. Piekli sa z nich zemiakové placky, varili halušky, alebo sa len nakrájali na tenké plátky a upiekli na okraji pece. V jeseni, keď sa vykopávali, sa často piekli priamo na záhone v šupke, gazdiná sa pri ohni jednak zahriala, tiež ušetrila takýmto „varením“ čas. Takto pripravené zemiaky sa zapíjali sladkým, kyslým alebo múteným mliekom, v ktorom plávali aj kúsky masla,“ informuje etnografka Helena Kotvasová.

Niektoré jedlá zo zemiakov ponúknu aj počas dnešnej nedele, keby budú môcť návštevníci ochutnať všakovaké dobroty - chrumkavé kapustniaky, zemiakové placky, polievku a iné chutné jedlá. Nedeľné popoludnie im od 13.30 h spríjemní Ľudová hudba zo Skalitého. „Návštevníci si môžu vychutnať aj prechádzku prebúdzajúcou sa prírodou, jazdu na historickej lesnej úvraťovej železničke či jazdu drezinou na stanicu Sedlo Beskyd,“ pozýva Darina Hnidková z Kysuckého múzea v Čadci.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  2. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  3. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  4. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  5. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  7. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  8. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  9. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  10. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  1. Vyberáme správny názov firmy
  2. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  3. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  4. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  5. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  6. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  7. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  8. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  9. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  10. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 765
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 601
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 370
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 12 977
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 10 345
  6. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 4 630
  7. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 4 627
  8. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 737
  9. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 3 376
  10. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu 3 022

Téma: Tipy na výlet


Hlavné správy z My Kysuce

Bez prehry je už len Dufeksoft

Joma futsalová Žirafa liga Čadca pokračovala piatym kolom.

Galacticos a Independiente si držia stopercentnú bilanciu

Mestská futsalová liga v Kysuckom Novom Meste pokračovala druhým kolom.

Divošky čelili lídrovi tabuľky

Wild Girls si na svoje konto druhé víťazstvo nepripísali.

Novembrové mrazy si vyžiadali prvú obeť

Nešťastie sa stalo na Kysuciach.

Pre starkých pripravili bohatý kultúrny program

Staroba je významnou životnou etapou a zároveň zákonitou súčasťou života. Je preto veľmi dôležité prejavovať úctu k starším ľuďom, úctu k starobe a zaujímať sa o skúsenosti ľudí prežívajúcich jeseň svojho života.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Kandidáta na primátora Žiliny zbili, leží v nemocnici

Poslanca Žilinského samosprávneho kraja v sobotu v noci na ulici prepadli.

Dom v centre Nitry zdobí veľká maľba

Na radnici nie sú proti maľbám na budovách. Nesmú však pôsobiť rušivým dojmom.

Nemocnica v Nitre má chránenú dielňu

Maťko kúpil z prvej výplaty šaty pre svoju mamu. Je šťastný, že má prácu.

Minerálne pramene pri Trenčíne sú znečistené

Hygienici našli vo vodách dvoch kyseliek z okolia Trenčína fekálne baktérie.

Vybrali SME

Už ste čítali?