Piatok, 22. marec, 2019 | Meniny má Beňadik

Mierne zimy sa podpísali aj na mede

Keď vymrú včely, ľudstvu ostávajú len štyri roky života, upozorňoval Albert Einstein.

Mierna zima priniesla na Kysuce rakytový med.Mierna zima priniesla na Kysuce rakytový med.(Zdroj: MS)

Význam včiel pre ľudí nielen v podobe chutného medu si našťastie uvedomujú aj včelári na Kysuciach.

Martin Slovák z Olešnej sa včelárstvu venuje profesionálne už dvadsaťpäť rokov. „Začal som po ukončení strednej školy vo Zvolene v roku 1990. Vôni medu som si pričuchol už aj predtým u deda v Potôčkach – Olešnej. Starý otec sa venoval včeláreniu v dôchodkovom veku a rovnako aj môj otec v Olešnej – k včelárstvu ma priviedla teda rodinná tradícia.“

V súčasnosti na Kysuciach pôsobia štyri profesionálne združenia, ktoré spájajú nadšencov včiel. „Momentálne máme štyri základné organizácie po cca 450-500 včelárov: ZOSZV Turzovka, Čadca, Stará Bystrica, Kysucké Nové Mesto a všetci patríme pod RVPS Čadca. Profesionálne včelárenie si totiž okrem samotného chovu, pri ktorom treba byť zručný po fyzickej a psychickej stránke, vyžaduje aj legislatívne a právne povedomie.“

Stále je o včelárstvo záujem

Aj napriek úzkej špecifikácii a náročnosti je na Kysuciach stále pomerne veľký počet ľudí, ktorí sa chovu včiel venujú. „Každý rok z našich radov odídu do „včelieho neba“ šikovní včelári, ale každý rok prichádzajú noví, ba dokonca takí, ktorí absolvujú štúdium jedinej školy špecializovaného odboru včelár v Banskej Bystrici."

Včelárstvu sa venujú aj mladí, ktorí sa so základmi včelárstva oboznamujú v krúžku pod vedením Martina Slováka a dokonca aj ženy, ktoré svoje znalosti využívajú pri spracovaní včelích produktov – pri pečení a zdobení medovníkov.

Včelár Martin Slovák pri výučbe o včelárstve v škole. FOTO: MS

Med ovplyvnila klíma

Meniaca sa klíma ovplyvnila aj med – aj na Kysuciach sa začal objavovať rakytový. „Je pozoruhodné, že vďaka počasiu miernych zím a skorého nástupu jari sa objavuje u nás aj rakytový med(z vŕby).

Potom sú medy z ovocných stromov, púpavy, javorov, maliny, ostružiny, neskôr z líp a v lete, ak sa rozmnožia vošky - medovicový med z jedlí a smrekov. Počas jarného a letného obdobia sú medy vo väčšine prípadov zmiešané.“

U Kysučanov sú podľa Slováka obľúbené všetky, ktoré majú priamo od profesionálneho včelára aj vysokú kvalitu. „Kvalita medov je na celom Slovensku dobrá - tá sa môže u včelára potvrdiť rozborom v testovacom ústave v Dolnom Kubíne a včelár na základe kvalitatívnych a kvantitatívnych kritérií získava osvedčenie, ktoré zaručuje kvalitu medu v danej oblasti.“

Kysuckí včelári na súťaži v poľskom Lubline. FOTO: MS

Kysuckí včelári pravidelne organizujú súťaže v ochutnávke medov, rovnako sa zúčastňujú aj celoslovenských a medzinárodných súťaží, tento rok sa chystajú do Kórey.

„S podporou rodiny a zdravia sa dá včelárenie zvládať. Tento koníček má v prvom rade nenahraditeľný význam v okolí v rámci opeľovania a vyššej úrody ovocia a iných plodín, čo si málokto uvedomuje.

