Pondelok, 21. október, 2019 | Meniny má Uršuľa

Recept II. - kuracie prsia ochutené kokosom

Nechajte sa inšpirovať zaujímavým receptom slovenského reprezentanta v men's physique Viktora Vinczeho. Chrumkavé pečené kuracie prsia ochutené kari, cesnakom i kokosom s prílohou v podobe cuketových rezancov poteší vaše chuťové poháriky.

Načítavám video...

Suroviny pre štyri osoby:

600 g kuracích pŕs

2-3 cukety

1 vaječné bielko

kokos

kari

granulovaný cesnak

iné koreniny

10 g kokosového tuku

Postup

Príprava mäsa:

Kuracie prsia umyjeme, zbavíme ich blán, šliach a zbytočného tuku. Mäso nesolíme. Prsia rozrežeme pozdĺžne na dve polovice. Rozbijeme vajce, ale použijeme z neho len bielko, ktorá dáme na tanier. Pridáme trochu soli. Na druhý tanier nasypeme kokos, kari i granulovaný cesnak a túto zmes premiešame. Plátky mäsa obalíme najskôr v bielku, potom v obaľovacej zmesi (kokos, kari, granulovaný cesnak) a vložíme na plech, ktorý však predtým vystelieme papierom na pečenie. Pečenie vo vyhriatej trúbe 20 – 25 minút na 200 stupňoch, ale po 10 minútach plátky mäsa otočíme na druhú stranu.

Článok pokračuje pod video reklamou

web_still1009_00001_1_r8912.jpg

web_still1009_00003_1_r4664.jpg

web_still1009_00005_1_r8526.jpg

web_still1009_00006_1_r4016.jpg

Príprava prílohy:

Cuketu umyjeme, odkrojíme z nej konce a trochu v strede si ju nakrojíme, potom škrabkou na koreňovú zeleninu robíme rezance. Na zohriatu panvicu vložíme kokosový tuk, pridáme na hrubšie nakrájaný cesnak a orestujeme ho. Následne pridáme cuketové rezance, ktoré za občasného miešania dusíme 10 minút, kým nestratia na objeme. Počas prípravy môžeme rezance dochutiť (soľ, čili, korenie a sézam).

web_still1009_00009_1_r8616.jpg

Toto jedlo je vhodné aj do diéty! Kuracie prsia majú menej tuku a sú zdrojom kvalitných bielkovín, cuketa je zdravá a má sedemkrát menej kalórií ako bezvaječné cestoviny.

web_img_4599_r8603.jpg

Dobrú chuť!

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  2. Nestarnú, ale dozrievajú
  3. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  4. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  5. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  6. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  7. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  8. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. A new, ultra - modern logistics park with an ideal location
  2. Rehabilitačná lekárka radí: Aj sedieť treba vedieť.
  3. Bezpečnosť pri práci je priorita, pomáhajú i moderné technológie
  4. Pripojte sa na nový internet už aj v oblasti Gemera a Novohradu
  5. Na Kysuciach budete môcť surfovať na internete rýchlejšie
  6. Na Orave dobre aj s novým optickým internetom
  7. Aj do Liptovského Mikuláša dorazí nová optická sieť
  8. Najnovšia ponuka optického internetu na Spiši
  9. V oblasti Prešova budete môcť využiť nový optický internet
  10. V okolí Levíc budete mať možnosť využiť nový, rýchly internet
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 16 384
  2. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 15 795
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 14 789
  4. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 9 225
  5. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 8 400
  6. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch 8 094
  7. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 674
  8. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 7 014
  9. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 6 905
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 5 929

Hlavné správy z SME | MY Kysuce - aktuálne správy

Dorastenecké derby hetrikom rozhodol Kristián Švancar

Tréner Čadce bol po zápase veľmi sklamaný.

Čadca (v modrom) v dorasteneckom derby nestačila na Krásno nad Kysucou.

Počas celej sezóny hviezdil najmä Matej Mareček

Triatlonový klub Žabka Čadca má za sebou úspešné obdobie.

Matej Mareček počas Žilinského triatlonu.

Na pomoc priletel záchranársky vrtuľník

Muž sa vážne zranil pri prácach na rodinnom dome.

Zranenému mužovi priletel na pomoc vrtuľník.

Úrad v Korni zničil požiar, peniaze z poistky na opravu nestačia

Do prác na obnove úradu sa zapojili aj obyvatelia obce.

Do rekonštrukčných prác sa zapojili aj miestni obyvatelia.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Vážna nehoda na obchvate, motocyklista bol v bezvedomí

Dnes dopoludnia sa na severnom obchvate stala vážna nehoda s účasťou motocyklistu.

Jazdíte v strednom pruhu na diaľnici? Hrozí vám pokuta

Polícia upozorňuje vodičov, že „zlatá stredná cesta“ na diaľnici neplatí

V Žiline hrajú na ulici čoraz častejšie aj malé deti

Pokiaľ umelci nikoho neobťažujú, tak ich radnica toleruje. Problém je pri deťoch.

Vybrali SME

Už ste čítali?