Práca so včelami si vyžaduje aj nemalé úsilie – včelári bojujú najmä s chorobami včiel. „Najčastejšie sú to choroby parazitálneho charakteru, klieštik - varroáza. Medzi snahy kysuckých včelárov patria aj aktivity pre deti – organizujú včelársky krúžok, robia prednášky a semináre aj po školách. Pravidelne sa stretávame aj s priateľmi z Čiech a Poľska.“ dodáva Slovák.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  2. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  3. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  4. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  5. Investment Advisory Guide for Slovakia
  6. Jazdili sme na novom Volkswagene T-Cross!
  7. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka
  8. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019
  9. Máte pri čítaní „krátke ruky“? Vitajte vo svete štyridsiatnikov
  10. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali
  1. Tipy, kam ísť na dovolenku počas Veľkej Noci
  2. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky
  3. Recenze youtubera JeezyJ: jak dopadla autokamera Mio MiVue 785 ?
  4. Burza pracovných príležitostí opäť na Stavebnej fakulte STU
  5. Počet ochorení na rakovinu stále stúpa. Nepodceňujte prevenciu
  6. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  7. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov
  8. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou
  9. Slávnostná inaugurácia rektora a dekanov fakúlt EU v Bratislave
  10. Investment Advisory Guide for Slovakia
  1. Slovensko čaká najdôležitejšie politické rozhodnutie roka 28 288
  2. Žiaci sa šikanovali, dnes si pomáhajú. Pomohlo sedem krokov 21 800
  3. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 20 179
  4. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 18 983
  5. Tablet nie je na všetko, ale v tomto dokáže zázraky 13 963
  6. Obľúbené Tunisko sa vracia do ponuky dovoleniek na rok 2019 12 638
  7. Prievidzská firma je malý zázrak. Uznáva ju americké letectvo 10 542
  8. Test LG OLED B8: špičkový 4K televízor za cenu, akú ste nečakali 6 721
  9. Netradičná dovolenka? Plavba Stredomorím aj s letenkami v cene 6 715
  10. Forum Prešov má platné stavebné povolenie a začína s výstavbou 6 629

Hlavné správy z My Kysuce

Kam za futbalom: Cez víkend sa otvoria futbalové brány

Pozrite si program futbalových súťaží.

Dve obrovské tragédie vo Svrčinovci, pri jednej dieťatko zrazil vlastný dedko

Obyvatelia Svrčinovca neveriacky krútia hlavami. V jeden deň sa v obci odohrali dve tragické udalosti.

Dievčatko previezol záchranársky vrtuľník do nemocnice.

Mareka z Čadce hľadajú policajti

Tridsaťtriročný Marek z Čadce sa bude zodpovedať pred súdom. Problém je v tom, že „zmizol“.

Marek sa ukrýva pred políciou.

Čierne trápia zranenia. Pred začiatkom jari nemám dôvod vyskakovať, tvrdí Privarčák

V Čiernom napriek komplikovanej príprave zbrane neskladajú.

Tréner ŠK Čierne Jozef Privarčák.

S výstavbou jaslí chcú začať budúci rok

Mestskí poslanci v Kysuckom Novom Meste na poslednom zastupiteľstve rokovali aj o výstavbe budovy jaslí s kapacitou 20 detí. Mala by vyrásť na Šturovej ulici.

Bývalí obyvatelia zdevastovali budovu natoľko, že ju bude musieť mesto zbúrať.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na D1 za Sencom v smere do Bratislavy došlo hromadnej nehode

Nehodu dokumentujú v smere za Sencom do Bratislavy.

Dve obrovské tragédie vo Svrčinovci, pri jednej dieťatko zrazil vlastný dedko

Obyvatelia Svrčinovca neveriacky krútia hlavami. V jeden deň sa v obci odohrali dve tragické udalosti.

Rimavskosobotský okres zamorila nebezpečná droga

Polícii rozviazal ruky fakt, že sa herba dostala do zoznamu zakázaných drog.

Vybrali SME

Už ste čítali?